عجينة فطائر هشة .. يمكنك تحضير وصفات العجين بطريقة مضمونة مع مطبخ سيدتي، حضري أطيب الفطاير في مطبخك وقدميها ساخنة على سفرتك بالحشوة المفضلة لعائلتك
موالح بعجينة البف باستري .. جهزي بأسهل عجينة مفضلة لكل سيدة في المطبخ البف باستري أطيب المقبلات بطعم الجبن الشهي، وقدميها كطبق جانبي طيب وسهل التحضير
كوكيز ب ٣ مكونات خطوة بخطوة بالصور.. قدمي مع مطبخ سيدتي، أشهر الحلويات الغربية الشهية وسهلة التحضير، للضيوف المفاجئين، كوكيز ب 3 مكونات خطوة بخطوة بالصور، بوقت قصير، وبمكونات متوفرة في المطبخ، حضري الكوكيز بطريقة ولا أسهل
تميزي بتقديم أطيب حلويات عيد الفطر الجديدة والمبتكرة والشهية مع مطبخ سيدتي على سفرة ضيافتك في العيد، وشاهدي حلى القرفة للعيد بالفيديو، أعدي حلى القرفة وشاركينا رأيك بالطعم والمذاق
قدمي أطيب طبق مكرونة على سفرتك في رمضان، وتعلمي بخطوات سهلة طريقة عمل مكرونة بالبشاميل وجبن الموزريلا فريكو، مذاق ستعشقه عائلتك
سلطة البطاطس بالكاري.. قدمي على سفرتك طبق جانبي غاية في اللذة، سلطة البطاطس بالكاري، بالنكهة الأصلية لأشهى وصفات الكاري المميزة على السفرة
نقدم لكِ أطباق مكسيكية مختلفة يسهل تحضيرها في المنزل، وترغبين بتقديمها لعائلتك، ومن أسهل هذه الوصفات وأطيبها فاهيتا السجق، تتبعي الخطوات وقدمي أطيب الساندويشات السهلة على مائدتك
المافن بالفواكة الطازجة ... هل تعلمين سيدتي ما هو الفرق بين المافن والكب كيك؟ في مكونات إعداد المافن يمكن استبدال الزبدة بالزيت النباتي على عكس الكب كيك فمن الأفضل استخدام بالزبدة، والمافن يصلح معه جميع أنواع الدقيق على عكس الكب كيك فيفضل استخدام دقيق الكيك، ووزن المافن ثقيل وسطحه جاف ومشقق ومرتفع كثيراً مثل القبة، أما الكب كيك فوزنه خفيف وسطحه أملس ومرتفع قليلاً. أعدي ألذ حلى لذيذ بالفواكة الطازجة وقدمي وصفتك كضيافة مميزة على السفرة.
سبرنج رول بالبطاطس المهروسة لمقبلات شهية ... يعتبر طبق السبرنج رول بالبطاطس المهروسة ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي رحلة ممتعة بالنكهات والمذاقات الرائعة، ونشأت هذه الأكلة الشهية في المطبخ الآسيوي.
فرايد بنانا مع صوص الكراميل ... يتواجد هذا الطبق بشكل شائع في المطبخ الأمريكي اللاتيني والمطبخ الكاريبي. ويعرف باسم «توستونيس»، حيث تُقشر قطع موز غير الناضجة ثم تقطع طولياً أو قطرياً أو عرضياً، ومن ثم تقلى مرتين. حيث تقلى أولاً قطع الموز النيئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً، ومن ثم ترفع من زيت القلي. بعدها يتم سحقها لتصبح القطع مسطحة الشكل باستعمال أداة مُعَدة لذلك تسمى «توستونيرا»، أو باستعمال أي أداة مطبخية أخرى ذات سطح مستوي، كاستعمال طبقين مثلاً أو عبوة صفيح دائرية. بعدها تُقلى قطع الموز المسطحة مرة أخرى حتى يصبحه قوامها مقرمشاً وهشاً ولونها بنياً ذهبياً، كما يمكن تقديمها مع صوص الكراميل أو الآيس كريم.
بيتزا سوبريم دجاج ... لا بدّ من تجديد وصفة عائلتك المفضلة على السفرة بتقديمك وصفات البيتزا بحشوات رائعة وطيبة مثل حشوات المطاعم، تعرفي على خطوات عمل بيتزا سوبريم الدجاج الطيبة، وقدميها على سفرتك في لمّات العائلة على السفرة
شاهدي: بيتزا المرغريتا بالفيديو
الفواكة المجففة بالمنزل ... ستمنحكِ بضع حبات من الفواكة المجففة صباحاً على الطاقة، تعرفي على طريقة إعدادها في المنزل، وقدميها كوجبة سناك خفيفة لأطفالك
شوربة السبانخ بالكريمة ... تجدين في مطبخ سيدتي طرقاً مبتكرة وجديدة لإعداد أنواع من الشوربات المنوعة وذات قيمة غذائية عالية، تعلمي طريقتنا بإعداد طبق شوربة السبانخ بالكريمة الغنية، وتمتعي بطعمها المختلف واللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة السبانخ بالشوفان
لانشون بالبيض ... يُستخدم لحم اللانشون بنطاق واسع في إعداد الساندويشات وبعض أنواع من السلطات كإضافة مميزة، حضري منه طبقاً فريداً ولذيذاً على سفرة الفطور الصباحية مع البيض، وقدميه مع الخبز الطازج
كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية ... كيكات شهية تُقدم في الجلسات مع الأهل والأصدقاء، بمكونات الكيكات العادية الإسفنجية، حضري ألذ الحلويات الصحية من مطبخ سيدتي، وتمتعي بأطيب الأوقات برفقة ضيوفك
ستيك مشوي بالثوم والأعشاب ... بتتبيلة الثوم المفروم، والأعشاب المجففة الشهية، وبخطوات بسيطة جداً، وبمكوناتها الأصلية، تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل لحم الستيك الشهي، جربيه الآن في مطبخك وأسعدي أسرتك بوجبة غداء مميزة على السفرة
شاهدي: صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو
