طريقة عمل كفتة داود باشا ... من المطبخ التركي اخترنا لكِ طريقة عمل كفتة داود باشا بصلصة الطماطم، حضريها لوجبة غداء شهية اليوم وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل
سلطة العدس بالطحينة ... وصفة مميزة مفيدة وصحية غنية بالمعادن وخاصة الحديد ولذيذة جداً فهي عبارة عن عدس مسلوق مع خضار وصوص الطحينة والليمون مناسبة لوجبة الغداء والعشاء، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية
سلطة البوب كورن ... وصفة غير تقليدية من وصفات السلطات السهلة المنزلية بمكونات بسيطة جداً وطعم لذيذ ومختلف مع إضافة حبات الفشار وتتبيلة رائعة بالخردل والعسل، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
المحمّرة بالجوز ... المحمرة «محمر» أو محمرة هو الفلفل الحار، وترجع أصول هذه الأكلة إلى مدينة حلب السورية، وتؤكل المحمرة كتغميسة مع الخبز وكتبريد للتوست وكصوص للكباب واللحوم المشوية والسمك
لحم مدفون ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة شهية من وصفات لحم الستيك المقدم مع السلطة اللذيذة والطازجة، تتبعي الخطوات وقدمي ألذ الوصفات الرمضانية على سفرتك
وافل العيد بالفواكة ... جددي من وصفات حلويات عيد الفطر، وقدمي لضيوفك وصفة حلى الوافل الطيب بالعجينة الهشة والمقرمشة مع تشكيلة من الفواكة الطازجة بالفراولة والتوت ومحلى بالعسل الحلو الشهي.
كيكة البرد ... وصفة كيكة أكثر من رائعة يمكنكِ سيدتي تقديمها على سفرتك في ضيافة عيد الفطر السعيد، جربيها على طريقة الشيف هدى الحشاش وتمتعي بمذاقها مع ضيوفك
آيس كريم بالقشدة ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أشهى الحلويات الغربية المعروفة حول العالم، وصفة حلى الآيس كريم المثلج بنكهات ولا أروع من مذاقها، جربيه بالقشطة وتمتعي به مع أفراد عائلتك
متبل بابا غنوج الرمضاني بالطحينة ... بابا غنوج هو طبق عربي تقليدي لذيذ وسهل التحضير، ويتكون أساساً من الباذنجان المشوي المهروس الممزوج بالطحينة والتوابل. ويُعتبر من المقبلات الرمضانية الشهيرة ويُقدم عادةً مع الخبز.
كيكة الليمون السهلة ... استمتعي بطعم الليمون المنعش في كل قطعة من قطع كيكة الليمون المنعشة والطيبة والخفيفة، مزيج صوص الليمون مع الكيك سيمنحكِ شعوراً لا يوصف. حضريها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها كضيافة مميزة لعائلتك وأصدقائك.
ساندويش شاورما بالجبنة ... يعتبر ساندويش الشاورما من أشهى أنواع الوجبات السريعة التي تقدم إلى جانب العديد من الإضافات مثل سلطة الكول سلو وصلصة الثوم والبطاطس المحمرة وغيرها. جربي إعداد الشاورما مع إضافة جبن الموزاريلا لمكونات الساندويش، وشاركينا تجربتك بالمذاق.
عجينة برك بلحمة وبجبنة .. البرك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، أو الدجاج، أو السبانخ، أو جبنة الفيتا اللذيذة.
صدور الدجاج بصلصة الزبدة الهندية ... الدجاج بصلصة الزبدة من الأطباق الهندية الكلاسيكية الشهية التي تمزج نكهات التوابل مع نعومة الزبدة الكريمية لتعطي طعماً فريداً من نوعه، مما يجعله طبقاً عالمياً ومثالاً رائعاً للمطبخ الهندي.
طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو ... ساندويش مونتي كريستو من أفضل أطباق الفطور الغنية بالبروتين، ويُقدم مع كوب من العصير الطازج المفضل، ومناسب كوجبة فطور أو عشاء سهلة وسريعة.
سلطة الكولسلو السهلة ... سلطة الكول سلو من أكثر السلطات المطلوبة في المطاعم، حيث إنّها تؤكل عادة مع الدجاج المقلي أو وجبات البرغر كطبق جانبي، وفي هذه الوصفة سنوضح كيفيّة إعداد هذه السلطة السهلة واللذيذة في المنزل
ساندويش هوت دوغ دجاج ... ليس هناك أسهل ولا ألذ من تحضير ساندويش هوت دوغ الدجاج بالخس والبصل مع صوص الكاتشب والماستردة، حضري ألذ الساندويشات السهلة كوجبة عشاء شهية لعائلتك وقدميها بجانب البطاطس المقلية المقرمشة
صوص الجريفي للبطاطس المهروسة ... هو صوص مُخصص للحم وأصله فرنسي، وغالباً ما يتم صنعه من العصائر التي تتدفق بشكل طبيعي من اللحوم أو الخضار أثناء الطهي، ويتم تغليظه بدقيق القمح أو نشا الذرة للحصول على ملمس كريمي، ويتم تلوينه بملون طعام كراميل لإعطائه بعض اللون الجذاب، ويقدم كإضافة جانبية مع اللحم المشوي، والأرز، والمكرونة، والبطاطس المهروسة
شاي الكركديه والبرتقال ... الكركديه من أفضل مضادات الأكسدة، كما أنه يعزز جهاز المناعة، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ومستويات الكولسترول.
حضري شاي الأعشاب الصحي على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي بفوائده الصحية مع أفراد أسرتك.