شيش برك أو شُشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق مشهور في بلاد الشام وشمال المملكة العربية السعودية والحجاز يعود أصله من أوزبكستان. الطبق مكون من عجينة تملأ بداخلها لحم غنم مفروم ويتم طيها على شكل أذن الإنسان.. تعلمي بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة كيفية إعداد أطيب وصفات العجين المحشو باللحم
بورك لحم مفروم ... تعتبر البرك أو البوريك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبةٍ خفيفة بين الوجبات مع كوب من الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو الجبنة.
لازانيا لحم مفروم ... يحكي المطبخ الشرقي أوسطي قصصَ أكلاتٍ متوارثةً لـ 23 دولة، تمتد على ساحل البحر الأبيض المتوسط، وتتشارك جميع هذه الدول في أكلات كثيرة، باختلافات بسيطة، كنوع البهارات، وبعض الإضافات في المواد، وطريقة القديم، وفي النهاية هي واحدة، بطعومات تميّز كل مطبخ، والكل ينسب الأكلة إلى مطبخه، ومنها اللازانيا.
مكرونة لحم مفروم ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفات المكرونة السهلة والسريعة، جربيها باللحم المفروم وقدميها ساخنة على السفرة
كفتة لحم مفروم .. تعتبر وصفات الكفتة من أسهل الوصفات السريعة المقدمة على سفرة الغداء، تعلمي طريقة عمل أطيب طبخات اللحم المفروم بنكهة لذيذة وشهية
كبة باللبن لسفرة العيد ... تعتبر الكبة باللبن وصفة لحم مفروم ممتازة لضيافة العيد، حيث أنها تعتبر من أشهى الأكلات التي يتم تناولها كما أن لها فوائد كبيرة للغاية، ومن أجل ذلك فقط حرصنا على توفير كل ما يخص كبة اللبن مع كافة الخطوات التفصيلية لعملها بكل سهولة في المنزل.
برياني لحم الماعز المفروم ... تعتبر طبخة البرياني من أشهر وأشهى أطباق المطبخ الهندي الذي يتكون بشكل أساسي من الأرز والدجاج أو اللحم أو الأسماك والمأكولات البحرية، في هذه الوصفة السهلة والسريعة تعلمي مع مطبخ سيدتي برياني لحم مفروم وأبدعي في تحضير الطريقة والتقديم.
أوزي لحم مفروم بالعجين ... يعدّ الأوزي من الأكلات الشهية واللذيذة، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكوّنات بسيطة من البيت، وهو طبق رئيسي غنيّ بالفوائد لاحتوائه على اللحمة المفرومة والخضار بالإضافة إلى الأرز، كما يمكن حشوه داخل عجينة يتم تحضيرها في البيت أيضاً، وتُسمّى بصُرر الأوزي.
كرات لحم مفروم للرجيم ... يعتبر اللحم من الأطعمة التي لا تخلو منها مطابخنا، والتي تعد بشكل كبير، وذلك لمذاقه اللذيذ الذي يرغبه جميع أفراد العائلة، بالإضافة لفوائده العديدة التي تمد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية والفيتامينات، ويتم نضوج اللحم وتحضيره بسرعة وبالعديد من الطرق المختلفة، بحسب المكونات والبهارات والإضافات المضافة إليه، ومن الطرق التي يحضر بها اللحم، هي كرات اللحم المفروم الخاصة بالرجيم
كباب لحم مفروم مقلي ... يعتبر كباب اللحم من أشهى وألذ وصفات الكباب، وطرق تحضيره سهلة جداً، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي مقلي، وقدميه على سفرة غداء اليوم
تعلمي أيضاً: كباب الحلة بالبطاطس
طريقة تحضير برجر العدس النباتي ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برجر العدس لمتبعي نظام الأكل النباتي، بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في خزائن مطبخك، قدمي أخف وصفات البرجر بدون لحم مفروم
حشوة الملفوف بدون لحم ... قدمي وصفة من المحاشي اللذيذة والمفضلة على السفرة في فصل الشتاء، جربي محشي الملفوف بدون لحم مفروم، وتمتعي بوصفة خفيفة وطيبة ومميزة على سفرة الغداء
شاهدي: محشي الكرنب بالفيديو
ساندوتش لحم مفروم بجبن الشيدر ... اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير ساندوتش بحشوة اللحم المفروم مع جبن الشيدر الشهي، وجبة سريعة التحضير ومناسبة لجميع أوقات النهار، حضريها لصغارك بأيام العطلة على طريقة المطاعم الجاهزة واضمني ألذ مذاق لأطيب ساندويش منزلي
صينية لحم مفروم في الفرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات اللحم المفروم الشهية والسريعة، تتبعي خطوات العمل من مطبخ سيدتي وقدمي الصينية ساخنة أو دافئة على السفرة
صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان... طبخات اللحم المفروم عديدة ومنوعة، جربي على طريقة مطبخ سيدتي وصفة جديدة من صواني الفرن بخضار البطاطس والباذنجان، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الغداء
ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم ... من الساندويشات السهلة التي يفضلها الجميع، جربي تحضير أطيب الوصفات السهلة والسريعة مع مطبخ سيدتي وقدمي الساندويش ساخناً
شاهدي: ساندويش الفاهيتا بالفيديو
ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم ... أبدعي وأدهشي عائلتك بتقديم أطيب وصفات الساندويشات السهلة التحضير، جربي اليوم بمكونات قليلة وبسيطة تحضير ساندويش محشي باللحم المفروم مع الفطر والجبنة، وصفة شهية وبالصحة والعافية
محشي ورق الملفوف بالخضار ... وصفة محاشي مميزة من دون لحم مفروم مليئة بتشكيلة من الخضار الطيبة والطازجة، جربي طبخات الملفوف الشهية من مطبخ سيدتي وتعرفي بالسطور التالية على مكونات الطبخة وخطوات إعدادها، وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: ملفوف محشي كيتو
ساندويتشات كودو باللحم ... نقدم لك من مطبخ سيدتي، وصفات الساندويشات السهلة المتنوعة لتحضيرها على سفرتك، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميها اليوم كوجبة شهية ولذيذة
تعلمي أيضاً: ساندويش لحم مفروم بالجبنة والمشروم
