طريقة عمل البيتيفور ... البيتيفور من أكثر الحلويات الفرنسية المرغوبة للجميع بسبب طعمه اللذيذ وشكله الرائع، كما يمكن تقديمه كحلى صباحي مع الشاي أو العصير، والبيتفور سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات، إليكِ الطريقة الأبسط والأسهل لتقديمه في منزلك مثل المطاعم
بطاطس بوريه بالجبن ... بطاطس بوريه هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع بعض المكوّنات التي تكسبها المذاق اللذيذ، ويمكن تقديمها كطبق رمضاني جانبي فاتح للشهية إلى جانب وجبة رمضان الرئيسية، ويتم تحضيرها بالكثير من الطرق، فمنها ما يعد البطاطس بوريه باللحم، أو بالخضار، أو بالجبن، نقدّم لكِ طريقة عمل بطاطس بوريه بالجبن بخطوات بسيطة لتزيّني بها سفرتكِ الرمضانية.
الكمثرى بالجوز والريكوتا ... هذه الوصفة البسيطة المكونة من شرائح الخبز الفرنسي مع الجبن والكمثرى والجوز والمحلاة بالعسل، مثالية لتقديمها على سفرة ضيافتك كوجبة خفيفة ولذيذة ومغذية وجاهزة بدقائق معدودة. جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها اللذيذ
بسبوسة بالحليب المكثف ... تعتبر البسبوسة من أصناف الحلويات الشرقية المشهورة بمذاقها اللذيذ وسهولة إعدادها وتحضيرها.
هل تعلمين أصل كلمة بسبوسة؟ يرجع أصل كلمة البسبوسة إلى اللغة العربية، وتُشتق من الفعل بَسَّ. وتعني استخدام الماء لبلل الدقيق، مع خلطه بالسمن أو بالزيت أو ما شابه. كما تُشير الكلمة أيضاً إلى عملية مزج الدقيق بالسمن حتى يتم الاندماج والانسجام بينهما تماماً.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة ... يعتبر الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضّر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة، وتطوّرت طرق تحضيره، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع، لكن هناك فئة من الناس لا يفضلون الكيك مع أيّة إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين، نقدمها لكِ بمكونات الكيك الأساسية والبسيطة
حلى الزبادي بالتوت البري المنعش ... يدخل الزبادي في تحضير أنواع عديدة من وصفات الحلويات الباردة والساخنة فهو يعتبر من المكوّنات المهمّة والأساسية في البسبوسة، والهريسة، وبعض أنواع الكيك.
حضري حلى بارد صيفي ومنعش بالزبادي مع التوت البري الطازج، وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
عصير الأفوكادو بالمانجو ... يتمتع عصير الأفوكادو بالعديد من الفوائد لصحة لقلب، إذ أنه يساهم في تعزيز صحة القلب لأنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة إضافة إلى ضبط ضغط الدم، ومساعدة الجسم على التخلص من الكوليسترول، كما أنه من المشروبات المناسبة لمن يريدون خسارة الوزن لأنه يساهم في زيادة الشعور بالإمتلاء والشبع لفترات طويلة، جربيه مع فاكهة المانغا الطيبة، وتمتعي بمشروبك اللذيذ والصحي على طريقة مطبخ سيدتي
ايدام اللحم بالفطر .. تعدّ وصفات الإيدام من الأكلات التقليدية المعدة على السفرة العربية، اخترنا لك وصفة جديدة ومميزة، ستعشقها عائلتك، حضري إيدام اللحم مع الفطر اللذيذ
دونات بدون بيض .. حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الغربية بدون بيض، وشاركي عائلتك مذاق الدونات اللذيذ والشهي، وزينيه بمزيج السكر والزبدة الشهي
المسخن من أشهر الأكلات في المطبخ الفلسطيني، ويحضر بالدجاج مع خبز الطابون اللذيذ، والبصل، وما يميزه هو بهار السماق الأحمر ليعطيه مذاقاً مميزاً وطيباً
تعلمي مع مطبخ سيدتي، أشهر الأكلات السعودية المميزة، الرز الحساوي، طبق مكون من اللحم، والأرز البسمتي، لوجبة غداء طيبة ومميزة، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم اللذيذ
سينابون بالقرفة ... يعود أصل السينابون إلى السويد، حيث تم تقديم أول لفافة قرفة في السويد عام 1920، وتعد هذه الحلوى جزءاً أساسياً من الثقافة السويدية. والسينابون بالقرفة هو نوع من المعجنات الحلوة التي تتميز بقوامها الهش والطري وحشوتها الغنية بالقرفة والسكر. تُزين هذه اللفائف بصوص الجبن الكريمي اللذيذ. هذه الحلوى من مطبخ سيدتي مثالية للضيافة مع فنجان من القهوة.
بان كيك الموز والأفوكادو للفطور ... من وصفات الفطور الصحية والمشبعة في المطبخ الغربي، والتي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية العالية. يتميز البان كيك بقوامه الطري ونكهته الطبيعية الحلوة من الموز، مع الأفوكادو، ما يجعله خياراً ممتازاً لبداية اليوم بنشاط وحيوية.
البان كيك بدون بيض ... يعتبر البان كيك من أشهر الحلويات حول العالم، ويقدم أيضاً على سفرة وجبة الفطور الصباحي مع الفواكة المشكلة أو شراب القيقب أو العسل والزبدة، حيث يتميّز بقوامه الهش وطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ومع تزايد الحاجة لوصفات خفيفة أو خالية من البيض سواء بسبب الحساسية أو لاتباع نظام نباتي، أصبح البان كيك بدون بيض خياراً مثالياً لا يقل لذّة عن التقليدي، جرّبي معنا البان كيك بدون بيض بخطوات بسيطة.
تاكو الدجاج المكسيكي ... إليك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير تاكو الدجاج المكسيكي اللذيذ. وتاكو الدجاج هو طبق مكسيكي شهير حول العالم، يتكون من شرائح صدور دجاج مُتبلة ومطهوة ببهارات التاكو، تُقدم داخل خبز التورتيلا مع مجموعة من الخضروات الطازجة والصلصات.
كوكيز الشوفان بالتفاح المجفف والزبيب ... يعد كوكيز الشوفان بالتفاح المجفف والزبيب خياراً مثالياً لكل من يبحث عن حلوى خفيفة بجانب القهوة أو الشاي، حيث تجمع هذه الحلوى بين المذاق اللذيذ والفائدة الغذائية العالية، كما أن وجود الشوفان يجعلها مشبعة وغنية بالألياف. جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع مع العائلة والأصدقاء.
غراتان البطاطس بالبشاميل .. قدمي على سفرتك وجبة غنية بالمذاق اللذيذ والرائع من أطباق البطاطس بطعم البشاميل الذي يضيف للبطاطس طعماً لا يوصف
حلى كاسات كيك الشوكولاتة بالكريمة خطوة بخطوة بالصور، من أسهل أنواع الحلويات التي تحضر كضيافة مميزة، شاهدي بالصور خطوات العمل، وشاركينا تجربتك بالطعم اللذيذ
طريقة عمل ساندويش الطعمية في البيت ... يشتهر الفلافل أو الطعمية في المطابخ العربية بكثرة، ويحضر من حبوب الحمص والفول المنقوعة والمطحونة والمتبلة بالتوابل المختلفة، ويصنع على شكل كرات ويقلى بالزيت، ويحضّر منه الساندويش في الخبز العربي، إليكِ الطريقة المفصلة لتقديم ألذ أطباق الفطور على السفرة.
