طريقة عمل بطاطس دايت ... تعد البطاطس من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها؛ حيث من الممكن إعدادها عن طريق قليها، أو سلقها، وعادةً ما يرغب متبعي الحمية الغذائية بتناول البطاطس نظراً للذة طعمها، إلا أنهم يخشون من زيادة الوزن. نستعرض لكِ طريقة عمل البطاطس بالفرن الخفيفة واللذيذة، جربيها على طريقتنا وبالصحة والعافية.
شوربة الطماطم الباردة بالفيديو ... بالإسبانية يسمى هذا الطبق: Gazpacho وهو حساء خضراوات أساسه الطماطم، ويقدم بارداً، ينتشر في جنوب إقليم الأندلس، في المطابخ الإسبانية والبرتغالية انتشاراً واسعاً، وعادة ما يتم تحضيره في أشهر الصيف بسبب برودته وطبيعته المنعشة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي على سفرتك ألذ وصفات الشوربات من المطابخ العالمية
أرز بالروبيان وصلصة الطماطم ... حضري على سفرة إفطار رمضان كل ما لذّ وطاب من وصفات الأرز الشهية والمفضلة لدى الجميع، وقدمي أفضل أصناف المأكولات البحرية الروبيان المغذي والشهي
برياني بالدجاج المسحّب ... تعرفي على طريقة عمل وصفة مميزة من أكلات رمضان، قدمي للصائمين كل ما لذ وطاب من ألذ الوصفات الرمضانية من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا بالدجاج المسحب والأرز البسمتي وشاركينا تجربتك بالمذاق
صدور البط مع السبانخ ... لحم البط مصدر غني بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، مثل الحديد والزنك وفيتامين 12 B. وهو يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، وخاصة الدهون المشبعة؛ ما يجعله خياراً صحياً مقارنة باللحوم الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات وفوائدها الصحية للقلب. وفي هذا الطبق المثالي، يجتمع لحم البط مع السبانخ الغني بالحديد، في وجبة رمضانية مميزة لا تقاوم.
سلطة البطاطا على الطريقة التقليدية ... خلال القرن السادس عشر، تعلم المستكشفون الإسبان في أميركا الجنوبية سلطة البطاطا من السكان الأصليين في الأرض الذين كانوا يأكلونها بانتظام، وبعد فترة وجيزة قدمها المستكشفون إلى العالم، وبدأ الناس بتجربة وصفاتها المختلفة، وبحلول نهاية القرن السادس عشر، طورت بلدان مختلفة نسخاً فريدة من سلطة البطاطا لتناسب الأذواق المحلية.
وعلى الرغم من أن الرجال أحضروا هذه الوصفة، فإنها الآن طبق أكثر شيوعاً من قبل النساء اللواتي أضفن ذوقهن الخاص إلى الوصفات؛ ما يجعلها فريدة من نوعها.
طريقة عمل عصير الشمندر مع البرتقال ... إن كنتِ سيدتي ما زلتِ تتناولين المشروبات والعصائر الصيفية الجاهزة، فيجب عليكِ استبدالها بالعصائر الطبيعية المنزلية الصنع المفيدة والمغذية.
تعرفي على طريقة عمل عصير الشمندر الغني بالفوائد المُتعدِّدة والعناصر الغذائيّة الهامة مثل: الفيتامينات ومن أبرزها فيتامين A، وفيتامينC ، وفيتامين B6، ويحتوي على عدد من المعادن منها الحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
شوربة صدر الدجاج والشوفان ... هذه الشوربة من أنواع الشوربات التي يُفضّل تحضيرها في جميع فصول السنة؛ وذلك لأنّها تُمد الجّسم بالطّاقة علاوةً على ذلك فإنّها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحيّة والتي يحتاجها جسم الإنسان بشكلٍ دائم، مثل؛ البروتين، والألياف، والكربوهيدات
أعدي كل ما هو جديد من أصناف الشوربات الصحية على سفرتك على طريقة مطبخ سيدتي
كيكة القهوة الهشة ... تدخل القهوة بإعداد المشروبات، والحلويات، وتضيف خاصة لأصناف الكيكات المذاق المحبب للجميع. تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية إعداد وصفة من الكيك الهش مع تشكيلة من المكسرات مثل اللوز والجوز، وقدمي وصفتك كضيافة لذيذة مع فنجان شاي بالأعشاب.
ما يميز كيكة القهوة المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي، أنها وصفة كيكة كثيفة وهشة، ويصلح تقديمها في مختلف المناسبات الاجتماعية والعائلية، ويمكنكِ تحضيرها بكل سهولة وسرعة قبل إعدادك باقي قائمتك من الحلويات الطيبة.
حضرنا لك من مطبخ سيدتي، طبق مقبلات ساخنة، مميز وطيب، تعلمي أشهى أطباق البطاطس الجانبية وحضري بان كيك البطاطس، أبهري ضيوفك بكل ما هو جديد ومميز من الأطباق الجانبية الطيبة على سفرتك
رز بحليب على الطريقة الأصلية .. من الحلويات الشرقية الشعبية والتقليدية والسهلة بتحضيرها، وغالباً ما تحضر بفصل الشتاء، تعلمي الطريقة الأصلية لتحضير رز بحليب مع مطبخ سيدتي، وقدميها لعائلتك وتمتعوا بأطيب الأوقات، وبألذ الأطباق الشتوية الطيبة
براونيز بالجبن الكريمي .. إن كانت عائلتك من محبي الشوكولاتة، إذن تعرفي ومن مطبخ سيدتي على طريقة تحضير أشهى الحلويات الطيبة والسهلة، نقدم لك براونيز بالجبن الكريمي الطيبة واللذيذة، فاجئيهم بتحضير كل ما يفضلون ويحبون من الحلويات الطيبة واللذيذة
كيك التمر الصحي خطوة بخطوة بالصور .. إليك طريقة كيك التمر الصحي في خطوات سهلة جداً وسريعة، نقدمها لك من مطبخ سيدتي، لإتقان عمل مختلف أنواع الحلويات تتبعي الخطوات بالصور وحضري لعائلتك وضيوفك كل ما هو صحي وطيب
عصير الأناناس والكيوي لحرق الدهون ... يعد عصير الأناناس والكيوي من أفضل الخيارات لحرق الدهون بشكل كبير، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تُقدّر قيمتها ما بين 15-20% من الإحتياج اليومي للجسم، والتي بدورها تزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما تسهم الألياف في تحسين صحة الجهاز الهضمي عموماً ومقاومة الإمساك وبعض الاضطرابات الهضمية.
الطعمية زي المحلات للفطور ... إليك من مطبخ سيدتي الخطوات والأسرار للحصول على أفضل نتيجة لتحضير الطعمية زي المحلات للفطور، وباتباع هذه الخطوات والأسرار، ستحصلين على طعمية منزلية لذيذة ومقرمشة تشبه طعمية المحلات تماماً.
والطعمية من أشهى وأشهر الوصفات الشعبية المصرية والتي عادة ما تقدم على سفرة وجبة الفطور بجانب السلطة الخضراء والطحينة والخبز البلدي.
طريقة عمل القهوة الأيرلندية المثلجة ... ألقي نظرة على المشروب الشهير والمعروف حول العالم ببساطة مكوناته "القهوة الأيرلندية". إذا كنتِ ترغبين في صنع القهوة الأيرلندية بنفسك فلا داعي للبحث أكثر، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بأبسط الخطوات وبأشهى مذاق للقهوة السوداء الطيبة.
فيليه دوفر ... يعزز السمك الأبيض من نمو وعمل خلايا الدماغ، خاصةً إذا تم استهلاكه من قبل الأم الحامل خلال فترة الحمل، فهو يدعم التطور العقلي والبصري للجنين.
بسبوسة الـ10 دقائق بدون بيض ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة بسبوسة لذيذة وسهلة وسريعة التحضير، فإليكِ بسبوسة العشر دقائق بدون بيض، حيث تتميز بقوامها الناعم وطعمها الشهي، ويمكن تحضيرها في أي وقت لتستمتعي بها مع العائلة.
كبد الإوز المحشو بالخوخ والجوز والبندق ... كبد الإوز طعام نادر في فائدته لزيادة الإخصاب، هل سبق وجربته في مطبخك، وقدمته على مائدتك؟ مع مطبخ سيدتي ستعيشين أجمل تجربة تجعلك تقومين بإعداد هذا الطبق المميز الذي اشتهرت به أفضل المطاعم الأوروبية، وأعده أنجح الطهاة الذي نالوا جائزة ميشلان، فخذي هذه النجمة من ضيوفك وأعديه على مائدتك.