سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس ... يعد القرنبيط من أنواع الخضار الذي يسهل طهيه وتحضيره، كما أنه سهل الهضم لأنه خفيف على المعدة، ويتميز بأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، لذلك ننصح بتناوله كطبق سلطة مع الخضار، نقدّم لكِ طريقة تحضير سلطة القرنبيط المسلوق بالبقدونس بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.
يخنة اللحم بالخضار ... يعتبر طبق يخنة اللحم بالخضار من الأطباق الغنية والشهية التي تقدم عادةً إلى جانب الأرز الأبيض، وكلمة يخنة هي كلمة تركية وتعني طبق الخضار المطبوخ مع اللحم والصلصة، إليكِ الطريقة بأبسط الخطوات وألذ طعم.
كيكة يومية سريعة ... نقدّم لكِ وصفة كيكة يومية سريعة من الحلويات الغربية الشهية التي يمكنكِ تقديمها في جميع الأوقات والمناسبات، جرّبيها ولا تترددي لتستمتعي بالطعم الفريد مع أطفالك بجانب كوب العصير المفضّل.
القرع باللبن ... من الأكلات الشرقية اللذيذة والمغذية، تجمع بين طراوة القرع الحلو وفوائد اللبن (الزبادي أو الحليب) مع لمسة خفيفة من الثوم والكزبرة. إليك التفاصيل بالخطوات التالية، وصفة مميزة وتستحق التجربة الآن. ويتمتع القرع بفوائد عديدة منها أنه غني بفيتامين A و C، مضادات الأكسدة، والألياف التي تعزز صحة العين والجهاز الهضمي وتدعم المناعة.
طريقة عمل بتر تشيكن ... جرّبي معنا وصفة بتر تشيكن من المطبخ الهندي الذي يتميز بوصفات مميزة ومتنوعة تجمع بين المذاق الرائع وسهولة التحضير، إذ يتكوّن بشكل أساسي من الدجاج المتبّل بنكهة الجارام ماسالا الهندية مع الزبدة والتوابل الهندية الخاصة، إليكِ الطريقة.
خبز برغر هش بدون بيض أو حليب ... تحضير خبز البرجر في المنزل يضمن لك الحصول على أرغفة طازجة وطرية ومذاق لا يُضاهى. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وتستغني عن البيض والحليب مع الحفاظ على القوام الهش والناعم للخبز، مما يجعله مناسباً ومثالياً أيضاً للنباتيين أو لمن لديهم حساسية من هذه المكونات.
شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية ... تعتبر شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ العربية، إذ تتميز بقوامها الكثيف وطعمها الدافئ مع لمسة من التوابل التي تعكس نكهات المطبخ الشرقي الأصيل. جرّبي معنا طريقة عمل شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية بخطوات سهلة وقدميها لعائلتك كوجبة مغذية وشهية.
طريقة العجة بالخضار لفطور صحي ... تحضر العجة بطرق متعددة وتقدم بكثرة على موائد الفطور صباحاً بجانب الخبز العربي. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بألذ وجبة فطور لذيذة ومغذية.
طريقة عمل كيكة بدون زيت ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، كيكة أكثر خفة من الكيكات العادية، وأقل في نسبة الدهون والسعرات الحرارية، وهي كيكة إسفنجية تصلح لجميع المناسبات ولضيافة خفيفة وطيبة مع فنجان الشاي. ويمكنكِ تزيينها بالكريمة والفواكة الموسمية المتوفرة لديكِ.
القشطة في المنزل بطريقة صحية ... بهذه الطريقة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ الاستمتاع بقشطة منزلية صحية ولذيذة، سواء كانت لحشو الحلويات الشرقية أو لتناولها بمفردها كتحلية خفيفة! تعلمي معنا طريقة عمل القشطة في المنزل بطريقة صحية باستخدام مكونات خالية من الدسم، مع الحفاظ على القوام الكريمي والنكهة الشهية.
الريد فيلفيت لاتيه ... هل تودين تجربة مشروب ساخن لاتيه بنكهة جديدة مميزة؟ حضري معنا في مطبخ سيدتي الريد فيلفت لاتيه، إنه ليس مجرد مشروب، بل تجربة ممتعة تبدأ بلونه الغني وتنتهي بمذاقه الحلو والعميق مع لمسة خفيفة من الكاكاو. مثالي لأوقات الاسترخاء أو عندما ترغبين في تناول مشروب مميز وفاخر.
السلطة اليونانية بصلصة الخردل ... السلطة اليونانية من أشهر الأطباق الجانبية في العالم، وتعد طبقاً تقليدياً مميزاً في اليونان، تتكون من خليط من الخضروات الطازجة مع جبن الفيتا والصلصة الخاصة، إليكِ الطريقة.
جباتي بالجبن ... هو خبز هندي مسطح غير مُخمّر، يُعتبر من الوصفات الأساسية في المطبخ الهندي. يتميز هذا الخبز بقوامه الطري وقابليته للتشكيل، مما يجعله مثالياً لإضافة الحشوات المتنوعة. نقدم لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير جباتي بالجبن، وصفة خبز يمكنكِ تقديمها كوجبة إفطار سريعة، أو كطبق جانبي مع الأطباق الهندية، أو حتى كوجبة خفيفة مُشبعة.
طريقة عمل الأرز البسمتي للمشويات ... باعتباره عنصراً أساسياً عند تحضير جميع أنواع المشويات مثل الكفتة والكباب والفراخ المشوية، تعرفي على السرّ في طريقة عمل الأرز البسمتي للمشويات مع تشكيلة التوابل التي تضفي إليه مذاقاً مختلفاً. وننصحك بنقع الأرز البسمتي في الماء لمدة كافية للحصول عليه بأفضل شكل وطعم في ذات الوقت.
دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة اللذيذة.
تارت المانجو ... استغلي موسم المانجو وحضري معنا في مطبخ سيدتي تارت المانجو بالكريمة. حلوى صيفية منعشة تجمع بين قرمشة العجينة الهشة وكريمة الباتيسيير الغنية، مع طبقة من قطع المانجو الحلوة. إليكِ طريقة سهلة لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل بان كيك سريع ... البان كيك من أشهى وأسرع الأطباق التي يمكنكِ تحضيرها، ويُقدم كوجبة فطور محببة من الكبار والصغار. يتميز بقوامه الهش والقطني، وسهولة تحضيره في دقائق معدودة باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل. يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الإضافات مثل العسل، شراب القيقب، الفواكة الطازجة، أو الشوكولاتة، مما يجعله طبقاً مرناً يناسب جميع الأذواق.
طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة مبتكرة لعمل ساندويش دجاج. هذه الوصفة تجمع بين قطع الدجاج المشوية، صلصة الرانش الغنية، وقرمشة الخس، مع إضافة الأفوكادو الكريمي الذي يعطيها لمسة منعشة ومميزة. وصفة سهلة مناسبة للمبتدئات أو إذا كنتِ ترغبين في وجبة متكاملة وسريعة.
