اليالنجي بالفيديو .. يعتبر طبقنا لليوم مميز جداً، وهو من أنواع المحاشي، ويعرف باسم اليالنجي، وما يميز هذا الطبق عن غيره بأنه لا يحتوي على اللحم المفروم، وتكثر في حشوة اليالنجي الخضار المنوعة، مع زيت الزيتون، وعصير الليمون الذي يضفي لليالنجي نكهة طيبة وطعم شهي، شاهدي اليالنجي بالفيديو وتعلمي طريقة تحضير أشهى تتبيلة يالنجي من رنا الفار التي قدمت الوصفة خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها الطيبة والشهية
الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات رغبة من الكبار والصغار على حد سواء، كما أنها تعتبر ضيافة ممتازة لمختلف المناسبات حضرنا لك في مطبخ سيدتي شوكولاتة الكروكان المميزة جدا بأشكال مختلفة لضيافة العيد الوصفة من إعداد الطاهية فداء مبدّى
رولات القرفة والفستق المميزة.. تستخدم العجينة في هذه الوصفة للعديد من الحشوات المختلفة، منها الشوكولاتة مع المكسرات، الجبنة الكريمية وغيرها الكثير اخترنا لك من مطبخ سيدتي حشوة القرفة والفستق الحلبي
كفتة بالطحينة، من طبخات اللحم المفروم الشهيرة في الشام والخليج العربي، جربيها بطريقة تحضير سهلة من مطبخ سيدتي، وقدمي بجانب الكفتة طبق من الزيتون الأخضر، والفلفل الأخضر الحار، والخبز العربي لطعم لا أروع!
الموكا الباردة .. تقدّم الموكا في مختلف المقاهي حول العالم وتُلاقي إقبالاً كبيرًا، قدمي أشهى الحلويات الغربية لضيوفك وزينيها وتُقدّم بالقشطة أو الشّوكولاتة السّائلة أو حبيبات الشّوكولاتة صغيرة الحجم
يعد طبق الفتوش من المقبلات الشامية المعروفة، ويحضّر بشكل خاص في شهر رمضان المبارك، تعلمي طريقة تحضير الفتوش بالخطوات والصور، وتمتعي مع عائلتك بطبق شهي ومفيد
حتى تتقني كيفية عمل مختلف أصناف الحلويات الغربية الطيبة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل بان كيك البلوبيري، حلى طيب في خطوات سهلة جداً، قدميه ساخناً بجانب العسل والبلوبيري
حتى إن لم يتواجد لديك البيض في الثلاجة، بإمكانك تحضير أطيب الكيكات، كيكة البرتقال بدون بيض، تتبعي الخطوات وتعلمي تحضير أطيب الحلويات الغربية على سفرة ضيافتك المميزة
سكالوب الدجاج، من أنواع ساندويشات الدجاج المحببة للجميع، والمحضرة بصدور الدجاج، تعلمي طريقة عملها في المنزل، وقدميها بجانبها البطاطس المقرمشة
تعلمي طريقة عمل سموذي الأفوكادو بالحليب، من وصفات المشروبات الطبيعية الصحية والخفيفة، ويمكن إعدادها كنوع من التحلية الخفيفة والمفيدة، بطريقة سهلة جداً ومحضرة في المنزل
يكمن السر في تحضير الصاجية بوجود القليل من الدهن الحيواني، ودبس الرمان، بمكوناتها، فيضيف للحم لذة وطعم مميز، حضري كوجبة رئيسية شهية صاجية اللحم بالطماطم مع مطبخ سيدتي
طريقة عمل سلطة الفاصولياء البيضاء ودبس الرمان ... جرّبي معنا طريقة عمل سلطة الفاصولياء البيضاء لتزيّني بها سفرتك إلى جانب الأطباق المتنوعة، حيث تعتبر الفاصولياء البيضاء مصدراً غنياً بالبروتين الذي يعد مادة ضرورية ومهمة لجسم الإنسان، فهو يدخل في العديد من العمليات والوظائف، أمّا البصل فقد يستخدم للرجيم، فهو يحتوي عل مركب الكيرسيتين وهو مركب مضاد للأكسدة قد يساعد على حرق الدهون، بالإضافة إلى أنه قد يعمل على إمداد الجسم بالطاقة.
المقلوبة بالدجاج والباذنجان ... تعتبر المقلوبة من الأكلات المشهورة والمنتشرة على السفرة العربية، وتتكون بشكل رئيسي من الأرز مع الخضار المقلية، وقد تكون المقلوبة بالباذنجان أو الزهرة أو البطاطا أو الفول الأخضر، ويمكن عمل مزيج من الخضراوات في الطبخة نفسها، كما يوضع معها لحم الضأن أو الدجاج، ولكن يكثر طهي المقلوبة بالدجاج، وعادة ما تقدم مع اللبن والسلطة العربية.
طريقة شيخ المحشي بالباذنجان ... شيخ المحشي بالباذنجان هو طبق عربي شهير ولذيذ يتميز بحشوة اللحم المفروم والصنوبر والأرز وصلصة الطماطم الغنية. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيره وزيني به سفرة عزائمك ومناسباتك العائلية.
فطاير البف باستري بالهوت دوغ والجبن ... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل فطائر البف باستري بالهوت دوغ والجبن، وجبة سريعة ولذيذة ومثالية كطبق خفيف بين الوجبات الرئيسية أو كمقبلات طيبة. استمتعي بمذاقها في دقائق بسيطة.
عجينة اللازانيا الإيطالية ... تعتبر اللازانيا واحدة من أشهى الأطباق التي يقدمها المطبخ الإيطالي، وعلى الرغم من أن الطبق أصله إيطالي إلا أن الكلمة نفسها لها أصول إغريقية معناها «قدر الطبخ»، وتعتبر نوع من أنواع المكرونات، ويمكن إعداد عجينة اللازانيا في المنزل بسهولة باتباعك الخطوات التالية من مطبخ سيدتي.
