حساء الحريرة الشهي ... يعتبر حساء الحريرة من الشوربات الأساسية في المطبخ المغربي، وذلك لاعتبارها وجبة كاملة وفاتحة للشهية، كما أنها تحتوي على فوائد كثيرة للجسم لاحتوائها على أصناف عديدة من الخضروات، جرّبي معنا طريقة سهلة لتحضير حساء الحريرة بخطوات بسيطة.
الأصابع المالحة المقرمشة ... تعتبر الموالح من أطيب المقرمشات التي يمكنكِ تقديمها مع كوب من الشّاي أو القهوة، كما تُعدّ الخيار الأفضل لتقديمها كوجبة خفيفة بين الوجبات للأطفال، ويمكنكِ إعدادها بالمنزل بكلّ سهولة وبمكوّنات متواجدة ومتوفرة لديكِ، كما أنّها لا تأخذ منكِ وقتاً أو جهداً كبيراً.
كيك جوز الهند البارد ... هل تبحثين عن حلوى باردة سهلة التحضير بدون الحاجة لاستخدام الفرن؟ إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة كيك جوز الهند البارد، مزيج رائع من القوام الكريمي ونكهة جوز الهند اللذيذة، مثالية لتقديمها كتحلية باردة للضيوف.
فطيرة الجبنة والزيتون ... من المعجنات والمخبوزات الشهية والمحببة للجميع، وتعتبر خياراً مثالياً للوجبات السريعة أو الحفلات ولمّات العائلة والأصدقاء. إليكِ طريقة عملها من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل بسكويت الشاي ... هل هناك أفضل من فنجان الشاي الساخن المقدم مع بسكويت الشاي الهش المحضر منزلياً كضيافة مميزة لصديقاتك! اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي، أسرع وأسهل طريقة لتحضير بسكويت الشاي في منزلك بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة.
طريقة عمل مثلجات الكرز ... يعمل الكرز على رفع مستويات الحديد في الدم، والتخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الدم، وخفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مركب البوليفينول والبوتاسيوم، والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، جرّبي معنا طريقة عمل مثلجات الكرز في المنزل وقدميها لعائلتكِ في أيام الصيف الحارة.
ديتوكس منزلي ... إنتشرت في الآونة الأخيرة مشروبات الديتوكس وأهميتها في تنقية الجسم ومساعدته في التخلص من السموم، كما أنها تساعد في زيادة معدل حرق الدهون في مناطق مختلفة من الجسم، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير عصائر الدايت في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة
مكرونة سريعة حارة ... طبخات المكرونة من الأكلات المحببة للجميع، وإنّ كثرة تنوّع أصنافها جعلها تتميّز بتحضيرها بعدّة طرق، والمادّة الأساسيّة المكوّنة لها هي القمح وتصنع بعدّة أشكال، فالمكرونة السباغيتي، واللازانيا، ولسان العصفور كلّها أشكال من المكرونة، وتحضّر كلّ واحدة بطريقة مختلفة عن الأخرى.
كرامبل التفاح بالشوفان والجوز ... كرامبل التفاح هي حلوى تتكوّن من عجينة السابلي وخلطة التفاح المطبوخ مع القرفة والكرامبل المقرمش، وعلى الرغم من أن لها طرق تحضير عديدة، إلا أنها تتميّز بطعمها اللذيذ، وتؤكل ساخنة وتقدّم أحياناً مع البوظة
ساندويش الطعمية بالشطة ... الطعمية أو الفلافل واحدة من الأكلات الشعبية المنتشرة في أغلب البلاد العربية، حيث يتكون الفطور بالنسبة لأغلبية الأشخاص من الطعمية والحمص والفول، وتتميز الطعمية برائحتها الشهية التي تجذب الكبار والصغار، ولكن الإكثار منها ليس أمراً صحياً نظراً للسعرات الحرارية الموجودة بها
كيك الشاي الإسفنجي ... يعتبر الكيك الإسفنجي من أنواع الحلويّات المعروفة والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العادة في العديد من المناسبات كطبق للضيافة في المنزل، وتختلف طرق تحضيره تبعاً للمكوّنات في إعداده، كما يمكن إضافة النكهات المختلفة له
فلافل محشية ... يعد الفلافل من الأكلات الشعبية المنتشرة في أغلب المطابخ العربية، حيث يتكون الفطور بالنسبة لأغلبية الأشخاص من الفلافل والحمص والفول، ويتميز الفلافل برائحته الشهية التي تجذب الكبار والصغار، ولكن الإكثار منه ليس أمراً صحياً نظراً لسعراته الحرارية العالية الموجودة به بفعل القلي العميق.
كعك اليانسون التقليدي ... اليانسون له نكهة لذيذة جداً يمكن أن يضفي مذاقاً طيباً على العديد من أنواع الحلويات العربية المختلفة، لهذا السبب فإنّ اليانسون يعتبر واحداً من أكثر البهارات والتوابل شهرة في أصناف الحلويات
عجة البيض بالخضار ... العجّة هي إحدى وجبات الإفطار الشهيّة والمميّزة التي تختلف طريقة تحضيرها من بلدٍ إلى آخر، فتتكوّنُ في الأساس من البيض، وتُنكّه بأصناف كثيرة كالأعشاب، والتوابل، والخضار، والجبن الذي يضيف لها طعماً لا يقاوم
طريقة عمل القهوة العربية على الأصول ... القهوة والتي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها في الصباح الباكر بسبب مذاقها الشهي ورائحتها الزكية، بالإضافة إلى فوائدها الكثيرة التي تعود على جسم الإنسان، ويمكن تحضيرها بعدة طرق من خلال إضافة بعض المنكهات إليها كالهال، والزعفران، وحبة البركة
شوربة خضروات بالشوفان ... إن كنتِ تبحثين سيدتي عن وصفات الطّعام التي تمنحك الشّعور بتناول وجبة خفيفة وصحية ومميزة، إليكِ طريقة عمل وصفات من الشوربات بتشكيلة من الخضار الطازجة، جربي طريقتنا وتمتعي بمذاق الحساء الرائع
مكرونة بصوص الجبن في المنزل ... وصفات سهلة وسريعة من ألذ طبخات المكرونة تجدينها في مطبخ سيدتي، إن هذه الوصفة ملائمة جداً للمبتدئات في المطبخ، أو إن تم مفاجئتكِ بضيوف وتريدين تقديم وجبة لذيذة وشهية وسريعة لهم، اعتمدي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتمتعي معهم بمذاقها الساحر
القهوة العربية بالهيل والزنجبيل ... تحتوي القهوة العربية على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض وخاصة الأمراض السرطانية.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل القهوة العربية بنكهة الهيل والزنجبيل الطازج، وقدميها على سفرتك ساخنة