فطائر اللحم المفروم .. تعلمي وصفات باللحم المفروم بأبسط الطرق، وأدق المقادير، قدمي أطيب وأشهى المقبلات الساخنة على السفرة وصفة تستحق التجربة
واغيو لحم البقر تسوكون ... لحم بقر واغيو هو نوع من أنواع اللحوم يأتي من اليابان. وكلمة "Wagyu" هي كلمة يابانية تعني "لحم البقر الياباني" أو "البقرة اليابانية"، ويتميز بأنه طري وله ملمس ناعم بشكل ملحوظ يذوب مثل الزبدة في الفم.
مقلوبة الخضار بدون لحم ... المقلوبة هي واحدة من أشهى الأطباق العربية التي تحظى بشعبية واسعة. وبالرغم أن الكثيرين يفضلونها باللحم أو الدجاج، إلا أن مقلوبة الخضار بدون لحم هي خيار نباتي رائع، خفيف ولذيذ، ومثالي لمحبي النكهات الغنية بالخضروات الطازجة والتوابل العطرية. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تقدم لك طبقاً متكاملاً يجمع بين القيمة الغذائية للخضار والطعم الشهي للمقلوبة بدون لحم.
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
لحم مقرمش مع السمسم .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى أطباق اللحوم لسفرة مميزة، لحم مقرمش مع السمسم، إنه طبق لذيذ جداً، ومميز، وبخطوات بسيطة ومقادير دقيقة، حضري لحم مقرمش مع السمسم لوجبة الغداء وشاركينا رأيك بطعمه الطيب
حضري الرقاق باللحم المفروم من مطبخ سيدتي ، صينية الرقاق باللحم المفروم، من الأطباق المصرية الشهيرة، كما انها مرتبطة بالمناسبات والعزائم الخاصة
طريقة عمل عجينة الحواوشي ... الحواوشي من الأكلات المصرية الشعبية اللذيذة، وهو عبارة عن رغيف خبز محشو باللحم المفروم المتبل، وجبة سهلة وسريعة التحضير ومثالية للغداء أو العشاء في العيد. اخترنا لكِ الوصفة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي لتحضير عجينة الحواوشي الأصلية باللحم المفروم والتوابل المميزة.
أضلاع لحم بقر مع معجون دقيق الذرة وسلطة طازجة ... أبدع الشيف فرانشيسكو بانياتو بتقديم وصفة من لحم البقر مع التتبيلة اللذيذة، تعرفي على خطوات الإعداد والتحضير وقدمي وصفة من اللحوم الشهية على السفرة والتي سيجمع ذواقة اللحوم على مذاقها الطيب والفريد
صينية لحم مفروم في الفرن ... قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات اللحم المفروم الشهية والسريعة، تتبعي خطوات العمل من مطبخ سيدتي وقدمي الصينية ساخنة أو دافئة على السفرة
كباب الدجاج بالفرن بالفيديو ... الكباب بالصينية (أو تبسي كباب) هو أكلة شهيرة من المطبخ التركي والشامي، تعتمد على لحم مفروم متبل (عجل وغنم مع شحم) ومخلوط بالبصل والبقدونس والثوم، ويُشكل على شكل أصابع أو أقراص ويرص في صينية فرن، وفي هذه الوصفة الرمضانية نقدمه بلحم الدجاج المفروم.
شاهدي وصفات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي كل ما هو جديد وطيب ولذيذ على سفرة إفطار رمضان.
كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض .. من الأطباق الشامية المعروفة، نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر وأشهى الأطباق العربية الشهية واللذيذة.. حضري كبّة باللبن مع لحم الموزات والرز الأبيض وتمتعي وعائلتك بأطيب الأكلات
موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية .. يعد طبق موزات لحم غنم مع الكسكس على الطريقة المغربية من أشهر الأطباق في المطبخ المغربي المعروف والعريق بوصفاته المميزة والشهية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تقديم أشهى الأطباق الرئيسية لوجبة غداء لذيذة وطيبة
جبنة حلوم مشوية مع لحم فخذ الخروف ... تحتوي جبنة الحلوم على الكالسيوم والذي يعزز من صحة العظام ويقي من الهشاشة، تمتعي بأكلات جبنة الحلوم، وهذه المرة قدميها مع لحم فخذ الضأن، أو أي لحم في ثلاجتك.
فهذا الطبق، قابل للتدوير، عبر استخدام اللحمة المسلوقة في الثلاجة.
المبكبكة بدون لحم ... تعتبر المبكبكة من أشهى الأطباق الليبية التقليدية، حيث تعد وجبة متكاملة وسريعة التحضير تناسب الغداء أو العشاء وتُرضي جميع أفراد العائلة، ويمكن إعداد مكرونة المبكبكة بدون لحم بطريقة سهلة ومبتكرة، إليكِ الطريقة.
موزة لحم ضأن مع هريس حبوب الخردل والسبانخ الصغيرة ... تنتمي أطباق اللحم، إلى مطابخ العالم كلها، وبات تحضيرها يتبع طريقة تقديم الشيف نفسه.
وفي هذه الوصفة يستخدم الشيف لحم الموزة، وهو لحم الساق عن العجل أو الخروف، ويحتوي على نسبة عالية من الغضاريف والعروق، لذلك يتطلب طهيه وقتاً أطول من غيره حتى ينضج ولكنه مع ذلك من الأنواع المفضلة من اللحوم المستعملة في الطهي لطعمه المميز وفوائده العديدة.
السمبوسة باللحم المفروم والخضار ... تتعدّد أنواع الفطائر التي يتمّ تحضيرها في المنزل، ومن أشهر هذه المقبلات الساخنة السريعة والشهلة مثلثات السمبوسة باللحم المفروم والخضار التي تتميز بطعمها الشهي وسرعة تحضيرها.
ستيك مشوي بالثوم والأعشاب ... بتتبيلة الثوم المفروم، والأعشاب المجففة الشهية، وبخطوات بسيطة جداً، وبمكوناتها الأصلية، تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل لحم الستيك الشهي، جربيه الآن في مطبخك وأسعدي أسرتك بوجبة غداء مميزة على السفرة
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
