المبرومة الشامية ... من أشهر الحلويات الشرقية، وتتميز بشكلها الأسطواني المميز وحشوتها الغنية بالفستق الحلبي. تُقدم في المناسبات الخاصة وسفرة ضيافة رمضان، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بالتفصيل.
الكبسة السعودية بالدجاج لإفطار رمضاني شهي ... تعتبر الكبسة بالدجاج الطبق الرئيسي على المائدة العربية وخاصة السفرة الخليجية والسعودية، وتحظي الكبسة بشعبية كبيرة خاصة في المناسبات والعزومات، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير الكبسة بالدجاج وزيني بها سفرة عزائمك الرمضانية بجانب صلصة الدقوس الحارة.
البيض المقلي على الطريقة التركية ... يعتبر البيض من أهم الأطباق الرئيسية على وجبة الفطور أو العشاء، فهو مصدر رئيسي للبروتين، ويمكن تحضير البيض بعدة طرق مثل المقلي والمسلوق، جرّبي طريقة عمل البيض المقلي على الطريقة التركية بخطوات بسيطة.
صوص الكراميل المنزلي ... يعتبر صوص الكراميل من أشهى أنواع الصلصات الحلوة المستخدمة في تزيين الكيك وإعداد أصناف منوعة من الحلويات مثل الآيس كريم والكيك وغيرها، جرّبي معنا طريقة عمل صوص الكراميل في المنزل بخطوات سهلة ونتيجة مضمونة.
بان كيك سهل للفطور ... عجينة البان كيك من أسهل وأسرع الوصفات للفطور، يحبها الصغار والكبار بحشوات منوعة ما بين الحلو والمالح، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير بان كيك سهل للفطور، وزيني وصفتك بالعسل أو المكسرات أو المربى أو الفواكة الموسمية بحسب الرغبة.
سلطة جبن القريش والحمص للرجيم ... سلطة قليلة السعرات الحرارية، مما يجعلها خياراً مثالياً للرجيم. وهي وجبة صحية ولذيذة، غنية بالبروتين والألياف والعديد من العناصر الغذائية المفيدة. إليك طريقة تحضيرها بسهولة من مطبخ سيدتي.
فرنش توست بالنوتيلا ... يعد فرنش توست من أشهى وصفات المطبخ الأوروبي على الإطلاق، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى شهية وغير تقليدية، فعليكِ تطبيق طريقة تحضير فرنش توست بالنوتيلا، إليكِ الطريقة.
سمك بالفلفل الأسود ... يعد السمك من أهم المأكولات لجسم الإنسان، فهو يحتوي على البروتينات والدهون الصحية الأساسية لبناء الجسم وتعزيز المناعة، حيث أنه مصدراً غنيّاً بالبروتينات عالية الجودة، إذ إنه يُوفر 16% من نسبة البروتين الحيواني المُستهلك حول العالم، جرّبي معنا طريقة عمل سمك بالفلفل الأسود بخطوات سهلة جيداً وقدميه كطبق رئيسي مثالي إلى جانب السلطات والمقبلات المفضلة.
خضار بالليمون والثوم ... جرّبي معنا طريقة تحضير طبخات الخضار بنكهة الليمون والثوم المميزة، والتي يمكنكِ تقديمها كطبق جانبي خفيف أو كوجبة نباتية مثالية، كما أنه سريع التحضير ومكوناته بسيطة، إليكِ الطريقة.
يخنة اللحم مع الجزر والكوسا ... اليخنة من الأطباق الغنية والشهية التي تحتوي على الخضار المتنوعة، وكلمة يخنة هي كلمة تركية الأصل، وتعني الخضار المطبوخة مع اللحم والصلصة، وتقدم عادةً إلى جانب الأرز الأبيض، جرّبي معنا طريقة عمل يخنة اللحم مع الجزر والكوسا بخطوات بسيطة.
عصير التفاح الأخضر الصحي ... يعتبر عصير التفاح الأخضر من أنواع العصائر الطبيعية المنعشة والغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة، جرّبي معنا أسهل طريقة لتحضير عصير التفاح الأخضر بخطوات بسيطة وسهلة.
سمبوسة البف المقرمشة ... سمبوسة البف باستري من الأطباق الخفيفة واللذيذة والمحببة للجميع، وتتميز بقرمشتها وطعمها اللذيذ. إليكِ طريقة تحضيرها من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبسيطة وبإمكانك تغيير الحشوة بحسب الرغبة.
تفاح مقلي ... تعد هذه التفاحات المقلية طريقة لذيذة لتحلية وجبة الإفطار أو أي وجبة أخرى. حضريها لعشاق القرفة ولكن لا تترددي في استخدام كمية أقل منها.
الغريبة بالفستق الحلبي بطريقة ناجحة ونتيجة مضمونة ... الغريبة من الحلويات الشرقية المعروفة بطعمها الهش، حيث يتمّ تقديمها في العديد من المناسبات والأعياد، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، كما أنّها اقتصادية لا تحتاج للكثير من المكونات، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي بأنجح وصفة ومذاق هش مذهل لا يُقاوم.
شوربة الشعيرية البسيطة ... احرصي على ألا تخلو وجبة الغداء من أطباق الشوربات الساخنة المنوعة والمغذية، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير شوربة الشعيرية المحمصة البسيطة بمكوناتها واللذيذة بمذاقها الساخن.
بقلاوة مقرمشة مثل المحلات ... البقلاوة من أشهى الحلويات الشرقية وتتميز بطبقاتها الهشة المقرمشة وحشواتها المتعددة بحسب الرغبة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير البقلاوة المقرمشة مثل المحلات، وتتبعي خطوات الوصفة بدقة لتحصلي على النتيجة المطلوبة.
شوربة السبانخ والطماطم الكريمية ... يدخل السبانخ في العديد من وصفات الأنظمة الغذائية الصحية، حيث يساعد على تخفيف الوزن، وذلك لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون والكربوهيدرات، مقابل الكثير من العناصر الغذائية والمعادن والألياف التي تساعد على التخلص من الدهون. جرّبي معنا طريقة عمل شوربة السبانخ والطماطم الكريمية الشهية بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتك لوجبة غداء مميزة وشهية.
