ورق عنب مع ريش اللحم ... ورق العنب المحشي المطبوخ مع ريش اللحم من الوصفات العربية التقليدية، كما ويحلو تقديمها على سفرة العزومات، وفي الأيام العادية، جربي طريقة عمل الحشوة الرائعة من مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء ولا أروع
شاهدي: ورق العنب مع الكوسا والريش بالفيديو
فتة مكدوس باللحمة ... وصفة جديدة وطيبة ومميزة من وصفات الفتات تجدينها من مطبخ سيدتي، جربي وصفة فتة المكدوس باللحمة من أطباق وصفات المطبخ الشامي المعروفة، وقدميها على سفرتك في العزومات
كبة برغل باللحم المفروم... تميزي دائماً بتقديم أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة من وصفات الكبة على سفرتك، تعلمي خطوات العمل البسيطة وقدمي ألذ مقبلات رمضان الرائعة على السفرة
شاهدي: كبة البطاطس باللحم بالفيديو
سبرينغ رول باللحم والخضار ... المقبلات الرمضانية من الوصفات التي ينصح دائماً بتقديمها على سفرة إفطار رمضان، جربي طريقتنا في تقديم وحشوة وصفات السبرينغ رول المميزة والطيبة
تعلمي أيضاً: سبرينج رول الروبيان مثل المطاعم
كانيلوني باللحم المفروم والبشاميل ... تعرفي على طريقة عمل وصفة مكرونة شهية من أعضاء مطبخ سيدتي
صينية لحمة بالفرن للرجيم ... تمتعي بوجبتك الرئيسية على طريقة مطبخ سيدتي، وتعلمي الطريقة السهلة لتقديم طبخات اللحوم المفرومة المناسبة لرجيمك، جربي طريقتنا وحافظي على وزنك المثالي
شاهدي: الكباب بالفرن بالفيديو
محشي البصل باللحمة المفرومة ... طبخات المحاشي لها عُشاق ومحبين كُثر، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة جديدة من ألذ وصفات المحشي باللحم المفروم والأرز، جربيه على الأصول من مطبخ سيدتي وزيني سفرتك بأطيب الأكلات الفريدة والطيبة
تعلمي أيضاً: محشي بطاطس
شوربة كرات اللحم بالخضار ... لتشجعي أطفالك الصغار على تناول طبق الحساء، تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة لذيذة من الشوربات المعدّة بكرات اللحم المحببة لهم، وقدميها أيضاً مع تشكيلة مميزة من الخضار مثل الجزر، والبطاطس، جربي وصفتنا الرائعة من مطبخ سيدتي واستمتعي مع أطفالك بمذاقها الطيب واللذيذ
رولات التوست باللحم المفروم ... من المقبلات الشهيرة التي يكثر إعدادها بسبب مذاقها اللذيذ والشهي وسهولة تحضيرها.
ويُحضر من خبز التوست العديد من الوصفات السهلة والسريعة وأيضاً الحلويات، تعرفي على طريقة بإعداد حشوة اللحم المفروم مع الخضار والبهارات والتوابل، وقدمي وصفة سيعشقها أفراد أسرتك.
رز بخاري باللحم والزبيب ... تتعدد وصفات الأرز البخاري بتنوع المناطق التي يأتي منها، فلكل منطقة لمستها، ويقال إن هناك أكثر من 500 وصفة للأرز البخاري، ولكن لا تختلف مكوناته الرئيسة كثيراً، فهو يطبخ إما باستعمال الشحمة، «اللية عند أهل الحجاز»، أو باستعمال الزيت النباتي، ويجب أن تظهر على الطبق علامات الدهن جيداً؛ حيث إن قلته تعني إخفاق الطباخ، كما يقلى فيه البصل مع اللحم، أو ما يسمى عند أهل الحجاز "الكشنة"، ثم يضاف الماء والأرز، ويتبع بالبهارات والجزر. ويمكن أن تضاف إليه البليلة، ويزين ببعض الزبيب، أو السفرجل.
فتة الباذنجان باللحم المفروم ... من الأكلات الشهية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد في بناء الجسم، وأيضاً هي من الأكلات الشتوية التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة، وتعتبر من الأكلات الاقتصادية، التي يمكن تقديمها من المواد الغذائية المتوافرة في مطبخ البيت.
شوربة اللحم بالبطاطس ... أعدي وصفة شوربة لذيذة ومتكاملة ومغذية يمكنكِ تقديمها بشهر رمضان المبارك على سفرة الإفطار، تعرفي على خطوات العمل وقدمي الشوربات الرمضانية الشهية والمفيدة
الكوسا باللحمة المفرومة للرجيم ... تعد الكوسا باللحمة المفرومة من وصفات المطبخ الشامي التقليدية المعروفة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتتعدد فوائد الكوسا الغذائية والصحية لمن يتبعون الأنظمة الغذائية لتخفيف أوزانهم (الرجيم)، فهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والعيون، كما أنها تساهم في تخفيف الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ومرض السكري. ومن فوائد الكوسا للجسم بشكل أساسي احتوائها على الألياف الغذائية، وفيتامين C، والمركبات المضادة للأكسدة.
تعرفي على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي.
ساندويش كفتة لحم ... ساندويش سهل بلحم الكفتة اللذيذ والسريع التحضير وبمكونات بسيطة وفي متناول الجميع، جربي أطيب وصفات عيد الأضحى وقدمي الساندويش على سفرتك بجانب البطاطس المحمرة
كاربتشيو باللحم على الطريقة البرتغالية ... الكَربَتْشُو أو الكرباتشو أو قَرْبَطشة أو (كارباتشيو) هو طبق من اللحم أو السمك (مثل لحم البقر، العجل، الغزال، سمك السلمون أو التونة)، مقطع إلى شرائح رقيقة، ويقدم طبقاً نيئاً فاتحاً للشهية. يعود تاريخ الطبق إلى عام 1950 حيث قُدّم أولاً في البندقية بإيطاليا ثم انتشر خلال النصف الثاني من القرن العشرين
رولات اللحم بالخضار ... من أشهى أنواع الأطباق الرئيسية التي تقدم على سفرة الغداء وفي العزومات المختلفة، فتتميز هذه الوصفة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها ويرغبها الجميع على السفرة، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ طبخات اللحم المفروم على السفرة
فول باللبن واللحمة ... تتنوع الوصفات المقدمة بالفول الأخضر وأشهر هذه الأكلات طبخة الفول مع اللحمة واللبن الزبادي، وهي وصفة غنية بالمكونات الغذائية التي تقدم للجسم احتياجاته اليومية من البروتين والفيتامينات والكالسيوم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعداد الوصفة بخطوات سهلة لوجبة غداء شهية ومفيدة
الكفتة اللبنانية باللحم المشوي ... تعد الكفتة المشوية من الأطباق المشهورة والمعروفة بشكل كبير على السفرة العربية، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الطيب ونكهتها الفريدة، وتعتمد بشكل أساسي على اللحم المفروم في تحضيرها، كما من الممكن إضافة العديد من النكهات إليها؛ ومنها: صلصة الطماطم، والبطاطس، والقرفة، والطحينة، وهي تعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج وقتاً طويلاً حتى تنضج.
فخارة اللحم بالعجين .. تعلمي مع مطبخ سيدتي أطيب وصفات اللحوم بطريقة طبخ باستخدام الفخارة، قدمي أطيب وجبة غداء لليوم.. وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والشهي
