برياني المأكولات البحرية لإفطار رمضان ... البرياني من أهم وأشهر الأطباق الهنديّة، يُحضّر من أنواع مُختلفة من اللحوم وبالسمك الطازج أيضاً، يتميّز البرياني بشكل عام بالبهارات الهنديّة الحارّة، وكان يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الرّئيسية في الهند فقط، أمّا في وقتنا الحالي فيتم تحضير برياني المأكولات البحرية على سفرة رمضان.
مبروشة بمربى التوت .... المبروشة من الحلويّات الشرقيّة، وتعتبر من أكثر الحلويات الرمضانية رغبة عند الجميع وخاصة على سفرة ضيافة رمضان المبارك، وتصنف كنوع من أنواع الكيك أو البسكويت، وتقدّم بجانب كوب من القهوة أو الشاي، وتمتاز بسرعة وسهولة تحضيرها.
سلطة تاكو للكيتو ... التاكو من أشهر أطباق المطبخ المكسيكي التقليدية وتتكون من خبز التورتيلا المحشو بمجموعة متنوعة من المكونات. نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي سلطة تاكو كيتو، وجبة لذيذة ومنعشة ومناسبة لنظام رجيم الكيتو الغذائي، حيث تجمع بين نكهات التاكو المكسيكية التقليدية ومكونات صحية قليلة الكربوهيدرات. إليك طريقة تحضيرها.
سلطة الذرة مع جبن الفيتا ... تحتوي الذرة على 2 غرام من الألياف، وعلى 3 غرام من البروتينات، وينصح خبراء التغذية بتناول الذرة في وجبات الحميات الغذائية لأنها تعطي الشعور بامتلاء المعدة والشعور بالشبع، وتدخل الذرة في إعداد العديد من أنواع السلطات الشهية، مثل سلطة الذرة مع جبن الفيتا، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
بامية بدون لحم ... البامية من الأكلات التقليدية المشهورة على السفرة العربية، ومن المصادر الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن ويحب الكثير من الناس تحضيرها بالعديد من الطرق حيث يمكن تحضير البامية بالزيت والثوم، أو عمل البامية باللحم أو غيرها من الطرق.
اليوم سنتطرق لعمل طبخة البامية بدون لحم، وصفة خفيفة ومناسبة لوجبة غداء رئيسية سهلة وسريعة.
فطيرة بالخضار ... تعدّ فطائر الخضار من الفطائر الشهيّة، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لسهولة تحضيرها، كما تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وغيرها، وذلك تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بمختلف أنواع الخضار مثل الجزر، والكوسا، والبطاطس. جربي ألذ وصفات المخبوزات الصحية بالخضار من مطبخ سيدتي
شوربة بروكلي بدون كريمة لايت ... نوعي بوصفات الشوربات الغنية بتشكيلة من الخضار الطازجة على سفرتك من مطبخ سيدتي، وتعلمي معنا اليوم طريقتنا في إعداد وجبة خفيفة وسريعة من شوربة البروكلي الطازج والمقطع زهرات وبدون استخدام لكريمة الطبخ في مكوناتها، حتى تحصلي على وصفة من الشوربة الخفيفة والقليلة السعرات الحرارية
شوربة كرات اللحم بالخضار ... لتشجعي أطفالك الصغار على تناول طبق الحساء، تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة لذيذة من الشوربات المعدّة بكرات اللحم المحببة لهم، وقدميها أيضاً مع تشكيلة مميزة من الخضار مثل الجزر، والبطاطس، جربي وصفتنا الرائعة من مطبخ سيدتي واستمتعي مع أطفالك بمذاقها الطيب واللذيذ
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق ... يعدّ هذا النوع من أنواع البسكويت من وصفات الحلويات السهلة والتي تعتمد في تحضيرها على مكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت، ويمكنكِ تقديم هذا النوع من البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة لضيوفك المفاجئين.
رز صيني بالخضار والبيض ... يعتبر طبق الأرز الصيني بالخضار والبيض من الأطباق الرئيسية ذات القيمة الغذائية العالية، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات ونسبة عالية من البروتين، كما يتميز بمذاقه اللذيذ خاصة خاصّة لمن يعشقون الأطباق الآسيوية.
جربي وصفة مميزة وطيبة من أشهر المأكولات الصينية على طريقة مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وبسيطة.
ريش اللحم بالثوم ودبس الرمان ... الريش القصيرة عبارة عن قطع من اللحم البقري مأخوذة من لحم الصدر أو مناطق الأضلاع الخاصة بالأبقار. وهي تتكون من جزء قصير من عظم الضلع مغطى باللحوم التي تختلف في سمكها، وتعتبر خياراً جديداً يحبه الناس على موائدهم بشكل كبير.
السندويشات من الأطباق السهلة والسريعة، يمكن عمل العديد من السندويشات بحشوات وصلصات مختلفة، وتعتبر وجبة متكاملة إذا تناولتيها إلى جانب طبق من السلطة. جربي ساندويش الجمبري المقلي من مطبخ سيدتي