سموثي الإجاص مع الحليب ... الإجاص أو كما يطلق عليه "الكمثرى" من أنواع الفواكة الموسمية الصيفية التي تمتاز بحلاوة طعمها وقيمتها الغذائية العالية، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف الهامة لجسم الإنسان، جرّبي معنا سموثي الإجاص الطبيعي المنعش واستمتعي بالطعم الفريد.
كيكة الشوكولاتة الداكنة بدون دقيق للرجيم ... كيكة الشوكولاتة الداكنة من الحلويات الفرنسية الشهية التي يفضلها الجميع على سفرة تحلية رمضان، خاصةً لمتبعي الحميات الغذائية والرجيم، فالشوكولاتة الداكنة تساعد على خسارة الوزن الزائد من خلال كبح الشهية لقدرتها على تحفيز إنتاج هرمونات معينة قد توحي للدماغ بأن الجسم قد حصل على كفايته من الطعام، نقدّم لكِ طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الداكنة بدون دقيق للرجيم بخطوات سهلة في المنزل.
شرائح اللحم بصوص الفطر الكريمي ... يُعد طبق ستيك اللحم بجميع أشكاله من الأطباق العالميّة والشهيّة، وعادةً ما تكون قطع الستيك قطعاً كبيرة من اللّحم البقري والتي تُقطّع بشكل عامودي مع الأنسجة، من أجل زيادة طراوة قطع اللّحم. جربي طريقتنا بتحضير ألذ وصفات اللحوم بصوص الفطر الكريمي والغني بالمذاق الرائع.
كرات الطاقة بالبرتقال والهيل للرجيم ... تعتبر كرات الطاقة مزيجاً من المكونات الصحية، وتؤكل نيئة، وتحتوي بشكل عام على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون الصحية والبروتين، جرّبي كرات الطاقة بالتمر والبرتقال والهيل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق حلى خفيف ومناسب لرجيمك المثالي.
حلى بارد بالفانيليا ... تختلف طرق إعداد الحلويات الباردة، فمنها ما يحضر في الفرن أولاً ثم يُبرد، أو على موقد النار، أو في الثلاجة مباشرة، أو في الفريزر، وعادة ما يتمّ تحضير الحلويات الباردة في جميع الأوقات كونها تزيد من الشعور بالانتعاش وخاصة في فصل الصيف.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات المميزة بمكونات بسيطة جداً كالحليب والفانيليا ونشاء الذرة. جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالمذاق
حلى التمر الصحي بالشوفان بدون فرن ... يُعتبر الشوفان والتمر من أفضل الأطعمة المناسبة للحمية والتي يمكن أن تساعدكِ في إنقاص الوزن بسهولة وخلال أيام قليلة، فالشوفان من أفضل الوجبات التي يمكنكِ تناولها في وجبة الإفطار؛ لأنه غني بالألياف ويستقر بالمعدة لفترة طويلة ليمنحكِ شعوراً بالشبع، أما التمر فأحد الأطعمة المثالية؛ لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية المهمة للصحة.
خلية النحل بالجبنة والأوريغانو ... كنوع من التغيير، أعدي على سفرة الفطور الصباحية وصفة من المخبوزات المثالية والمحببة لجميع أفراد العائلة، جربي معجنات خلية النحل بحشوة جبن الفيتا الأبيض اللذيذ مع جبن القشقوان، وقدمي وصفتك مع فنجان من الشاي
تاكو الدجاج سهل وسريع ... من المطبخ المكسيكي اخترنا لكِ طريقة تحضير تاكو الدجاج بأسهل طريقة، والتاكو من الوصفات سريعة التحضير التي تنال استحسان الجميع وبإمكانك اختيار الحشوة المفضلة لكِ ولعائلتك إما باللحم أو الجبن أو الدجاج، اخترنا لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير تاكو الدجاج الطيب واللذيذ
السميط التركي ... يعد خبز السميط من أنواع متعددة من المخبوزات المشهورة في المطبخ التركي، وهو خبز دائري، يكون عادة مُزين ببذور السمسم. ويُقدم على سفرة جميع الوجبات الرئيسية.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير وصفات الخبز بأبسط الخطوات، وقدميه على سفرتك ساخناً أو دافئاً.
طريقة عمل شوربة العدس التركية ... العدس من أهم أنواع البقوليات على الإطلاق، فهو واحداً من مصادر الطاقة والحديد النباتية وغني بالبروتين النباتي، هناك عدة طرق لتحضيره، منها شوربة العدس التركية الشهيرة، وتعتبر هذه الشوربة من الأطباق التي يسهل تحضيرها، وتُقدم شوربة العدس بصورة كبيرة في أنظمة الرجيم والحميات المختلفة.
كبيبة حائل على الطريقة الأصلية ... من أشهر الأكلات في المطبخ السعودي وبصفة خاصة في مدينة حائل، وهي عبارة عن ورق العنب الطازج يُلف بحشوة من الأرز والطماطم والبهارات المشكلة وتتشكل الكبيبة على شكل أقراص وليست أصابع. جربي أكلة سعودية تراثية على أصولها من مطبخ سيدتي
فتة العدس بالبصل المقلي للرجيم ... يعد العدس من الأغذية التي يمكن أن تزِّود الجسم بالعناصر الغذائية وخاصةً البروتين والحديد، ونظراً لاحتوائه على الكثير من الفوائد؛ فهو مصدر جيّد للطاقة والكربوهيدرات والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور وحمض الفوليك.
أعدي ألذ وصفات الفتات الخاصة بسفرة رمضان من مطبخ سيدتي، واستمتعي بوزنك المثالي.
الملوخية الورق بصدور الدجاج ... الملوخية من الأكلات الشعبيّة التقليدية، وتُزرع الملوخيّة في المناطق الحارة حيث يجب أن لا تنخفض درجة الحرارة عن ٢٥ درجة مئويّة، وتحتوي الملوخية على فيتامين أ وفيتامين ب بكميات مناسبة، كما تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للجسم. ويمكن طبخ الملوخية بشكلها الطازج أو تفريزها أو تنشيفها، كما يمكن فرمها ناعماً أو طبخها على شكل أوراق مع صدور الدجاج كما في وصفتنا الشهية المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي.
أرز مقلي بالروبيان ... يعتبر طبق الأرز بالروبيان من الأطباق الرئيسية الآسيوية التي تُقدم على سفرة الغداء، ويتميز الطبق بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات، والبروتينات، والعديد من العناصر الأسياسية، والأحماض الدهنية غير المشبعة، كما يتميز بسهولة وتعدد طرق تحضيره.
تارت التفاح بالقرفة ... من الحلويات الفرنسية المشهورة حول العالم. يتكون الحلى أساساً من ثلاث طبقات، العجينة، والكريمة، والفواكة المنوعة للتزيين.
ومن أشهى الحشوات للتارت هو التفاح، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل ألذ حلى هش ولذيذ بحشوة التفاح والقرفة.
طريقة اليخنة المصرية باللحم ... من الممكن أن نحضّر وصفات اليخنة باستخدام أنواع متعددة من الخضار أو نستعمل نوعاً دون آخر، وأيضاً لا يقتصر الأمر فقط على الخضار وإنما على أنواع اللحوم مثل الدجاج أو اللحم، فكلاهما يمكن أن يجعل الطبخة لذيذة، جربي وصفة يخنة اللحم بالطريقة المصرية، واستمتعي بمذاق ألذ أكلات اللحوم على سفرة الغداء من مطبخ سيدتي
أسهل طريقة لعمل ساندويش البرجر ... يعتبر البرجر من الوجبات السريعة التي ترجع في أصلها إلى الولايات المتحدة الأمريكية والتي انتشرت إلى جميع أنحاء العالم، نظراً لسرعة وسهولة تحضيرها، كما يمكن تحضير البرجر من الدجاج أو اللحم، إليكِ الطريقة الأفضل لتحضير ألذ الساندويشات السريعة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكريب بالدجاج ... يعتبر الكريب نوع من أنواع المعجنات، ويمكن إعداده بتشكيلة من الحشوات، ومن أبرزها الحشوة الحلوة بالشوكولاتة، أو بالخضار بمختلفة أنواعها، وباللحم المفروم المتبل، والدجاج مع الخضار، ويعتبر من الوجبات السريعة المناسبة بشكل كبير تناولها في أيام العمل اليومية
شوربة العدس بالبطاطا... العدس هو أحد أنواع البقوليات ذوات الفلقتين، وتتميز بذوره بلونها البنيّ المائل إلى الحمرة، ويستخدم العدس في تحضير العديد من أصناف الأطعمة مثل الشوربات، والطبخات، كما يمنح العدس مع البطاطا العديد من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، لإحتوائهم على نسبة عالية من الألياف، والبروتينات
كعكة الشوكولاتة بدون طحين ... هذه الكعكة لمحبي الشوكولاتة بعيداً عن الطحين، أي أنها خالية من الغلوتين، ومع اختيار الشوكولاتة الداكنة يمكن اعتبار هذه الكيكة صحية، وتناسب الذين يريدون خسارة الكيلوغرامات، ومع ذلك لا بد من تناولها مع قليل من الانتباه للكمية.
