أرز بالخضار والكاري ... إليكِ طريقة عمل وصفة غداء سهلة وسريعة ومناسبة تقديمها بجانب صواني الدجاج واللحوم، جربي طريقة عمل الأرز البسمتي المطبوخ مع تشكيلة من الخضار وببهار الكاري المميز
كيك الزبيب ... أسرار نجاح طريقة عمل كيكة الزبيب تجدينها مع مطبخ سيدتي، جربي الحلويات بالفواكة المجففة الرائعة واللذيذة وقدميها كتحلية ولا أشهى منها مع فنجان الشاي
كيكة البلوبيري بالليمون بالفيديو ... شاهدي الحلويات بالفيديو مع مطبخ سيدتي، وتعلمي أسهل وأبسط طريقة لتقديم الكيكات المعدة بالفواكة الطازجة الطيبة والمنعشة بطعم البلوبيري والليمون، جربي طعمها الرائع واللذيذ وقدميه كضيافة فاخرة على سفرتك
تعلمي أيضاً: كرات البلوبيري مع جوز الهند لحلى صحي
كيكة البرتقال بالشوفان ... استغلي موسم البرتقال الطازج وحضري منه أطيب وأشهى الحلويات الغربية الرائعة الطعم، جربي مع مطبخ سيدتي الكيكات المميزة والسهلة وتمتعي بطعمها مع أفراد الأسرة
عجينة بيتزا باللبن ... تمتاز البيتزا بطعمها اللذيذ، والخفيف، وتعتبر من الوصفات المفضلة للعديد من الأشخاص. حيث يمكن تناولها على سفرة الفطور أو الغداء أو العشاء، وتعتبر البيتزا في الأصل طبق إيطالي، يتكوّن من الطماطم والجبن والصلصة والعجين. وهناك عدّة طرق لتحضير عجينة البيتزا، حيث من الممكن أن تكون سميكة أو رفيعة ومقرمشة. واليوم نقدمها لكِ مع إضافة اللبن لمكوناتها لمذاق أشهى وأطيب
طريقة عمل الجبنية ... تعتبر المعجنات من الأكلات الرئيسية التي تقدم على السفرة وبجميع الوجبات اليومية، وتقدم كنوع من الضيافة في المناسبات المختلفة والنزهات، وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي وببساطة مكوناتها حيث أنها طعام اقتصادي في متناول الجميع، وتعد الجبنية من أشهر المعجنات التي تتكون من الطحين والجبنة مع إضافة الشيرة (القطر) لتُقدم كنوع من الحلويات اللذيذة
مسمن محشو بالتونة ... تعد التونة من الأطعمة الغنية بدهون أوميغا-3 الصحية، والتي تساعد على خفض مستوى الدهون الضارة في الدم ومنع ترسبها في الشرايين، لذا فمن فوائد التونة للرجل والمرأة تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. وهي في هذه الوصفة، التي تسمى المسمّن، تحقق الفائدة مع العجين، الذي يفترض عدم الإكثار منه، ويقال إن هذه الوصفة مغربية، فيما بعضهم ينسبها إلى تونس، وآخرون إلى الجزائر، الأمر مختلف عليه، والمهم هو الطعم اللذيذ، الذي نضعه في هذه الوصفة الرائعة، التي نقترح قلي قطعها في القلاية الهوائية، لتخفيف الاستهلاك من المقليات المغمورة بالزيت، وهي طريقة أفضل لعمل المعجنات.
كيكة التفاح بالقرفة ... فطيرة التفاح ليست اختراعاً أمريكياً، بل أول من اخترعها هم البريطانيون (أول وصفة لفطيرة اليقين وجدت في كتاب بريطاني للطبخ منذ 1675). وذكرت فطيرة التفاح لأول مرة في وثيقة تاريخية كتبها الشاعر البريطاني روبرت جريني، فيقول «تنفسك مثل بخار فطائر التفاح».
أعدي الكيك اللذيذ والخالي من الزبدة والكريمة، ويمكنك تحضيره بسهولة في البيت، وتقديمه مع كوب الحليب لأطفالك قبل ذهابهم إلى المدرسة، أو لصديقاتك عند "العصرونية" إلى جانب فنجان الشاي، يمكنك تغطية القالب، ووضعه في الثلاجة، وعندما تخرجينه سخنيه وهو مغطى في المايكرويف لدقيقتين، وانتظري النتيجة.
كفتة البطاطس بالدجاج ... نوع من أطباق الطعام المحضّرة من الدجاج المفروم، مع تشكيلة من البهارات والخضار، وتتميّز بطعمها اللذيذ.
جددي من وصفاتك على سفرة الغداء على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الكفتة الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع.
مفتول بالطريقة الفلسطينية ... المفتول هو من الأطباق الفلسطينية التقليدية والمشهورة، وعلى الرغم من طريقة تحضيره التي تأخذ وقتاً إلا أن مذاقه اللذيذ يستحق ذلك فمكوناته شهية ومغذية عبارة عن عجينة المفتول مع الدجاج والخضار والحمص، ويمكن تقديمه في المناسبات والعزومات، اكتشفي أسهل طريقة لتقديم وصفات الدجاج على سفرة الغداء
شابورة بالحليب ... الشابورة هي نوع من أنواع الخبز الجاف الرقيق والهش وحلو المذاق، ويطلق عليه اسم الخبز المشوي أو الخبز المحمص، وتمتاز مقرمشات الشابورة بقوامها المقرمش والرقيق.
والشابورة أو القرشلة أو الكماج، تمتاز بطعمها مقرمشة ومخبوزة مرتين، ومناسبة كوجبة خفيفة خلال منتصف اليوم مع الشاي الساخن.
تعرفي على طريقة عمل الشابورة المنزلية بالحليب، وتمتعي بمذاقها اللذيذ.
ساندويش الجبن الكريمي بالجوز والدراق للفطور .. تعلمي ابتكارات جديدة لأشهى وصفات الفطور الصباحي مع مطبخ سيدتي، وقدمي الساندويشات السهلة بطعم الجبن الكريمي اللذيذ
روستو اللحم .. لتقدمي لعائلتك وجبة غداء شهية ومشبعة .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي ومن تقديم مدونة الطعام منار مجدي روستو اللحم بطريقتها السهلة .. حضري الطبق وشاركينا رأيك بطعمه اللذيذ .. شاهدي أيضاً روستو اللحم لوجبة متكاملة مع الأرز
البقلاوة لمرضى السكر ... بعجينة البقلاوة الرقيقة والمميزة، أعدي وصفة حلويات عربية طيبة ومشهورة بحشوة الفستق الحلبي الرائع، قدمي بأبسط الخطوات وصفات الحلويات الصحية الملائمة لمرضى السكري على طريقة مطبخ سيدتي
بسكويت مالح بالجبنة ... وصفة ضيافة مميزة وسريعة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها، جربي وصفات البسكويت المالح وقدميها بجانب طبق من اللبنة أو الجبنة الكريمية
تعلمي أيضاً: تغميسة الجبن الكريمي بجبن الفيتا
حلى التوفي بالبسكويت ... وصفات حلويات البسكويت من أسهل أصناف الحلى المقدم على السفرة، جربي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة طيبة ولذيذة جداً بطعم التوفي، وقدمي الحلى بارداً على سفرتك
شاهدي: حلى الموز بالتوفي بالفيديو
بسكويت نخالة بالهيل للرجيم ... تلذذي بوصفة من البسكويت الخفيف والمناسب للحمية الغذائية، جربي وصفة بسكويت نخالة بطعم الهيل الرائع، وصفة تستحق التجربة جربيها الآن
تعلمي أيضاً: بسكويت سناك للرجيم
كيكة بسكويت الشاي ... من بسكويت الشاي قدمي أطيب الحلويات على سفرتك، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي تحلية سهلة ولذيذة جداً
كاسترد بالبسكويت .. لعشاق الحلويات بالكاسترد، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل أطيب حلى سهل وسريع ومميز بطعم البسكويت الرائع، جربيه الآن وقدميه بارداً
شاهدي: حلى الكاسترد بالجلو بالفيديو
طريقة عمل السلطة الروسية بالخردل ... تتميز السلطة الروسية بسهولة تحضيرها ومذاقها الكريمي بالمايونيز اللذيذ، حيث تقدّم كنوع من المقبلات إلى جانب العديد من الاطباق الرئيسية مثل المشاوي والبيتزا والبروستد وغيرها.
