طريقة عمل العصيدة ... تعد العصيدة من الحلويات العربية الشعبية المعروفة حيث أنها تقدم بالعديد من المناسبات الاجتماعيّة، وتتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها في المنزل، إليكِ الطريقة الأسهل لتقديمها على سفرة ضيافتك
طريقة عمل الطحال ... يعد الطحال من أطباق اللحوم المعروفة بأغلب الدول العربية، ذو مذاق مميز ولذيذ، بالإضافة لقيمته الغذائية العالية، كما أنه يحضّر بعدة طرق منها المشوي أو المقلي، ولا يحتاج للوقت أو المجهود في تحضيره. ويكثر تناوله على سفرة غداء عيد الأضحى
طريقة عمل الرنجة ... الرنجة هي سمكة شعاعية الزعانف، تعيش في المحيط الأطلسي والبحر المتوسط، وحجمها صغير نسبياً، وتُحضر في المطبخ المصري بشكل كبير، ويكثر تحضيرها في المناسبات، وتحتوي على المعادن، والكالسيوم، والفسفور، لذلك فهي تحافظ على خلايا الدم الحمراء وعلى صحة الجهاز العصبي
طريقة عمل الجميد ... تستخدم كرات الجميد الصلبة في إعداد مجموعة من الأطباق المعروفة ومن أشهرها المنسف الأردني، والمجللة، والرشوف.
وللجميد عدة مسميات مثل الأقط أو الجميد أو الجثي أو الكثي أو البقل أو المضير أو المريس. وهو من منتجات الألبان المجففة في الشمس.
ويمكنكِ الاستغناء عن شراء الجميد وتعلم كيفية إعداده في المنزل من مطبخ سيدتي، اطلعي على خطوات إعداده، وقدمي منه ألذ الأكلات التقليدية على السفرة.
طريقة عمل الأوزي ... صُرر الأوزي أو الأوزي، طبق رئيسي تشتهر به بلاد الشام، وتعدّ صرر الأوزي عبر رقائق العجينة المنزلية الصنع أو الرقائق الجاهزة التي تُحشى بالأرز المطبوخ مع اللحم أو الدجاج والخضار.
والأوزي معروف عنه أن طبق لذيذ وغني ومغذّي، ويشمل بالعادة على الأرز المطبوخ مع الخضراوات ويوضع بطبق التقديم مزيناً باللوز والصنوبر المحمص مع الدجاج المشوي بالفرن على وجه الطبق.
إليكِ الطريقة السهلة لتقديمه من مطبخ سيدتي ويمكن تقديم السلطات باللبن الزبادي بجانب الأوزي.
طريقة عمل الوافل ... يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة الشهيرة، والذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل جميع أنحاء العالم، ويعد من الوجبات الخفيفة على الإفطار لاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الوافل اللذيذ، وقدميه لصغارك مع الفواكة المشكلة الطيبة والمغذية.
طريقة عمل القشد ... يعتبر القشد من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب كمية السعرات الحرارية العالية فيه، تعرّفي على طريقة عمل القشد بطريقة سهلة ولذيذة.
طريقة محشي الكوسا ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات المحاشي العربية المشهورة بطعمها اللذيذ بصلصة الطماطم، جربي مكونات الحشوة اللذيذة على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي وجبة رئيسية سيحبها أفراد عائلتك
شاهدي: كوسا محشي بالفيديو
طريقة فتة الباذنجان ... وصفات الفتات من الأطباق الرمضانية المشهورة والمحبب جداً تواجدها على سفرة رمضان، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة إعداد فتة الباذنجان الرائعة والطيبة
تعلمي أيضاً: فتّة الباذنجان بطريقة مبتكرة للعزومات
طريقة عمل البيتيفور ... يعد حلى البيتيفور من أسهل أنواع الحلويات الغربية التي يمكنكِ إعدادها كضيافة على سفرتك في عيد الفطر، الحلى لا يحتاج إلى وقت أو مجهود كبير لتحضيره، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة الدونات الهشة ... فاجئي عائلتك في رمضان وأعدي لهم الحلويات الرمضانية المفضلة لديهم، تعلمي مع مطبخ سيدتي خطوات سهلة وبسيطة لتقديم حلى الدونات الرائع واللذيذ
شاهدي: الدونات الملون بالفيديو
طريقة عمل اللقيمات ... جربي على طريقة مطبخ سيدتي، إعداد وصفة من الحلويات العربية المعروفة بطعمها الشهي، جربيها في مطبخك وقدمي اللقيمات على سفرة ضيافتك على الطريقة الأصلية والسريعة والناجحة
شاهدي: اللقيمات بالفيديو
طريقة الكوكيز الأصلي ... تختلف طرق إعداد وصفات حلى الكوكيز، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل الكوكيز على الطريقة الأصلية السهلة والسريعة، جربيه وقدميه على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات
شاهدي: كوكيز الشوفان السهل بالفيديو
طريقة كبة باللبن ... يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ الشامي، قدمي أطيب أكلات الكبة المطبوخة باللبن الشهي وقدمي بجانب الكبة باللبن طبق من الأرز المطبوخ والمفلفل
تعلمي أيضاً: كبة لبنية بطريقة سهلة
طريقة سلطة الفواكة ... لا تنسي تقديم الفواكة الطازجة على سفرة رمضان، قدمي وصفة شهية جداً من وصفات سلطات الفواكة الخفيفة والمفيدة
تعلمي أيضاً: سلطة الفواكة بشراب النعناع
طريقة الوافل بالآلة ... وصفة سهلة وسريعة من وصفات الحلويات الغربية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، تعلمي خطوات العمل السهلة والواضحة وقدمي على سفرتك ولأطفالك خاصة حلى الوافل المفضل لديهم وزينيه بالسكر والفراولة
تعلمي أيضاً: تشيز كيك وافل الفراولة خطوة بخطوة بالصور
طريقة عيش باللحم ... اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات باللحم المفروم الشهية والطيبة، جربي عيش باللحم المنزلي وعلى الطريقة الأصلية وقدميه وصفتك بجانب اللبن الزبادي الطازج بحسب الرغبة
شاهدي: عيش أبو اللحم بالفيديو
طريقة عمل البفتيك ... وصفات اللحم مميزة بطريقة تتبيلتها وطبخها وهي من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل اللحم البفتيك الشهي، وقدميه على سفرة الغداء
تعلمي أيضاً: بفتيك دجاج
طريقة عمل الجلي ... يعتبر حلى الجلي من الحلويات الغربية التي تقدم باردة، تعلمي أسهل وصفات الجيلي وقدميها على سفرتك في رمضان
تعلمي أيضاً: حلى الجيلي بالموز والكريمة بالخطوات و الصور
أسهل طريقة للوافل ... أتقني طريقة عمل حلى الوافل السهل والسريع مع مطبخ سيدتي، جربيه على طريقتنا بأبسط خطوات عمل وزيني الحلى بحسب رغبتك
تعلمي أيضاً: وافل الشوفان بالقرفة