طريقة كبة باللبن ... يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ الشامي، قدمي أطيب أكلات الكبة المطبوخة باللبن الشهي وقدمي بجانب الكبة باللبن طبق من الأرز المطبوخ والمفلفل
تعلمي أيضاً: كبة لبنية بطريقة سهلة
صلصة الطماطم الأساسية ... تدخل صلصة الطماطم بإعداد مجموعة واسعة من الطبخات مثل المكرونة، والإيدام، والمحاشي، وطريقة تحضيرها سهلة في المطبخ، تعلمي خطوات تحضيرها مع مطبخ سيدتي واحتفظي بها بالثلاجة لحين الاستخدام
تعلمي أيضاً: صلصة الطماطم المجففة بالجوز
بان كيك ياباني ... أبهري عائلتك بتقديم وصفتهم المفضلة بطريقة الطهاة المحترفين، تعلمي خطوات عمل بانكيك من المطبخ الياباني، وقدميه مزيناً بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: الكيكة اليابانية القطنية
بهارات الكاجن المنزلية ... حضري خليط منزلي من التوابل والبهارات المعروفة والتي يعود أصلها إلى المطبخ الكندي، ويستخدم بهار الكاجن في نقع الدجاج واللحوم بأنواعها قبل عملية الشوي ويضيف للحوم اللون المميز أثناء الشوي
تعلمي أيضاً: بهارات البرياني
الكيكة الألمانية ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة كيكة شهية وطيبة على طريقة المطبخ الألماني، جربيها الآن وتمتعي بمذاقها الساحر واللذيذ مع ضيوفك وأفراد أسرتك
شوربة العدس التركية .. المطبخ التركي غني بالأطباق الشهية، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل شوربات رمضان الرائعة والطيبة، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: شوربة عدس بالحامض
خبز الفوكاشيا بالزيتون ... من أشهر أنواع مقبلات المطبخ الإيطالي، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة العمل السهلة وقدميه بطعم الزيتون الرائع، قدميه بجانب التغميسات المفضلة للعائلة
تعلمي أيضاً: الخبز الإيطالي بالطماطم
ريزوتو بالزعفران ... نقدم لك من المطبخ الإيطالي أشهر أكلات الأرز المناسبة لوجبة الغداء الطيبة والسريعة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي مع عائلتك بطعمها الشهي
تعلمي أيضاً: ريزوتو بالطماطم للرجيم
مقلوبة الدجاج خطوة بخطوة بالصور .. يشتهر المطبخ الفلسطيني بالعديد من طبخات الدجاج المميزة، تعلمي طريقة عمل المقلوبة بألذ طعم وأسهل خطوات
الكيكة اليابانية القطنية ... حضري مع مطبخ سيدتي أطيب الكيكات على أصولها، تعلمي من المطبخ الآسيوي طريقة عمل الكيكة اليابانية المشهورة بطعمها الهش والقطني... جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: تشيز كيك ياباني
غموس الشيبس المكسيكي ... أعدي على سفرة ضيافتك أطيب الأطباق الجانبية المميزة من المطبخ المكسيكي، وقدمي الغموس بجانب رقائق الشيبس المكسيكية الشهية
تعلمي أيضاً: أصابع الدجاج مع غموس الخردل
أرز إيراني بالرمان .. نقدم لكِ طريقة عمل أطباق الأرز البسمتي من المطبخ الإيراني، بنكهة الزعفران الرائعة، جربي هذه الوصفة اللذيذة مع مطبخ سيدتي، وقدميه بجانب الدجاج أو اللحم بحسب الرغبة
ناتشوز مكسيكي بالفيديو .. الناتشوز من المطبخ المكسيكي، يحضر كطبق مقبلات شهي ومميز، حضري الناتشوز المكسيكي على طريقة الشيف ضحى المصري بطريقة سهلة وسريعة..شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
تعرفي ايضاً على طريقة تحضير ناتشوز للأطفال
تغميسة الطماطم على الطريقة المكسيكية .. يعتبر المطبخ المكسيكي غني بأصناف المأكولات الطيبة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل تغميسة الطماطم على الطريقة المكسيكية، وتقدم التغميسة بجانب رقائق شيبس التورتيلا لتضيف له طعم ونكهة مميزة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير تغميسة البيتزا
زنود الست المقرمشة في المنزل ... تعتبر حلوى زنود الست من الحلويّات العربية التي يتم لفّها بشكلٍ أسطوانيّ وتُحشى بالمهلبيّة والقشطة، ويشتهر المطبخ الشامي بإعداد هذه الحلوى الشرقية بكثرة. جربي ألذ الحلويات بعجينة البقلاوة الجاهزة وقدمي طبقك على سفرة الضيافة في المناسبات الاجتماعية والعائلية.
بسبوسة الزبادي بدون بيض .. أضيفي على سفرة ضيافتك العديد من وصفات الحلويات العربية السهلة، والمحضرة بدون بيض، تعلمي مع مطبخ سيدتي البسبوسة الشهية والطيبة
البصل المخلل ... من أشهر وصفات المقبلات الجانبية والذي يعتبر من المقبلات الفاتحة للشهية والتي تتميز بالطعم الشهي، تعرفي على طريقة تحضير المخللات في المنزل بخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
سلطة الشمندر بالجوز والجبن .. نقدم لك من مطبخ سيدتي مزيج من الخضار الملونة الشهية بطبق واحد من وصفات الشمندر اللذيذة والمميزة
كرات اللحم بالفيديو.. شاهدي طريقة تحضير كرات اللحم بالفيديو .. وتمتعي بتحضير أشهى الأطباق الشهية واللذيذة من مطبخ سيدتي.. و لسفرة مميزة واستثنائية تتبعي وصفات الفيديو الرائعة من مطبخ سيدتي
الوصفة من إعداد السيدة دالا الفيومي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
طريقة عمل خبز الملّة ... من المطبخ السعودي اخترنا لكِ طريقة عمل خبز الملة في المنزل بطريقة بسيطة وبنفس مكونات الوصفة الأصلية، والاختلاف البسيط هو طهيه بالفرن بدلاً من الرمال وهي الطريقة الأسهل لتحضيره
والأصل في طهي خبز الملة داخل الرمل الصحراوي الناعم، بواسطة الجمر، وسمّي بخبز الملة نسبةً إلى حركة الرمال عند ارتفاع درجة حرارتها، والذي يطلق عليه تسمية "الملال"، ومن ذلك أصبح الخبز الذي يعدّ تحت الرمل الساخن يسمى بخبز الملّة.
وأعلنت هيئة فنون الطهي تدرج ثلاث مخبوزات سعودية ضمن مبادرة "مخبوزات المدن المبدعة"، وهذه المبادرة تهدف إلى إبراز التراث الطهوي الغني للمدن السعودية المدرجة في شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، حيث تم اختيار "الخبز الأحمر" من مدينة الأحساء، و"الكليجا" من مدينة بريدة، و"خبز الملّة" من مدينة الطائف.
