باستا بالثوم والكزبرة ... حضري وصفة باستا بدون لحم شهية وسريعة وطيبة جداً بطعم الثوم والكزبرة، جربيها بخطوات سهلة وسريعة وقدميها على سفرتك باردة أو ساخنة
شاهدي: باستا بالفقع بالفيديو
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن ... أبهري عائلتك بتقديم طبخات عيد الأضحى الشهية واللذيذة، جربي ضلوع اللحم المتبلة بالبهارات والتوابل المميزة، وقدميها مشوية في الفرن
تعلمي أيضاً: أضلاع لحم البقر المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي العراقي ... طبخات الدجاج من أشهر وصفات اللحوم المقدمة على السفرة العربية، تعرفي على خطوات عمل الدجاج المشوي من المطبخ العراقي، وقدميه على سفرتك مع المقبلات المفضلة للعائلة
تعلمي أيضاً: لحم بعجين عراقي
ريش اللحم المشوية بصلصة الصويا والعسل .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اللحوم الشهية بتتبيلة ولا أطيب منها من العسل الرائع وصلصة الصويا المميزة
تعلمي: تندوري ريش لحم الخروف
الأرز بالشعيرية خطوة بخطوة بالصور .. يعتبر الأرز الأبيض المفلفل من الأطباق الدائمة على السفرة العربية، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميه بجانب طبخات الإيدام المميزة
تعلمي: ايدام لحم هندي
ورق عنب تركي ... أعدي على سفرتك أطيب وألذ وصفات المطبخ التركي الشهير بأطباقه المتنوعة والمميزة، حضري ورق العنب بالطريقة الأصلية مع مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ورق عنب بالزيت بدون لحم
طبق ضلوع الخروف من أطباق اللحوم الشهية والمطلوبة في العزومات. لتقدمي سفرة غنية ومميزة حضري طبق ضلوع الخروف مع العسل والخردل.
اقرئي ايضاً : لحم خروف مشوي بالأعشاب
اللحم المقرمش بنكهة البرتقال .. لتزيني مائدتك بأطيب وأشهى الأطباق، حضري طبق مميز لوجبة غداء اليوم، اللحم المقرمش بنكهة البرتقال، من مطبخ سيدتي، بخطوات دقيقة، وسهلة، أعدي أشهى الأطباق المميزة، الجديدة، والمبتكرة .. شاهدي أيضاً وصفة لحم مقرمش مع السمسم
سلطة باذنجان مقلي بالزبادي لسفرة العيد ... يعتبر الباذنجان من الأطعمة المفيدة للغاية، فهو غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات، وواحدة من أهم مزايا الباذنجان أنه من الأطعمة التي تتقبل كل النكهات في الطعام الذي يوضع معه في نفس الوصفة، لذلك هو يليق على الكثير من الوصفات، سواء طعام رئيسي أو سلطات. وتعد سلطة الباذنجان من السلطات الشهية مميزة الطعم والتي لها أكثر من طريقة مثل الباذنجان المقلي بالزبادي، يمكن أن تقدم مع كفتة الدجاج، أو كبسة لحم.
فطائر برغر الدجاج بالفيديو ... البرغر ليس أميركياً بالأصل، بل تعود أصوله إلى أوروبا، وبالتحديد إلى ألمانيا. يعتقد أن البرغر تطور من طبق ألماني معروف باسم «شريحة اللحم على طريقة هامبورغ»، والذي كان يتم تحضيره في مدينة هامبورغ الألمانية. هذا الطبق كان عبارة عن لحم بقري مفروم يتم مزجه بمكونات خاصة وطهيه عن طريق الشوي أو القلي. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة جديدة لتقديم فطائر برجر الدجاج بالصوص الأبيض الغني.
إمام بايلدي ... نقدم لكِ في هذه الوصفة طبق “إمام بايلدي” (Imam Bayıldı) وهو من أشهر أطباق المطبخ التركي والشرق المتوسطي.
وهو عبارة عن باذنجان محشي بخليط من الطماطم والبصل والثوم والأعشاب ويُطهى بزيت الزيتون، في حال كان الحشو يحتوي على لحم مفروم فيسمى أحياناً “كرنيارِك” (Karnıyarık).
عجينة صفيحة طرية ... المعجنات من الأكلات المفضلة على السفرة العربية، وتُقدم على سفرة جميع الوجبات اليومية، ومن أشهر هذه المخبوزات الصفيحة بحشوة اللحم المفروم، إليكِ طريقة وصفة عجينة الصفيحة مع الحشوة، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع
شاهدي: الصفيحة اليافاوية بالفيديو
كوسا محشي بصلصة البندورة ... تلذذي بمذاق وجبة رئيسية لذيذة ومحببة للجميع وخاصة عشاق طبخات المحاشي، جربي الكوسا المحشية باللحم المفروم وبمذاق صلصة الطماطم الرائعة، وصفة مناسبة للمّة العائلة على السفرة
تعلمي أيضاً: شيخ المحشي السوري
لازانيا الملفوف ... استبدلي رقائق عجينة اللازانيا (المكرونة) بأوراق الملفوف المسلوقة، وبحشوة اللحم المفروم الطيبة والشهية، وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات اللازانيا، جربيها على طريقتنا
تعلمي أيضاً: لازانيا الكوسا السهلة
محشي الباذنجان والكوسا ... وصفتنا لليوم من وصفات المحاشي بدون اللحم المفروم، جربي الحشوة الشهية والخفيفة وقدمي محشي الباذنجان والكوسا على سفرة الغداء ساخناً
شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو
كانيلوني باللحم والصوص ... تعلمي من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من وصفات المكرونة الطيبة بالصلصة الحمراء اللذيذة، حضري كانيلوني بحشوة اللحم المفروم وقدمي وصفة غداء ولا ألذ وأطعم منها
تعلمي أيضاً: الكانيلوني بالدجاج
المكرونة الإيطالية باللحم ... يتميز المطبخ الإيطالي بوصفاته الشهية والطيبة، تعرفي على وصفة مكرونة معدّة على الأصول مع مطبخ سيدتي، وقدميها باللحم المفروم الشهي
تعلمي أيضاً: السلطة الإيطالية بالمكرونة
محشي الخضار ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة مميزة من وصفات المحاشي بدون استخدام للحم المفروم في مكونات الحشوة، جربيها على طريقتنا وتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء رئيسية طيبة جداً ولذيذة
شاهدي: محشي البطاطس بالفيديو
بيض بالطماطم للسحور .. أعدي على السفرة، أطيب أكلات السحور وأسرعها، وصفة مشبعة وخفيفة وطيبة المذاق.. جربيها اليوم
