كفتة لحم بصلصة الطماطم ... تعتبر كفتة اللحم بصلصة الطماطم من الوجبات الرئيسية الشهية والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فهي تضمن لكِ الحصول على البروتينات اللازمة لنمو العضلات وصلابتها، استمتعي بمذاقها على طريقتنا.
صوص الديمي جلاس السريع ... صوص الديمي جلاس هو عبارة عن صلصة شهيرة بالمطبخ الفرنسي، وهي صلصة بُنية اللون، تعد لتقدم بجانب أطباق اللحوم وبالأخص لحم الستيك، والديمي جلاس الكلاسيكي مصنوع من اللحم مع إضافات عديدة ومتنوعة.
سلطة التاي الحارة بالروبيان .. نقدم لك أشهى الأطباق البحرية على الإطلاق، بطبق من المطبخ الآسيوي الشهير، قدمي طبق جانبي مميز وشهي وحار على سفرتك، وبالصحة والعافية
اللحمة بالصوص الأبيض ... يُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الأطباق الرئيسية التي يمكنكِ تحضيرها؛ فالستيك لا يأخذ وقتاً طويلاً للإستواء، كما ويمكن تحضيره مشوياً أو مقلياً في المقلاة مع تحضير صوص أو طبق خفيف ليُقدّم بجانبه مثل البطاطس المهروسة.
كبسة لحم في قدر الضغط الكهربائي لغداء عيد الأضحى ... الكبسة باللحم من أشهى وأشهر الأطباق الرئيسية السعودية التي لا تخلو منها سفرة العزائم في عيد الأضحى، تعلمي معنا على أسرع طريقة لتحضير كبسة اللحم في قدر الضغط الكهربائي لغداء عيد الأضحى
كبة باللبن لسفرة العيد ... تعتبر الكبة باللبن وصفة لحم مفروم ممتازة لضيافة العيد، حيث أنها تعتبر من أشهى الأكلات التي يتم تناولها كما أن لها فوائد كبيرة للغاية، ومن أجل ذلك فقط حرصنا على توفير كل ما يخص كبة اللبن مع كافة الخطوات التفصيلية لعملها بكل سهولة في المنزل.
كبسة حاشي ... كبسة الحاشي (لحم الجمل الصغير) هي واحدة من أشهى وأعرق أنواع الكبسة في المطبخ السعودي. هذه الوصفة ليست مجرد وجبة، بل هي جزء من التراث والضيافة الكريمة على السفرة السعودية، وغالباً ما تُقدم في المناسبات والأعياد لتُعبر عن الكرم العربي الأصيل.
محشي ملفوف بدون لحم ... نوعي من وصفات إفطار رمضان 2022 مع مطبخ سيدتي، تعلمي وصفات المحاشي الطيبة والخفيفة، جربي الملفوف بدون لحم وقدميه على سفرتك في رمضان
شاهدي: محشي الكرنب بالفيديو
لحم بعجين بدبس الرمان ... وصفة جديدة ومميزة من وصفات المخبوزات في الفرن نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها، جربي لحم بعجين بصوص دبس الرمان اللذيذ، وقدمي وصفتك على السفرة ساخنة
تعلمي أيضاً: لحمة بعجين على الطريقة اللبنانية
ستر فراي لحم سريع بالخضار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أشهر الأطباق الصينية المعدّة باللحم، جربي ستر فراي لحم بطريقة طهي سريعة مع تشكيلة من الخضار، واستمتعي بطعمه مع عائلتك
تعلمي أيضاً: كانتون الروبيان
لحم بالعجين بدون فرن للدايت ... قدمي أكلات الدايت الخفيفة والشهية مع مطبخ سيدتي، جربي وصفات لحم بعجين وتمتعي بطعمها المميز
شاهدي: الكفتة بالعجين بالفيديو
لحم البقر بالكاجون والمانغو .. وصفة شهية ومميزة نحضرها لك من مطبخ سيدتي، جربي وصفة لحم البقر بالكاجون والمانغو ونوعي بأطباق سفرتك .. والكاجون هو نوع من البهارات الزكية والطيبة تعرفي على بهار الكايجن ومقاديره
الوصفة مقدمة من مطعم هوي آن في فندق شانغري- دبي
شاورما إيطالي ... تعد الشاورما، بأنها واحدة من أشهر الأكلات الموجودة في مطابخ الشرق الأوسط، وهي عبارة عن لحم مشوي يؤكل بجانب الأرز أو يوضع بالخبز أيّاً كان نوع هذا الخبز. والشاورما الإيطالية هي نوع جديد من الشاورما يضاف لها مكوّنات عديدة ويُحشى الدجاج في خبز إيطالي
طريقة عمل الباذنجان بالجبن المخبوز ... وصفة الباذنجان بالجبن تعد من المقبلات الشهية التي تغني سفرتك، ويمكنك تقديمها إلى جانب شرائح من لحم البقر المشوية أو الدجاج المشوي بالفرن بحسب الرغبة
كيما سيخ كباب ... ذكر ابن بطوطة في مذكراته أنّ الكباب كان يقدَّم في البيوت الملكية خلال فترة سلطنة دلهي الهندية بين القرنين الثالث والسادس عشر، وكان الناس يستمتعون به على الفطور مع خبز النان، في هذه الوصفة المميزة، تابعوا كيف نضيف حبيبات الصويا إلى لحم الكباب.
شاورما اللحم بدهون أقل للرجيم .. تمتعي بوجبة خفيفة ومناسبة لرجيمك المثالي، حضري لحم الفيليه بتتبيلة الشاورما المميزة والشهية، وقدميها بجانب طبق من السلطة
رافيولي بحشوة لحم الحبش ... الرافيولي طبق إيطالي تقليدي شهي ولذيذ جداً، يتكون الطبق من قطع مكرونة محشية وفي الغالب ما تكون على شكل مربع، وقد تأتي في أشكال أخرى مثل الدائرية أو نصف الدائرية. يتم حشو الرافيولي بمجموعة متنوعة من الحشوات، بما في ذلك الجبن واللحوم والخضروات، ويتم تقديم الرافيولي مع الصلصة أو المرق.
لسانات غنم ... لسانات الغنم، أكلة تقليدية لا يعرفها الكثيرون، ومن فوائد اللسان أنه يرفع نسبة الحديد ويمنع من الإصابة بالأنيميا، والتي تظهر أعراضها على هيئة شعور بالتعب والإجهاد وشحوب الجلد وتساقط الشعر وتكسر الأظافر. ويحتوي 100 جرام من لحم اللسان على 3.5 ملليجرام من الزنك، أي 44% من الحصة اليومية الموصى به للنساء و32% للرجال.
ويعتقد البعض أن تناول لحم اللسانات الخشن هو الدارج، وفي الحقيقة أن القشرة تنزع بعد الغلي لمدة ساعتين، إليكم هذه الطريقة المبتكرة في تحضير اللسانات، وهي وصفة على طريقة المطاعم.
