دجاج بالكريمة والبصل المكرمل ... الدجاج من اللحوم البيضاء قليلة الدهون، وهو مليء بالبروتين، ويتميّز بطعمه اللذيذ، كما أنّه يدخل في تحضير العديد من الوصفات، وحضوره شبه يومي لدى الصائمين على السفرة الرمضانية، ويعد طبق الدجاج بالكريمة من الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير، وهو غنيّ بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، كما أنّه يحتوي على نسبة كبيرة من الطاقة.
مسخن الفراخ ... يعتبر المسخن من أشهر الأكلات الفلسطينية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية كونه يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والألياف الغذائية والدهون غير المشبعة، كما أنّه طبقٌ سهل التحضير وله مذاق مميز ويمكن تحضيرة في المناسبات بطرق عديدة.
براونيز الشوكولاتة النباتية... هل تشتهين الشوكولاتة؟ إذا كنت من محبي البراونيز الهش والشوكولاتة الداكنة، فقد وجدت ضالتك. يمتزج الكاكاو ومسحوق الإسبريسو والشوكولاتة الداكنة في هذه الحلوى الرمضانية الخالية من منتجات الألبان، وهي غنية وهشة تماماً كأي نسخة غير نباتية.
كرسبي رايس ... مصنوع من حبوب الأرز الأبيض الكامل المنتفخة، ويحتوي على الفيتامينات والمعادن. وهو نوع من منتجات الإفطار الجاهزة والمقرمشة، ويتم تناول كرسبي رايس عادةً مع الحليب أو الزبادي. كما له استخدامات أخرى في تحضير الحلويات والوجبات الخفيفة الأخرى.
كيكة إسفنجية بدون زيت ... يعتبر الكيك الإسفنجي من الحلويّات المعروفة حول العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العديد من المناسبات أو كطبق للضيافة مع فنجان الشاي، وتختلف طرق تحضيره باختلاف مكوناته. واليوم اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة الكيك الإسفنجية الطرية الهشة بدون إضافة للزيت النباتي، اكتشفي البديل بالسطور التالية.
صلصة الرمان لتزيين الحلويات ... صلصة الرمان هي إضافة رائعة لأي حلوى، استخدمي صلصة الرمان لتزيين الحلويات مثل الآيس كريم، والكيك، والبان كيك. ويمكنك أيضاً تحضيرها وتخزينها لفترة تصل لأسبوع، إليكِ طريقة عمل صلصة الرمان في المنزل وزيني بها الحلويات المفضلة
الفلفل الرومي المحشي ... يعتبر الفلفل الرومي المحشي من الأطباق الشهية وسريعة التحضير، إذا كنتِ ترغبين بتحضير وصفة محاشي مميزة ومختلفة، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة محشي الفلفل الرومي بمكونات بسيطة وموجودة في مطبخك.
البيض المقلي بالسمن البلدي والثوم ... تعتمد وجبة الفطور الصباحية على مكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك مثل البيض والسمن البلدي والثوم، إلا أنها تحتوي على نكهة زكية وشهية للسمن والثوم وفائدة غذائية كبيرة مما يجعلها وجبة فطور مختلفة وتستحق التجربة اليوم
الشوربة البيضاء مثل المطاعم ... تعد الشوربة البيضاء من أطباق الشوربات بالدجاج الإيطالية اللذيذة التي تقدم في المطاعم، وهو طبق غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن، إليكِ الطريقة الأسرع والأفضل لتقديم ألذ المقبلات الإيطالية الساخنة على سفرتك
تشيز كيك بقلاوة برقائق الفيلو ... مصدر حلوى التشيز كيك هو اليونان، أما البقلاوة فهي تركية الأصل واسمها هو اسم أول من صنعتها وهي بقلاوة زوجة أحد السلاطين الأتراك، فما بالكم باجتماع التشيز كيك مع البقلاوة في وصفة واحدة.
آيس كريم بالفراولة صحي وغني بالبروتين ... بطريقة سهلة وصحية حضري وصفة حلى الآيس كريم بنكهة الفراولة الغني بالبروتين والمفيد لكِ ولصغارك. كما أن الفراولة غنية بالمواد المغذية، بما في ذلك فيتامين C والألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
الذرة المحمصة بالتوابل ... إلى جانب كونها لذيذة للغاية، فإن فوائد الذرة هائلة، وتعتبر أيضاً وجبة خفيفة وصحية، فهي غنية بالألياف والكربوهيدرات والبروتين. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير الذرة المحمصة وقدميها لعائلتك كطبق تسالي لذيذ
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة بالصوص ... بالنكهة المنعشة للحمضيات أعدي حلى لا يقاوم بمذاقه اللذيذ والشهي وبمكونات الكيك العادي بإضافة برش الليمون الطازج، وقدمي الكيكة مزينة بصوص الليمون لمذاق أطيب ومظهر أجمل لتقديمها بجانب فنجان الشاي الساخن، قدميها لعائلتك في الجمعات العائلية
ساندويش ستيك اللحم بصوص الباربكيو ... في أقل من 10 دقائق حضري ساندويش ستيك اللحم بصوص الباربكيو على طريقة مطبخ سيدتي بالنكهة اللذيذة والشهية. جربي طريقتنا واستمتعي مع عائلتك بوجبة غداء سريعة وطيبة وقدمي بجانب الساندويش البطاطس المقلية المقرمشة.
أومليت البروكلي وجبنة الفيتا لرجيم الكيتو ... إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية معينة دائمًا ما نؤكد في مطبخ سيدتي على أنه من الأفضل أن يكون لديك خيارات متعددة للاختيار من بينها، لذلك نقدم لكِ اليوم وصفة أومليت البروكلي وجبنة الفيتا لرجيم الكيتو وصفة صحية مناسبة لفطور شهي ومشبع خلال ساعات النهار.
الجمبري المشوي بتتبيلة شهية ... من أشهى المأكولات البحرية المحضرة بطريقة سهلة وصحية وصفة الجمبري المشوي بتتبيلة مميزة ولذيذة، حضري الجمبري في مطبخك وقدميه بجانب السلطة المفضلة لكِ
سلطة البطاطس بدون مايونيز ... تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غناها بالفيتامينات والمعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها وتستطيع ربّة المنزل الإبداع في تحضير أنواع مختلفة من السلطات وبمكونات متنوعة.
كبّة باللبن على الطريقة السورية ... الكبة باللبن هي طريقة عمل وجبة للغداء بشكل مميز للغاية وطيب، وذلك بوضع حبات الكبة المقلية في صلصة اللبن حتى تكتسب الطعم الحامض، تعرفي على طريقة تحضير الكبة باللبن على الطريقة السورية، وقدّميها لعائلتك إلى جانب الأرز الأبيض.
كيك البرتقال الهش بالسكر البودرة ... يعتبر الكيك من أقدم أنواع الحلى التي يتم تقديمها حتى وقتنا الحاضر، حيث يقدم في العديد من المناسبات، والعزائم، وتختلف طريقة تحضيره بالإضافة لاختلاف النكهات التي يمكن أن نحضره بها ونذكر منها الشوكولاتة، والبرتقال، والليمون.