ربما ما يميز الحلويات العربية والشرقية هو استخدام القطر (الشيرة) في مكوناتها، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل أسرع وأسهل وصفة قطر لاستخدامها في تحضير البسبوسة واللقيمات الشهية
طريقة معمول بزيت الزيتون ... يعتبر المعمول بزيت الزيتون من أنواع الكعك المفضل لدى الكثيرين، حيث يتميز بطعمه الشهي ورائحته الفواحة، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم إلى جانب كوب الشاي، إليكِ الطريقة.
طريقة الجرانولا الصحية السهلة ... تعتبر الجرانولا وجبة إفطار أو وجبة خفيفة، وهي عبارة عن شوفان مضاف إليه مكسرات أو فواكة، ومحلى بالعسل أو السكر أو دبس السكر، وتتم معالجته بالخبز أو التحميص، وعادةً ما يتم تناوله مع الحليب أو اللبن.
جربي حلى رمضاني خفيف ولذيذ على طريقة مطبخ سيدتي، وبالعافية عليكم.
طريقة عمل سينابون البيتزا ... البيتزا من وصفات المطبخ الإيطالي السهلة والسريعة والتي يعشق الجميع بدون استثناء تناولها في كافة الأوقات والمناسبات.
وللتجديد، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة البيتزا على شكل حبات السينابون الشهيرة، بدوائره المقطعة واللذيذة، جربيها الآن.
طريقة عمل عجينة الوافل ... الوافل نوع من أنواع الفطائر البلجيكية الأصل التي تخبز في جهاز خاص بالوافل، هو ما يعطيه الشكل المميز، حيث يمكن تناول الوافل على وجبة الفطور أو كنوع من الحلويات، وذلك حسب الحشو أو ما يزيّن أعلاه بعد الخبز، جرّبي طريقة عمل عجينة الوافل في المنزل بخطوات سهلة.
طريقة عمل ترافل الأوريو ... يعتبر الترافل من أطباق الحلوى الباردة المشهورة السهلة التحضير، وليست بحاجة للكثير من المكونات، وتعتبر من ألذ الوصفات التي تقدم بمختلف المناسبات للضيوف، ويوجد العديد من النكهات لوصفات تحضير الترافل، مثل الشوكولاتة، والكراميل، والكريمة، تعرفي على خطوات العمل ببسكويت الأوريو اللذيذ.
طريقة عمل صوص البستاشيو ... صوص البستاشيو أو صوص الفستق الحلبي، هو أحد أنواع الصلصات ذات المذاق المميز، ويدخل في إعداد العديد من الحلويات الشرقية والغربية، جرّبي طريقة تحضير صوص البستاشيو في المنزل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل سالمون بالأعشاب ... يعتبر سمك السالمون مصدراً غنياً بالأحماض الأمينية ويساعد تناوله في الحصول على الحمض الأميني التربتوفان الذي يعزز وظائف الجسم الحيوية ويُسهم في تنظيم الحالة المزاجية ويعزز القدرة على النوم.
طريقة عمل فطائر الأقماع ... فطائر الأقماع هي عبارة عن نوع من أنواع المعجّنات الخفيفة التي يتمّ تشكيلها على شكل مخروط لتأخذ شكل القمع، وتُخبز في الفرن، وبعد ذلك تُحشى، ويتم تناولها في أي وقت، كما يمكنكِ تقديمها لضيوفكِ إلى جانب كوب من الشاي.
طريقة عمل السحلب بالمنزل ... السحلب الساخن من أشهر طرق عمل المشروبات الشتوية التي تبحث عنها الكثير من السيدات فهو من المشروبات اللذيذة والطيبة التي تعطي إحساساً بالدفء والطاقة.
طريقة عمل الذرة بالجبنة ... تعد الذرة من أنواع الحبوب المفيدة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والدفء في فصل الشتاء، وتتعدد طرق تحضيرها فمنها المسلوقة أو المشوية أو في السلطات، جرّبي طريقة عمل الذرة بالجبنة بخطوات بسيطة، وقدميها لعائلتكِ كنوع من المقبلات الساخنة الشهية.
طريقة عمل البوريك بالجبنة ... يعد البوريك من أهم المخبوزات التركية التي تقدم عادةً على وجبة الفطور أو على العشاء، ويتم حشو البوريك بالجبنة التي تمنحه الطعم المميز، جرّبي من مطبخ سيدتي عمل البوريك في المنزل بعجينة هشة وخفيفة بدلاً من شرائه من المحال التجارية.
