الكفتة اللبنانية باللحم المشوي ... تعد الكفتة المشوية من الأطباق المشهورة والمعروفة بشكل كبير على السفرة العربية، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها الطيب ونكهتها الفريدة، وتعتمد بشكل أساسي على اللحم المفروم في تحضيرها، كما من الممكن إضافة العديد من النكهات إليها؛ ومنها: صلصة الطماطم، والبطاطس، والقرفة، والطحينة، وهي تعرف بوجه عام بسهولة تحضيرها، كما أنها لا تحتاج وقتاً طويلاً حتى تنضج.
تاكو البطاطا المخبوزة ... طهي وجبة جانبية لذيذة بمكونات بسيطة وفي وقت قصير، هي الوصفة التي يبحث عنها الجميع! ولتحقيق هذه الغاية نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل تاكو البطاطا، من وصفات الفرن المحشية باللحم المفروم وجبن الشيدر اللذيذ. الجميع بلا استثناء سيستمتع بلذّة البطاطس الطرية، جربيها على طريقتنا وتمتعي بوصفتك مع أسرتك.
كبة نباتية بالبرغل والجوز ... الكبة النباتية وصفة مميزة جداً وشهية تشبه شكل الكبة التقليدية لكنها خالية من اللحم المفروم، يمكنكِ سيدتي تقديم ألذ وأشهى وصفات المقبلات الشامية المنوعة والتي تلائم نظامك الغذائي النباتي
طريقة عمل الفرموزة ... يتنوع المطبخ السعودي، فكل منطقة لها أكلاتها الشعبية وتقاليدها وعاداتها الخاصة في الأطعمة، وطبق الفرموزة من الأكلات الشعبية المشهورة في جدة، وهي وصفة مخبوزات في الفرن عبارة عن عجينة محشوة باللحم المفروم مع الخضار الطازجة، وتعتبر من الأكلات الخفيفة الشهية التي يسهل إعدادها في المنزل، ولا تستغرق وقتاً طويلاً في المطبخ
البوراك الجزائرية ... تعرفي على طريقة البوراك الجزائرية وقدميها كنوع من المقبلات الشهية والمعدّة بعجينة السمبوسة الجاهزة وبحشوة مميزة من اللحم المفروم والجبن الكريمي الطري واللذيذ
حساء يولاما ... حساء مبتكر، وخارج عن المألوف، يتكون من الحمص واللحم، والزبادي والأرز، وغيرها الكثير من المكونات المفيدة، والمتوافرة في كل بيت.
جربي كل ما هو جديد من وصفات الشوربات بالحمص، واللحم المفروم، واللبن الزبادي اللذيذ.
المطبق السعودي بالبيض ... المُطبَّق هي أكلة شعبية حجازية وتتكون من العجينة الرقيقة بالحشوة المكونة غالباً من اللحم المفروم والبيض الكراث.
اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة مميزة من المطبخ السعودي وقدميها على سفرة الفطور الصباحية
فطر باللحمة المفرومة لمقبلات شهية .. أبدعي اليوم وقدمي على سفرتك أشهى وألذ أصناف المقبلات الساخنة الرائعة، والمكونة من الفطر الشهي مع اللحم المفروم وبطريقة ولا أسهل
عيش باللحم على الطريقة السعودية بالفيديو.. شاهدي بالفيديو أطيب الوصفات السعودية، جهزي طبق باللحم المفروم من المطبخ السعودي، غير مكلف، وشهي، إليك الطريقة من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
شاهدي فيديو طريقة تحضير طبق دوواد باشا .. وتعلمي من السيدة امتياز الجيتاوي طريقة تحضير ومن المطبخ التركي الشهير أسهل وجبة غداء رئيسية طيبة ولذيذة من اللحم المفروم والصلصة الشهية.. بإمكانك تحضير طبق من الأرز الأبيض المفلفل بجانب طبق داوود باشا
عرايس اللحم خطوة بخطوة بالصور .. تعد عرايس اللحم من أسهل الوصفات التي تحضر باللحم المفروم الناعم، وتتميز عرايس اللحم بطعم فريد ومميز وطيب، حضرت السيدة نسرين قطناني وخصيصاً لمطبخ سيدتي وجبة غداء اليوم بطريقتها المبسطة والسهلة عرايس اللحم خطوة بخطوة بالصور
اليالنجي بالفيديو .. يعتبر طبقنا لليوم مميز جداً، وهو من أنواع المحاشي، ويعرف باسم اليالنجي، وما يميز هذا الطبق عن غيره بأنه لا يحتوي على اللحم المفروم، وتكثر في حشوة اليالنجي الخضار المنوعة، مع زيت الزيتون، وعصير الليمون الذي يضفي لليالنجي نكهة طيبة وطعم شهي، شاهدي اليالنجي بالفيديو وتعلمي طريقة تحضير أشهى تتبيلة يالنجي من رنا الفار التي قدمت الوصفة خصيصاً لمطبخ سيدتي بطريقتها الطيبة والشهية
كفتة بالطحينة، من طبخات اللحم المفروم الشهيرة في الشام والخليج العربي، جربيها بطريقة تحضير سهلة من مطبخ سيدتي، وقدمي بجانب الكفتة طبق من الزيتون الأخضر، والفلفل الأخضر الحار، والخبز العربي لطعم لا أروع!
زيني مائدتك بأطيب وأشهى أكلات المكرونة باللحم المفروم لوجبة الغداء، وحضري مع مطبخ سيدتي مكرونة بشاميل بالطعم الرائع والشهي
طريقة شيخ المحشي بالباذنجان ... شيخ المحشي بالباذنجان هو طبق عربي شهير ولذيذ يتميز بحشوة اللحم المفروم والصنوبر والأرز وصلصة الطماطم الغنية. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضيره وزيني به سفرة عزائمك ومناسباتك العائلية.
المانتي التركي باللحم ... تعود أصول هذا الطبق إلى آسيا الوسطى والإمبراطورية المغولية. ومع هجرة الشعوب التركية غرباً، جلبوا معهم المانتي، مُكيّفين إياه مع المكونات المحلية وتقاليد الطهي. حيث تُقدم زلابية صغيرة محشوة باللحم المفروم المتبل مع زبادي الثوم وصلصة طماطم غنية بالزبدة.
البيض المقلي بالسجق للسحور ... السجق أو النقانق هو نوع من أنواع اللحم المبهّر، ويتم صنعه عادةً من لحوم البقر، أو الدواجن، أو العجول، وفي بعض الأحيان من لحم السمك، ويمكن تحضير الكثير من الأطباق السريعة من السجق مثل البيض المقلي بالسجق لوجبة سحور رمضانية طيبة ومشبعة، إليكِ الطريقة.
صدور الدجاج المشوية الخفيفة للرجيم ... يعتبر صدر الدجاج المشوي غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية، مما يعني أنه عنصراً أساسياً ليس فقط للمساعدة في التخلص من دهون الجسم، ولكن سبب رئيسي في نظام غذائي صحي، لأنه لحم قليل الدهن، لذا فإن تناول الدجاج بانتظام يمكن أن يساعدك في الواقع على إنقاص الوزن بطريقة صحية، بصرف النظر عن البروتين فإن الدجاج أيضاً مليء بالكالسيوم والفوسفور.
الأرز الأفغاني باللحم ... الأرز الأفغاني باللحم من الأطباق المشهورة في المطبخ الأفغاني، وهو عبارة عن أرز بسمتي مطبوخ مع قطع اللحم والبصل والجزر والزبيب، ويمكنكِ تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة.
استمتعي مع عائلتك بتناول الأرز الطازج المطهو ببراعة والممزوج بالنكهات الشهية بالبهارات والتوابل مع لحم الخروف.
