في شهر رمضان المبارك، لا يوجد طبق أفضل من شوربات رمضان 2018 على المائدة، اخترنا لك شوربة الخضار الكريمية بمقادير دقيقة، وسهولة في التحضير، وطعم رائع وشهي، جربيها وشاركينا رأيك
التوست المشوي مع الجبن والطماطم ... وصفة فطور سهلة وسريعة مكونة من التوست المشوي مع الجبن والطماطم، ليست فقط وصفة سريعة التحضير، هي أيضاً وصفة يمكنك تناولها في أي وقت وأي مكان، وخاصة في العمل فهي تناسب جميع الأذواق والأوقات.
مضغوط دجاج ... تعتبر وجبة مضغوط الدجاج من أشهى الوجبات الرئيسية في المطبخ الخليجي، وتتميز بنكهاتها الغنية وأصالتها. ومن أهم أسرار إعداد طبخة المضغوط هو استخدام قدر الضغط في طبخ هذه الوجبة الرائعة لتظهر بأفضل طعم.
سلطة الملفوف بالجزر والبصل مثل المطاعم ... تعتبر سلطة الملفوف من المقبلات المنعشة واللذيذة. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي السرّ في طعمها المميز مثل المطاعم وهو طريقة التقطيع والصوص الكريمي المتوازن. إليكِ طريقة سهلة لتقديم ألذ السلطات السهلة واللذيذة على السفرة.
طريقة عمل أكواب التيراميسو ... التيراميسو نوع من الحلوى الإيطالية الأكثر شعبية وشهرة في العالم، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة مثل حلى كاسات أو أكواب التيراميسو وخاصة في لمّات الأهل والضيوف لسهولة تقديمها، إليكِ خطوات التحضير والمقادير السهلة والسريعة.
بطاطس ودجز مقرمشة بالفرن ... بديل صحي ولذيذ للبطاطس المقلية، وتُعد مقبلات ساخنة رائعة أو طبقاً جانبياً شهياً. السرّ في قرمشتها يكمن في طريقة التقطيع والتتبيلة ودرجة حرارة الفرن العالية. إليكِ نصائح هامة لتحضيرها بنجاح وطريقة تحضيرها من مطبخ سيدتي.
سلطة الكينوا بالخضار ... تُطهى بذور الكينوا في قدر من الماء الساخن كما يطهى الأرز، ويمكن استخدامها في أطباق وأكلات مختلفة ومنها أطباق السّلطة، وتحتوي بذور الكينوا على الحديد والكالسيوم وبعض الأحماض الأمينيّة الأساسيّة والبروتين.
سلطة البرتقال بالدجاج والجوز .. نقدم لك من مطبخ سيدتي كل ما هو جديد ومبتكر في عالم تحضير السلطات الخفيفة والصحية والشهية أيضاً، حضري سلطة البرتقال بمذاق الدجاج والجوز الشهي وشاركينا رأيك
معجنات الجبن من وصفات المقبلات الساخنة المحببة للجميع، ويمكن تناولها في كل الأوقات، قدميها على سفرتك بطريقة سهلة وبسيطة مع مطبخ سيدتي
سلطة البطاطا الحلوة .. اعتمدي البطاطا الحلوة لإعداد ما يطيب منها من أطباق جانبية غاية في اللذة والطعم اللذيذ، جربيها الآن وتمتعي بها مع عائلتك
لأشهى وأطيب ضيافة في سهرات الصيف الحارة قدمي من مطبخ سيدتي بودينغ الشوكولاتة مع الموز البارد والشهي.. ستعشقه عائلتك وضيوفك
غيري في قائمة الأطباق الجانبية المقدمة على سفرتك، وقدمي كل ما هو جديد ومبتكر وشهي، نقدم لك من مطبخ سيدتي سلطة الشمندر والأفوكادو بالجريب فروت
شوربة الهليون دايت ... يعدّ الهليون من الخضار الغنية بالألياف الغذائية التي تعزز من الشعور بالشبع وتساعد على فقدان الوزن، حضري مع مطبخ سيدتي طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات وتمتعي بطعمها الخفيف والشهي
تعلمي أيضاً: هليون مشوي مع جبن البارميزان للرجيم
حضرت الزميلة نوال قصار وصفة شهية مناسبة كطبق جانبي أو حتى طبق رئيسي خفيف وصحي في آن واحد، وصفة مبتكرة وشهية جربيها في عزوماتك، فتة الدجاج بالحمص
تغميسة اللبنة لرقائق الشيبس ... تغميسة اللبنة وصفة سهلة جداً ولذيذة، تحضر من مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتقدم إلى جانب الشيبس كنوع من التسالي.
نقدم لك وصفات غربية لذيذة من مطاعم فنادق مكة.. دجاج التندوري، وصفة مُقدَّمة من "فندق ساعة مكة فيرمونت"، ومن إعداد الـ"شيف" رحمن، في مطعم "مزادار" الهندي
تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير عجينة الكرواسون في المنزل، وقومي بحشوها كما تفضلين (بالجبن، الشوكولاتة، المربى.. وغيرها من الحشوات الشهية)
لتعدي لعائلتك طبقا من الحلويات الشهية والرائعة الطعم.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي كيك موس الشوكولاتة
أعدّ الـ"شيف" نوفل العامري هذه الوصفة الشهية واللذيذة، في فندق "المشرق"، بالرياض
