المنغوليان بيف ... من الأطباق الشهيرة التي تقدم بكثرة في المطاعم الصينية، وتعتبر من الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها في العزائم والتجمعات العائلية، أو كوجبة غداء سريعة ولذيذة، جرّبي المنغوليان بيف بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم الفريد لشرائح اللحم مع صوص الصويا والبهارات المميزة.
الباذنجان المخلل ... من أشهر المقبلات والأطباق الجانبية في المطبخ العربي، ولا تكاد تخلو مائدة إفطار أو غداء منه. يتميز هذا الطبق بنكهته الغنية بمزيج من الحموضة من الخل والليمون، والحرارة من الفلفل، مع طراوة الباذنجان المطهو. يمكن تحضيره بعدة طرق، لكن أشهرها هو الباذنجان المقلي المحشي بخلطة الثوم والفلفل الأحمر، إضافة رائعة لأي وجبة كمقبلات شهية وطبق جانبي لا يقاوم.
فتوتشيني ألفريدو بالثوم والبارميزان ... الفتوتشيني نوع من أنواع المكرونة الإيطالية التي تتميز بشكلها الطويل المسطّح، وتقدّم الفتوتشيتي كطبق رئيسي شهي وغني بالنكهات المميزة. جرّبي معنا طريقة عمل فتوتشيني ألفريدو بالثوم والبارميزان بخطوات سهلة في المنزل لتزيّني سفرة غداء اليوم بألذ طبخات المعكرونة اللذيذة.
البانيه المشوي للرجيم ... العديد من الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، يبحثون عن أفضل الوصفات الصحية التي تناسبهم في الرجيم، ويعتبر الدجاج من اللحوم التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولكن إذا تم طهيه بطريقة صحيحة، بالإضافة إلى ذلك فهذه الوصفة مناسبة للأطفال الصغار كوجبة غداء أساسية بجانب طبق من الأرز البسمتي وبعض السلطات الخضراء.
البروكلي المشوي للتغلب على سرطان الثدي ... يعد طبق البروكلي المشوي طبقاً لذيذاً وغنياً بمضادات الأكسدة مثل السلفورافين التي تساعد في مقاومة العديد من الأمراض، حضّري بروكلي مشوي للتغلب على سرطان الثدي إلى جانب ستيك اللحم أو الدجاج واستمتعي بوجبة غداء خفيفة وشهية.
السباغيتي بولونيز ... السباغيتي بولونيز من أشهر الأطباق الإيطالية المحببة لدى الجميع، حيث يمتاز الطبق بالصوص الأحمر الكثيف الممزوج باللحم المفروم والأعشاب العطرية، مما يجعله خياراً مثالياً لوجبة غداء سريعة ومُشبعة أو لعشاء عائلي مميّز يرضي جميع الأذواق إلى جانب خبز الثوم أو السلطة المفضلة.
سباغيتي بولونيز الأصلية ... سباغيتي بولونيز من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي الكلاسيكية، حيث تعتمد الوصفة الأصلية على مكوّنات بسيطة وجودة عالية، ويعد طبقاً شهياً ومثالياً لوجبة غداء أو عشاء ترضي جميع الأذواق. جرّبي طريقة عمل سباغيتي بولونيز بالطريقة الأصلية واستمتعي بوجبة رائعة مع العائلة.
سلطة الجرجير بالتوت ... تعتبر سلطة الجرجير بالتوت إضافة رائعة ومنعشة لمائدتك، حيث تجمع بين النكهة اللاذعة للجرجير والحلاوة الطبيعية للتوت، مع لمسة من جبن الفيتا والمكسرات التي تمنحها قواماً ونكهة مميزة. هذه السلطة مثالية كطبق جانبي خفيف أو وجبة غداء صحية.
ساندويش شرائح اللحم ... من الوجبات السريعة اللذيذة والمشبعة، حيث يتميز بلحم طري متبل بعناية مع الخضار الطازجة والصلصات، وهو خيار ممتاز لوجبة غداء أو عشاء سريعة في المنزل.
طريقة عمل مندي اللحم بالأرز البسمتي ... المندي باللحمة من أشهر الأطباق الرئيسية والتي تعود في أصولها للمطبخ اليمني الذي يتميز بالطعم الرائع، قدمي لعائلتك اليوم وجبة غداء غير تقليدية وشهية جداً بإعداد المندي باللحم بالخطوات البسيطة والدقيقة وقدمي بجانب المندي السلطات المنوعة والمحببة للعائلة.
طريقة عمل صينية شاورما ... تعد الشاورما من الأطباق الشهيرة، ويعود أصلها إلى المطبخ التركي، حيث أنها تُعّد طبقاً رئيسيّاً كوجبة غداء أو عشاء، وتعتبر من الوجبات السريعة في المطاعم، كما أنها تحضّر بعدة طرق، منها صينية الشاورما الشهية المقدمة لكِ على طريقة مطبخ سيدتي
المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية ... المندي من الأطباق الرئيسية العربية التقليدية. واُشتهر به أهل حضرموت في اليمن. ويتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع مزيج من التوابل، ويُطهى في حفرة. ويعود سبب تسمية المندي إلى كلمة (ندي)، وذلك نسبة إلى الملمس الندي للحم الموضوع مع الأرز في هذه الأكلة الشهية.
نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل المندي بالدجاج، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم.
ساندويش فيليه ستيك ... في أقل من 15 دقيقة، حضري لأفراد عائلتك وصفة مميزة على سفرة غداء اليوم، ساندويش سهلة ولذيذ بحشوة فيليه الستيك مع الفطر الشرائح، وجبة سريعة مميزة وشهية، جربيها وقدميها مع رقائق البطاطس المقرمشة
ألواح جرانولا التوت البري واللوز ... ألواح الجرانولا اختيار مثالي كتصبيرة بين الوجبات أو بديل للحلوى والشوكولاتة مع القهوة أو كسناك للأطفال، عمل هذه الألواح سهل وبمقادير اقتصادية جداً والأهم من ذلك أنه صحي، استخدمت في هذه الوصفة زبدة الفول السوداني، والشوفان. وتوضع الألواح في صندوق غداء للطفل.
الأرز مع الدجاج ... أصل هذا الطبق من إسبانيا وهو شكل من أشكال بيلاف، وهو شائع في دول أمريكا اللاتينية كافة، وقد انتقل إلى البلاد العربية، واختلف تقديمه حسب أنواع البهارات المضافة إليه، أو بعض الصلصات كاللبن أو الطماطم.
تعرفي في السطور التالية على أسهل وصفات الأرز مع الدجاج، وقدمي وجبة غداء مميزة على سفرتك.
ساندويش كباب اللحم مثل المطاعم ... من المطبخ العربي اخترنا لكِ طريقة تحضير ساندويش كباب اللحم مثل المطاعم بخطوات بسيطة ومكونات مضمونة لتقدمي لعائلتك وجبة غداء أو عشاء لذيذة، وحضري بجانب الساندويش أطباق من السلطات المفضلة
سلطة ستيك بالخضار والبلسمك صوص ... يُقطع ويستخرج لحم الستيك من عدة أجزاء مختلفة من البقر أو العجل، أو الغنم، والماعز ويُطبخ لحم الستيك عن طريق الطهي الجاف المعروف بالشواء، أو باستخدام مقلاة على سطح الموقد.
إليكِ وصفة سلطة لذيذة من وصفات اللحوم السريعة الإستواء مع تشكيلة من الخضار المنوعة من مطبخ سيدتي لوجبة غداء سريعة وشهية
طاجن دجاج بالكاري بالفرن ... يعتبر الطاجن من الأكلات المشهورة، وهو من الأطباق التي عرفت منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجن عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع الدجاج والخضار فيه، ويتم إنضاجه في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور المعدّات والأدوات التي نستخدمها في الطهي، والآن يتم تحضيره على الغاز، أو الأفران الحديثة، جربي الطاجن بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ لتقدمي وجبة غداء مميزة وشهية
كبسة اللحم بالأرز البسمتي ... تعتبر كبسة اللحم من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، والتي تقدم عادةً في الولائم كطبق رئيسي بجانب الصوصات الحارة مثل صلصة الدقوس، وتُعتبر من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير والتي يمكنكِ تقديمها على سفرة غداء اليوم
دجاج مشوي بالتيرياكي صوص ... إليكِ أسهل طريقة لتقديم طبخات الدجاج بالصوص الشهي من مطبخ سيدتي لوجبة غداء لذيذة وطيبة
تعلمي أيضاً: صلصة ترياكي
