ساندويش التيركي المحمص للسحور .. لا تحتاري ماذا ستقدمين لأطفالك وعائلتك الصائمين على وجبة السحور، اخترنا لك أطيب الساندويشات السهلة والشهية
تذوقوا حلوى الرهش بالفستق الحلبي، اخترناه لكم من مطبخ سيدتي، وتقدمه لكم الشيف منال العالم في هذه الفيديو.. وصحتين وعافية
سلطة الكالاماري السهلة ... من أنواع السلطات التي تحتوي على فوائد عديدة بسبب إحتواء الكالاماري على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي تعمل على تقوية العضلات والمفاصل والوقاية من الالتهابات وهشاشة العظام، تعرفي على طرق عمل أطيب وصفات المأكولات البحرية من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: كاليماري مقلي لمقبلات شهية
شوربة الكرفس والجزر التركية ... تنتشر شوربة الكرفس والجزر في العديد من مطابخ العالم، لكن التركية منها تتميز بإضافة الدجاج والقرفة والشومر الطازج، وفيما يعمل الكرفس على خفض الضغط المرتفع لاحتوائه على البثاليدز النشطة، التي تعمل على استرخاء عضلات الشرايين وبالتالي تمدد الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم مما يساعد على تنظيم ضغط الدم، نجد أن الشومر يساعد في تقليل الألم لدى المصابين بهشاشة العظام ويخفف من انتفاخ البطن، وهو مدر للبول يحسّن البصر.
واجتماع هذين العنصرين في طريقة عمل الشوربة، يجعل هذا المزيج غنياً بكل ما يمكن توقعه من فيتامينات.
حساء الديتوكس ... تعتبر هذه الوصفة من الشوربات المخصصة للرجيم ولإنقاص الوزن، وتتكون من مزيج من الخضار الورقية والأعشاب التي تعمل على تحفيز الجسم لفقدان الوزن وحرق السعرات الحرارية
تعلمي أيضاً: شوربة الملفوف بالدجاج الحارقة
الأرز البسمتي بالدجاج والمكسرات ... يعد الأرز من أهم الأطباق الرئيسية التي تتواجد على مائدة الغداء، ويحضّر بالعديد من النكهات والأشكال والتوابل المختلفة، جرّبي معنا طريقة عمل الأرز البسمتي بالدجاج والمكسرات بطريقة مبتكرة، حيث تعمل المكسرات على تعزيز المناعة لاحتوائها على فيتامين (أ) والزنك، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف، إليكِ الطريقة بخطوات بسيطة لتزيّني به سفرتك إلى جانب المقبلات المختلفة.
الكبة المشوية من أنواع المقبلات الشامية التي تحضر من عجينة البرغل وتحشى باللحم المفروم، تابعي الفيديو وشاهدي الشيف محمود فرنجية وطريقة تحضيره المميزة للكبة المشوية
تعتبر الفريكة من الأطباق المميزة والمشهورة جداً والمطلوبة أيضاً على موائدنا العربية في الشهر الفضيل.. كل ما عليك سيدتي هو مشاهدة الفيديو لتتعلمي طريقة تحضيرها من طاهيتنا المميزة دائماً دالا الفيومي.. وكيف تزينيها بالمكسرات المحمصة الشهية وقدميها وبالصحة والعافية
الحمام المحشي بالفريك أحد أشهى وصفات المطبخ المصري على الإطلاق قدميه لعائلتك بشكل مميز وطعم ورائحته زكية بأسهل خطوات عمل مع مطبخ سيدتي
صينية الكوسا بالعدس والفطر ... هذا المزيج المختلف هو طبق بولندي، يتميز بالجمع بين خضروات مشكلة وأعشاب عطرية، ربما لا تزور المطبخ العربي كثيراً.. تقدم لنا الشيف البولندية آجا أوراز طريقة مبتكرة في تحضير طبق من الزعتر والكوسا مع العدس في الفرن سهلة التحضير، وتتوفر مكوناتها في كل بيت.
تغميسة الفاصوليا السوداء المكسيكية ... المطبخ المكسيكي غني بوصفات من التغميسات بأصناف منوعة وحارة ولذيذة، جربي وصفتنا بالفاصوليا السوداء، وقدميها مع شرائح من الخبز المحمص
تعلمي أيضاً: تغميسة الطماطم المكسيكية
سلطة البروكلي بالرمان للوقاية من سرطان الثدي ... يُعرف البروكلي أيضاً باسم القُرنَّبِيط الأسود والقرنبيط الأخضر، ويحتوي البروكلي والرمان على مواد مُضادة للأكسدة، وهذه تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تتسبّب بتلف الأنسجة والخلايا، وتتسبّب بحدوث السرطان، ويحتوي البروكلي أيضاً على كميات كبيرة من الفيتامينات الرئيسيّة والمعادن
نمورة الكاسترد بالفيديو
حلا خفيف ولطيف ولذيذ، سهل وسريع التحضير، مناسب أجواء العائلة في رمضان، نمورة الكاسترد، نقدمه لكم من مطبخ سيدتي، من بين يدي السيدة روان صوان في هذا الفيديو
فطيرة الفراولة بالجبن الكريمي ... تعمل الفراولة على تقوية الجهاز المناعي في الجسم وتمنع تكوّن الأمراض لاحتوائها على فيتامين (سي)، كما أن لها تأثير وقائي ضد السرطان عن طريق منع تلف الخلايا، وتستخدم الفراولة في تحضير العديد من الحلويات والسلطات الشهية والفطائر، جرّبي معنا طريقة عمل فطيرة الفراولة بالجبن الكريمي بخطوات بسيطة ومذاق لا يقاوم باستخدام عجينة البف باستري الجاهزة والهشة.
صلصة الليمون بالزبدة للمأكولات البحرية .. لا تحتاري ماذا ستقدمين بجانب المأكولات البحرية، حضرنا لك أطيب الصلصات السهلة واللذيذة
