رقائق الشوكولاتة لمرضى السكري ... الشوكولاتة السوداء أو الشوكولاتة الداكنة هي نوع من الشوكولاتة تحتوي على نسبة أعلى من مسحوق وزبدة الكاكاو، مقارنة بكمية الحليب.
كيف تختارين الشوكولاتة الداكنة؟! احرصي على اختيار ألواح الشوكولاتة السوداء بعدد أقل من المكونات، ويُفضل أن تحتوي على أكثر من مكون للكاكاو مثل بودرة الكاكاو وزبدة الكاكاو، وأي صورة أخرى للكاكاو بنسب كبيرة.
حضري ألذ وأسهل وصفات الحلويات الصحية المناسبة لمرضى السكري من مطبخ سيدتي.
تعتبر الحلويات الباردة من أفضل ما تقدمينه لضيوفك وعائلتك في فصل الصيف.. لهذا فقد قدمت لنا السيدة نسرين قطناني طبق من الحلويات الغربية الباردة والشهية والسهلة أيضاً كيك بارد بالشوكولاتة والبسكويت خطوة بخطوة بالصور.. تتبعي الصور بالخطوات وحضري أشهى وأطيب طبق حلويات
بالفيديو مهلبية قمر الدين .. هذا هو موسم الطعم المذهل لقمر الدين.. أنه شهر رمضان.. شهر الخير.. ولأنك عزيزة على قلوبنا.. يقدم لك مطبخ سيدتي ومن بين يدي طاهيتنا دالا الفيومي حلويات مهلبية قمر الدين التي لا تكاد تخلو سهرات رمضان منها.. شاهدي الفيديو وقدمي أحلى ضيافة..
لتقديم وجبة غاية في الروعة وبطعم طيب ومميز، قدمت لنا الشيف رولا الفار طبق جيب التاجر مع جبنة التشيدر الشهية قدميها لعائلتك وتمتعوا بأطيب الأوقات وبألذ طعم
لأهمية صحة طفلك وليتناول الحلويات بالشكل السليم والصحي، وضمن حملة مطبخ سيدتي #غذيهم_صح، حضرت لنا السيدة سناء زايد فيديو كب كيك الشوفان برقائق الشوكولاتة .. شاهدي الفيديو وأعدي لأطفالك كل ما هو صحي ومفيد.. تابعينا لتشاهدي المزيد من الوصفات الصحية والشهية لصحة أطفالك
استضاف السيد عمر جابر في مطعمه Grill 99 - عمان فريق عمل مطبخ سيدتي، وقدم لنا وجبة سريعة وغنية ساندويش برغر دجاج المشروم السويسري جربي تحضيرها وتلذذي بمذاقها المدهش
باذنجان باللحمة ... أظهرت الدراسات وجود علاقة بين تناول الباذنجان وخفض الوزن ومستويات الكوليسترول في الدم. وعند اختيارك للباذنجان في البقالة أو في سوق المزارعين، ابحثي عن الصفات التالية لتحضير طبق مثالي، واختاري ذا القشرة الخارجية الملساء واللامعة والأرجوانية الداكنة، أو البيضاء والمخططة، ومتوسطة الحجم؛ حيث إن الأنواع الأكبر حجماً قد تكون أكثر بذوراً. ثم اضغطي برفق على القشرة بإبهامك؛ ويجب أن تعود إلى حالتها عندما يكون طازجاً. تجنبي أنواع الباذنجان ذات القشرة المتجعدة أو الذابلة. كما يعد الباذنجان الثقيل علامة على النضارة والعصارة.
بوريتو الفاصولياء السوداء لمرضى سرطان الثدي ... إذا كنت تبحثين عن إضافة القليل من التنوع إلى نظامك الغذائي الصحي، فهذه الوجبة مناسبة لك. هذا الطبق النباتي مليء بالألياف والبروتين. الفاصوليا السوداء مصدر ممتاز لكليهما، بينما يوفر الأرز البني الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن الأساسية.
ميني كوكيز خالي من الجلوتين ... الكوكيز أحد أنواع البسكويت، والذي ينتشر تحضيره في المناسبات المختلفة كضيافة سهلة وسريعة، ويتميز بإمكانيّة تحضيره بنكهات متنوّعة ولذيذة، ويشار إلى أنّه يختلف عن البسكويت العادي بإمكانية حشوه بعدة أصناف شهية كالشوكولاتة البيضاء، والجوز، والشوكولاتة السوداء، ومن أكثر ما يجعله مفضلاً لدى العديد من الأشخاص، هو سهولة تحضيره، حيث لا يحتاج إلى وقت وجهد.
بيتزا بف باستري للفطور ... تعد هذه الوصفة من وصفات البيتزا مثالية عندما يشعر الأطفال والعائلة بالجوع في فترة بعد الظهر لسرعة تحضيرها وطعمها اللذيذ، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة وسريعة من مطبخ سيدتي، ويمكنكِ سيدتي إضافة مكونات الحشوة المفضلة لديكِ.
الطاهية المذهلة دالا الفيومي دائما ما تخص مطبخ سيدتي بألذ الوصفات.. واليوم ستحضر لنا واحداً من أهم الأطباق على موائدنا العربية بشهر رمضان الكريم.. طبق الشوربة .. وقدمت لنا اليوم شوربة البروكولي الشهية والسهلة والمفيدة
عصير التفاح بالزنجبيل ... يعد عصير التفاح بالزنجبيل من المشروبات الصحية والغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم، والتي تعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة عن طريق مضادات الأكسدة وأهمها فيتامين ج الموجود في التفاح.
تعد أطباق الكينوا كطبق كينوا نباتي بالفلفل الحار لمرضى السكري.. غني بالبروتين.. نظرًا لوجود أنواع مختلفة من البقوليات (الفاصوليا الشائعة والزبدة والبقوليات السوداء)، ويتم تجميد هذا الطبق حيث يسهل إعداده وحشوه. يُقدم مُغطى بالبيض المسلوق والأفوكادو وخبز مُحمص من البروتين على الجوانب، طبق مناسب لمرضى السكري
حمام محشي بالطريقة المصرية ... يشتهر المطبخ المصري بالأكلات الشهية، تعلمي طريقة عمل وصفات الحمام على أصولها وقدميها ساخنة على السفرة
ورق العنب بزيت الزيتون على الطريقة التركية ... ورق العنب من الأكلات المشهورة على السفرة، ويتميز ورق العنب بطعمه الحامض، يطبخ ورق العنب بطرق مختلفة وله عدة مسميات حيث عندما لا تضاف اللحمة مع الحشوة يسمى اليلنجي.
فول على الطريقة الحجازية ... يعتبر الفول من فصيلة البقوليات، ويتمّ تحضيره بطرقٍ مختلفة، وهو عبارة عن طبق أساسي على مائدة الإفطار في حال كان مدمساً، أمّا عندما يكون أخضر فيعتبر وجبة خاصة بالغداء، ويمتاز بسهولة وسرعة تحضيره وطعمه الرائع، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة لصحة الإنسان. جربيه على طريقة المطبخ السعودي وقدميه مع الخبز الطازج.
حضرت وخصيصاً لمطبخ سيدتي مدونة الطعام السيدة منار مجدي طبق من أطباق الشوربات الشهية والمبتكرة واللذيذة شوربة القرع المشوي الحارة.. شاهدي الفيديو وحضري لعائلتك أشهى الأطباق وأطيبها مع مطبخ سيدتي في رمضان
