منتو اللحم ... المنتو من الأطباق السعودية، وهو عبارة عن عجينة محشوّة باللحم المفروم ومطبوخةٌ على البخار، تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ، وتقدّم مع صلصتين مختلفين وهما صلصة اللبن بالثوم، والصلصة الحمراء اللتين تعزّزان من نكهته.
كيكة البيكان والتفاح ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيكة البيكان بالتفاح المقلوبة بمذاق رائع لا يمكن مقاومته خاصة مع نكهة القرفة الزكية وصوص الكراميل اللذيذ، حضريها وقدميها كضيافة مميزة لصديقاتك
ترايفل الليمون بالفيديو
ترايفل الليمون المميز، نوعي بتقديم الحلويات الخفيفة خلال شهر رمضان المبارك وحضري ترايفل الليمون اللذيذ والمبتكر الذي قدمته خصيصا لمطبخ سيدتي مدونة الطعام منار مجدي بطريقة سهلة وسريعة وعالنار مع منار
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
فشار بالزبدة ... الفشار من أشهر الأطباق الجانبية والوجبات الخفيفة المفضلة لدى الصغار والكبار، خاصةً أثناء مشاهدة الأفلام، وتحضير الفشار في المنزل يمنحك فرصة التحكم في كمية الزبدة والملح للحصول على نكهة مثالية وصحية أكثر مقارنة بالفشار الجاهز، حيث يحتوي الفشار على الألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعله خياراً جيداً كوجبة خفيفة بين الوجبات. جرّبي طريقة عمل الفشار بالزبدة واستمتعي بالطعم اللذيذ مع العائلة والأصدقاء.
شاي بالحليب ... يُعد الشاي بالحليب من أكثر المشروبات الساخنة إنتشاراً حول العالم، ويختلف تحضيره من مطبخ إلى آخر، ففي بعض المطابخ يُقدّم مع البهارات كالهيل والزنجبيل، وفي مطابخ أخرى يُشرب بسلاسة دون إضافات. جرّبي معنا طريقة عمل شاي بالحليب بخطوات سهلة واستمتعي بالطعم اللذيذ.
كيكة الجوز والقرفة ... كيكة الجوز واحدة من أشهى الحلويات الغنية والمميزة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقوام المتوازن، وتُعد خياراً مثالياً للضيافة مع فنجان من القهوة أو الشاي، كما أن الجوز يضيف قيمة غذائية عالية، ما يجعل هذه الكيكة لذيذة ومغذية في آنٍ واحد.
لبن عيران على أصوله ... العيران هو مشروب صحي تقليدي في المطبخ العربي والتركي، ويشتهر أيضاً بمذاقه المنعش والطيب، ويرجع أصله إلى الحضارات البدوية والمزارعين الذين كانوا يستخدمون اللبن الطازج المخمر للحفاظ عليه مدة أطول، والاستفادة من فوائده الغذائية الغنية بالبروتين والكالسيوم. يتميز العيران بطعمه الحامضي اللذيذ والمنعش، ويُقدّم غالباً بارداً في الصيف أو مع وجبات الطعام الغنية والدسمة مثل الكباب والمشاوي ليساعد على الهضم.
سلطة التونة بالبصل والمايونيز .. أعدي من التونة أشهى الأطباق الجانبية من السلطات المدهشة والمميزة بطعمها اللذيذ والخفيف
طريقة عمل حلى الهبه مع الآيس كريم ... جربي إعداد وصفة من الحلويات اللذيذة والشهية التي لا تُقاوم مع إضافة كرات من الآيس كريم لمزيد من الطعم المنعش والمذهل
سلطة الطماطم بالباذنجان المشوي للرجيم ... سلطات الرجيم متنوعة وعديدة، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتقديم طبق من الأطباق الجانبية القليلة السعرات الحرارية والمثالية لرجيمك، جربي سلطة الطماطم مع الباذنجان الخفيفة.. وبالصحة والعافية
أطباق المطبخ الهندي تتميز بغناها بالتوابل والبهارات مما يضفي عليها نكهة مميزة وشهية، استضافت الطاهية مها شعرواي فريق عمل مطبخ سيدتي في مطبخها وحضرت وصفة كرات الدجاج بالكاري بالصور خطوة بخطوة، وصفة مميزة غنية بالطعم الشهي
يعتبر حلى كرات اللوتس بثلاث مكونات، من أطباق حلا اللوتس السهلة التحضير، وبثلاث مكونات فقط، حضري أطيب الحلويات الغربية بكل سهولة ووقت قصير
صدور الدجاج مع الأرز ... حضري طبخة صدور دجاج سهلة وسريعة لوجبة الغداء، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم الدجاج مع الأرز وتمتعي مع عائلتك بطعمه اللذيذ المتبل بالبهارات المميزة والزكية
تعلمي أيضاً: صدور الدجاج بالصوص الأحمر
شوربة العدس بالشعيرية بالفيديو .. لطالما كانت شوربة العدس بالشعيرية، من الشوربات المفضلة والتقليدية في الدول العربية، لطعمها اللذيذ الذي تحبه العائلة، وفوائدها الصحية الكبيرة، لذلك قدمت لكم الشيف منال العالم هذا الطبق حتى يكون فاتحة الأطباق الشهية على مائدتكم الرمضانية، شاهدي الفيديو لمعرفة طريقة التحضير
طريقة عمل الغريبة السورية لعيد الأضحى ... غريبة العيد الناعمة من أسهل وصفات حلويات عيد الأضحى المبارك، جربيها على طريقتنا واستمتعي بمذاقها الهش والطري اللذيذ.
أصابع الكلاج بالفستق الحلبي التركية ... يشتهر المطبخ التركي بوصفات الحلويات الطيبة جداً والمميزة والمحببة على السفرة وخاصة في العزومات ولمّات العائلة، جربي وصفتنا اللذيذة وقدمي أطيب حلى كلاج بحشوة الفستق الحلبي الرائع
مهلبية النوتيلا بالفيديو .. قدمي الحلويات العربية التقليدية لذيذة المذاق على سفرة حلويات رمضان 2020، شاهدي طريقة عمل المهلبية بطعم شوكولاتة النيوتيلا الرائعة والمحببة للجميع، جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: مهلبية الفستق الحلبي
جبن بالأعشاب والفستق لمقبلات فاخرة .. تعد وصفات الجبن من الأطباق الجانبية المحببة للجميع بدون استثناء، قدمي الجبنة المغطاة بطبقة من الفستق الحلبي والأعشاب المميزة
تعلمي أيضاً: تغميسة الجبن الكريمي بجبن الفيتا
البوظة العربية بالفستق الحلبي ... قدمي لعائلتك وضيوفك في الصيف، أطيب وأشهى وألذ أنواع الضيافة، وتعلمي تحضيرها في البيت، وصفات البوظة الشهية بمذاقها الشرقي الرائع بنكهة الفستق الحلبي، جربيها على طريقتنا وتمتعي بطعمها
مكعبات الشوفان بالمشمش ... يمكنك اختيار أي نوع من الفاكهة المجففة بحسب الرغبة، في هذا البسكويت الصحي، الذي تقدمه الشيف هدى الحشاش، كما يمكنك الاستغناء عن الشوكولاتة، كما تنصح قارئات مطبخ سيدتي.
جربي الحلى الخفيف وقدميه كضيافة مميزة على سفرتك في رمضان.
