اللازانيا .. من أطباق المطبخ الإيطالي العريق.. حضرناه لك من مطبخ سيدتي لوجبة غداء اليوم بطريقة مبتكرة وشهية ولذيذة .. تتبعي الخطوات المفصلة وحضري أشهى الأطباق لعائلتك
عصير قمر الدين بالفيديو
عصير قمر الدين، وطقوس رمضان، لا يفترقان أبداً، لذلك لا بد أن نجده على كل الموائد الرمضانية في كل بلداننا العربية، ولا بد أن نقدمه لك من مطبخ سيدتي، لتكتمل سفرة الإفطار لديك، وتجمعيم كل العائلة بأجواء من السعادة، تابعي السيدة امتياز الجيتاوي تحضره لك بالفيديو التالي
جبنة القريش في المنزل للفطور ... يتم تحضير جبنة القريش من العيران أو الشنينة وتتميز بسهولة تصنيعها، وقلّة التكلفة، وكثرة فوائدها، حيث تمتار جبنة القريش بغناّها بالبروتينات الحيوانيّة، وهي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور بالإضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنيّة، وتعتبر قليلة الدهون.
وصفة صلصة الشطة الحمراء الحارة مثل المحلات ... تعد صلصة الشطة الحمراء الحارة واحدة من المقبلات المطلوبة بكثرة على المائدة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية، كما يمكن إستخدامها في تحضير الوصفات مثل المحمرة وغيرها، إليكِ طريقة عمل صلصة الشطة الحمراء الحارة مثل المحلات بخطوات سهلة.
شاي مثلج لاتيه ... يعتبر شاي لاتيه من المشروبات التي يعود أصلها إلى إيطاليا؛ حيث ينتشر هذا المشروب بشكل كبير، سواء بارداً أو ساخناً، ويُقدم في العديد من المطاعم إلى جانب وجبات الفطور، أو العشاء، أو خلال ساعات النهار، إذ يمنح الجسم الطاقة اللازمة لأداء مهامه بشكل طبيعي.
كيكة الحليب الساخن ... من الكيكات الإسفنجية التقليدية، والمعروفة بنعومة قوامها وخفته، بالإضافة إلى نكهتها الغنية. وتُعدّ هذه الوصفة البسيطة واللذيذة، مرجعاً مثالياً لكل المبتدئات في تعلّم فن الخبز وإعداد الحلويات، ولضمان نجاح تحضير كيكة منزلية متميزة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة إعدادها بشكل دقيق ومفصل.
خبز سريع بدون تخمير ... يعد الخبز من أهم المأكولات الأساسية والمخبوزات الذي يقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية أو إعداد الساندويشات، وتبحث ربات البيوت عن طريقة سهلة لإعداد الخبز بسهولة في المنزل، جرّبي معنا طريقة عمل خبز سريع بدون تخمير بخطوات سهلة جداً ومقادير متوفرة لديكِ.
سموثي التفاح والأفوكادو ... مشروب منعش ومغذي ومليء بالفوائد، هذا السموثي يعدّ خياراً ممتازاً لوجبة فطور سريعة ومغذية أو كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات فهو مزيجاً من الكربوهيدرات الصحية والدهون التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة طوال اليوم. إليكِ طريقة تحضيره من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل السمبوسك المقرمش ... تعتبر السمبوسك من الأطباق الجانبية أو المقبلات التي تُقدم في المناسبات والتجمعات والأعياد، وتشتهر بعجينتها الرقيقة المقرمشة وحشواتها المختلفة سواء كانت باللحم أو الجبن أو الخضروات. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تقدم لكِ طريقة تحضير سمبوسك مقرمشة وشهية في منزلك بخطوات سهلة ومفصلة.
كيكة السبع ملاعق الاقتصادية ... كيكة سريعة التحضير وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت! اسمها المميز يأتي من استخدام سبع ملاعق كبيرة فقط من كل مكون أساسي، مما يجعلها سهلة التذكر والتحضير حتى للمبتدئين في عالم الخبز. هذه الكيكة تتميز بقوامها الهش والخفيف وطعمها اللذيذ، وهي مثالية كتحلية خفيفة مع الشاي أو القهوة.
ساندويش الحبش بالخضار للفطور ... هناك العديد من الطرق لتحضير الساندويشات التي تختلف باختلاف نوع الحشوة، حيث تعتبر الساندويشات من ألذ الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها خلال اليوم أو على الفطور الصباحي، جرّبي معنا ساندويش الحبش بالخضار بخطوات سهلة.
حلى باناكوتا بتوت العليق ... يعد حلى باناكوتا من أشهى أنواع الحلويات الإيطالية السهلة التي يرغبها الكثيرين إلى جانب فنجان القهوة أو الشاي، ويمكن تحضير حلى باناكوتا بالعديد من الطرق، جرّبي معنا حلى باناكوتا بتوت العليق بخطوات بسيطة.
طريقة عمل خبز بيغل على الطريقة الأصلية ... يعتبر خبز البيغل واحداً من أشهى وصفات الخبز، ويصنع من الدقيق وبعض المكونات الأخرى الأساسية، ولكنه لا يطهى في الفرن، ولكن يسلق في الماء ويحمر في الفرن. ويعود تاريخ خبز البيغل إلى بولندا في القرن السابع عشر، حيث كان يقدم كهدايا للأمهات بعد الولادة.
طريقة عمل شوربة العدس بالجزر ... تعتبر شوربة العدس من الأكلات الشعبية المشهورة جداً، والتي كان الناس يعدّونها منذ زمنٍ قديم ويفضل تقديمها في فصل الشتاء، حيث تقدم ساخنة مع الخبز المحمّص، والمخللات، والفجل، والزيتون البيتي، وهناك العديد من الوصفات العربية لتحضير شوربة العدس، ومن أبرزها الطريقة المصرية.
الكيمتشي الكوري الطازج ... هو نوع من الطعام الكوري أشبه ما يكون بالمخلل على السفرة العربية، مما يجعله مثالياً لمن يفضلون النكهات الطازجة والمكونات المقرمشة. هذا الطبق الجانبي الكوري التقليدي يضيف لمسة حارة ولذيذة إلى أي وجبة مثل المشاوي الكورية وغيرها من الأطباق.
طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط ... السليق من الأطباق السعودية التقليدية الأصيلة واللذيذة، وغالباً ما يقدم في المناسبات والأعياد. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل السليق بالدجاج بقدر الضغط بطريقة سريعة لتختصري الوقت وتحافظي على نكهة الدجاج والأرز.
سمك الدنيس بالبطاطس ... السمك من الوجبات الحاضرة دائماً على السفرة، وتختلف طريقة إعداده والإضافات والمكونات من مطبخ لآخر، فالبعض يفضل تناوله عن طريق القلي والبعض يفضله عند وضعه في الفرن. سنقدم لك طريقة عمل سمك الدنيس بالبطاطس في الفرن، بخطوات سهلة وسريعة.
خضار بالكاري على الطريقة الهندية ... طبخات الخضار من أشهى الأطباق، لاحتوائها على القليل من السعرات الحرارية، وغنية بالفيتامينات، ومن أبرز أنواع الخضار، البطاطا، والجزر، والكوسا، وغيرها، وتحضير طبق خضار بالكاري على الطريقة الهندية يستحق التجربة الآن لمذاقه الجميل والطيب.
