فتة المسخن بالفيديو .. يتميز هذا الطبق من المطبخ الفلسطيني بمذاقة الشهي للغاية، وهو محبب لجميع أفراد العائلة، شاهدي بالفيديو طريقة التحضير المبتكرة والسهلة وجربيها الآن
اللازانيا بالفيديو... تعتبر اللازانيا من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي، وما يميز المكرونة بأنها سريعة التحضير، ويفضلها الجميع .. شاهدي فيديو طريقة عمل اللازانيا، حضرته السيدة مها بكر خصيصا لمطبخ سيدتي بطريقة مبتكرة وسهلة
شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
أصابع البطاطس ببهارات المسالا الهندية .. يتميز المطبخ الهندي بالتوابل والبهارات المميزة ذات الرائحة الشهية والمذاق الخاص، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة تحضير أصابع البطاطس ببهارات المسالا الهندية، طبق مقبلات شهي وسريع التحضير
الأرز الهندي المبهر .. يعد الأرز الغداء الرئيسي المفضل لدى الكثيرين.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي ومن المطبخ الهندي العريق الأرز المبهر بالتوابل الهندي الشهية والمميزة
حضرت الشيف منال العالم طبق الكشري، بمساعدة الفنانة ديانا حداد، بطريقة سهلة وشهية، حلقة مميزة جداً بتحضير الكشري من المطبخ المصري، شاهدي الفيديو وتعلمي أطباق المشاهير على مطبخ سيدتي
نقدم لك أفضل سلطة مكرونة من المطبخ الإيطالي، السلطة الإيطالية بالمكرونة، طبق مقبلات إيطالية مميز، سيحبه كل أفراد العائلة، وهي وصفة سريعة وسهلة
كيك الزبادي من أطرى أصناف الكيكات، مكوناته متوفرة دائماً بخزائن المطبخ، نرشدك بمطبخ سيدتي بطريقة تحضير أطيب الحلويات الخفيفة المميزة على سفرتك
دونات بالفرن حلى من المطبخ الأمريكي، وصفة بالفرن جديدة وسهلة، اكتشفي طريقة العمل وقدمي أطيب حلى خفيف ولذيذ مع مطبخ سيدتي
فول على الطريقة الحجازية ... يعتبر الفول من فصيلة البقوليات، ويتمّ تحضيره بطرقٍ مختلفة، وهو عبارة عن طبق أساسي على مائدة الإفطار في حال كان مدمساً، أمّا عندما يكون أخضر فيعتبر وجبة خاصة بالغداء، ويمتاز بسهولة وسرعة تحضيره وطعمه الرائع، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة لصحة الإنسان. جربيه على طريقة المطبخ السعودي وقدميه مع الخبز الطازج.
طريقة عمل شوربة الذرة دون دجاج ... انطلقت شوربة الذرة دون دجاج من المطبخ الصيني إلى جميع دول العالم، إذ تعد وجبة صحّية مغذّية ولذيذة في آنٍ واحد، حيث تحتوي على الفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، ويمكن تناولها في أي وقت خلال النهار كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي على وجبة الغداء إلى جانب الطبق الرئيسي.
طريقة عمل الملوخية الخضراء بالتقلية ... الملوخية، أو "طعام الملوك" كما يُقال، هي واحدة من أشهر الأكلات في المطبخ العربي، وتعود أصولها إلى مصر القديمة. اشتهرت بكونها طبقاً رئيسياً على مائدة الفراعنة، ومنها انتقلت إلى بقية البلدان العربية. تتميز بطعمها الفريد وقوامها المخملي، وتُعرف بقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة. طريقة تحضيرها بسيطة، لكن سرّ نجاحها يكمن في "الطشة" أو "التقلية"، وهي إضافة الثوم والكزبرة المقلية التي تمنحها رائحة وطعم مميز.
طريقة عمل اللحمة المشوحة ... من أشهى أطباق المطبخ المصري، يتميز بنكهته الغنية وسهولة تحضيره. يعتمد هذا الطبق على تشويح قطع اللحم مع البصل والثوم في مقلاة على نار عالية، مما يعطيها لوناً ذهبياً وقشرة لذيذة. طريقة تحضيرها بسيطة لكنها تتطلب بعض النصائح للحصول على التتيجة المطلوبة، تعلميها معنا في مطبخ سيدتي وقدميها مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي.
ورق عنب على الطريقة التركية ... طبق ورق العنب، من أشهر أطباق المحاشي التقليدية في المطبخ التركي، ويتميّز بحشوة الأرز المتبّل الملفوف بعناية داخل أوراق العنب، ويُطهى بزيت الزيتون ليقدَّم على السفرة بطعم شهي لا يُقاوم.
كيك هش وقطني ... أحد أنواع الكيك التي تتميّز بملمسها الناعم والخفيف مثل الإسفنج، وطعمها اللذيذ الذي يذوب في الفم. يُعتبر من أسهل أنواع الكيك الإسفنجي التي يمكن لأي مبتدئة في المطبخ أن تتقنها بسهولة إذا اتبعتِ الخطوات التالية بدقة معنا في مطبخ سيدتي.
السر في نجاح هذا الكيك هو الخفق الجيد للمكونات والاهتمام بدرجة حرارة المكونات والفرن، مما يمنحك كعكة مرتفعة وهشة دون أي تكتلات أو انكماش.
كيش لورين ... من وصفات العجين الرائعة والخاصة بالمطبخ الفرنسي، نقدم لكِ عجينة الكيش اللذيذة ويمكن تغيير نكهة الطبق بتغيير الحشوة. جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم ألذ وصفات المخبوزات في الفرن من المطابخ العالمية.
بيض بالأعشاب ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي تشكيلة متنوعة من وصفات سحور رمضان 2021، جربي وصفات البيض بطعم الأعشاب الشهية وتمتعي بالطعم المميز مع أفراد العائلة
وصفة بابا غنوج بالطحينة بنكهة غنية ولذيذة ... يعتبر البابا غنوج من وصفات المقبلات الشامية المشهورة، حيث يتميز بطعم ومذاق لذيذ وشهي، فهو من أسهل وصفات الباذنجان المشوي التي يتم تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات متوفرة وغير مكلفة.
كفتة الجمبري ... وصفة لذيذة ومبتكرة من وصفات الجمبري، جربوها على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي المميزة
