أرز صيادية مع سمك مشوي ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل أرز صيادية مع سمك مشوي، من أشهى أطباق المطبخ العربي. يتميز الأرز بلونه البني الذهبي ونكهته العميقة مع تتبيلة مميزة بالسمك المشوي. قدمي وجبة متكاملة تُرضي أذواق محبي المأكولات البحرية.
كيكة جوز الهند البرازيلية ... تعتبر كيكة جوز الهند من الحلويات المميزة على طريقة المطبخ البرازيلي، وتمتاز بطراوتها ونكهتها الغنية بجوز الهند الذي يجعلها تذوب في الفم، ويتميز هذا النوع من الكيك بأنه مناسب لجميع المناسبات، كما أنها ترتقي إلى مستوى الحلويات الفاخرة رغم سهولتها.
طريقة عمل الفلافل اللبنانية ... تحتوي الفلافل على البروتينات النباتيّة، وعلى نسبة جيّدة من المواد المضادة للأكسدة بسبب احتوائه على الثوم والبقدونس والكزبرة. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداد وصفات مميزة من وصفات الفلافل، وقدمي وصفتك ساخنة على سفرة الفطور الصباحية
روبيان بصوص الزبدة والليمون ... وصفات الروبيان الشهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربوها الآن
بيض بالخضار .. لا أشهى من وصفات البيض على مائدة الفطور الصباحي للرجيم، جربيه بالخضار وبالصحة والعافية
كيك الشوكولاتة والكرز ... كيك الشوكولاتة والكرز من أشهى أنواع الحلويات التي إنطلقت من المطبخ الفرنسي، حيث يعتبر من أنواع الحلى المميز للغاية، جرّبي طريقة كيك الشوكولاتة والكرز في المنزل من موقع مطبخ سيدتي وقدميه لضيوفك بجميع المناسبات والاستقبالات.
أصابع جبن الحلوم المقلية المقرمشة ... يعتبر الجبن أحد الأغذية الأساسيّة في دول العالم، وخاصّةً في فرنسا، حيث يحتوي المطبخ الفرنسي على أنواع متعدّدة من الجبن مثل إيمنتال، وجبن بري، والجبن الأزرق، وجبن روكفور. ويدخل الجبن كمكوّن أساسي في تحضير العديد من الأطباق الرئيسيّة كالمعكرونة بأنواعها، والبيتزا والمقبلات وغيرها.
وجبنة الحلوم هي جبنة قبرصية كلاسيكية مصنوعة من حليب الماعز أو حليب الأغنام أو مزيج من الأنواع السابقة. وفي بعض الأحيان يتم استخدام حليب البقر. قدمي طبق مقبّلات ساخن رائع بجبن الحلوم مغطى بطبقة مقرمشة وشهية
طريقة عمل فول تميس ... للفول المدمس قيمة غذائية عالية، باعتباره مصدراً مهماً للماغنسيوم والنحاس والحديد ومضادات الأكسدة، غير أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجسم، إلا أن تناوله يمكن أن يتسبب في حالة من الخمول، أما التميس فيحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تنشط الجسم وتمده بالطاقة.
إليكم هذه الوصفة المميزة من المطبخ السعودي لفول التميس والذي يقدم مع عيش التميس.
كبسة الدجاج المبهر ... تعتبر طبخة الكبسة من الأطباق الرئيسية المحضرة من الدجاج والأرز ويعتبر من الأطباق المشهورة جداً في المطبخ السعودي وفي جميع أنحاء الوطن العربي، ويوجد الكثير من الوصفات لتحضيرها.
خصصنا لكِ اليوم طريقة عمل كبسة الدجاج المبهرة أعدّيها في الولائم والعزومات.
التمرية حلا خفيف وشهي من المطبخ السعودي، ويتكون من معجون التمر المخلوط في مجموعة من نكهات البهارات الطيبة، ويقدم في المناسبات وعلى مائدة رمضان
الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
لحم بالكاري على الطريقة التايلندية ... تعد أطباق اللحوم مفضلة عند الكثير من الناس، ولتضفوا نكهة جديدة ومميزة من المطبخ الآسيوي وخاصة التايلندي اخترنا لكم من مطبخ سيدتي طبق لحم بالكاري على الطريقة التايلندية الشهية والمميزة..
الطبق مقدم من مطعم "ميكونج" بمنتجع "أنانتارا" بدبي
تورتيليني بالسبانخ والكريمة .. من الوصفات اللذيذة جداً والمميزة، وسهلة التحضير بذات الوقت، اكتشفي طريقة عمل تورتيليني بالسبانخ والكريمة من مطبخ سيدتي، طبق مميز لوجبة غداء طيبة من المطبخ الإيطالي المشهور
أعدّ الـ"شيف" أنطوان سمعان، من مطعم "جولياز" Julia's، بالرياض طبق تورتيليني بالسبانخ والكريمة خصيصاً لمطبخ سيدتي
كيش لورين ... من وصفات العجين الرائعة والخاصة بالمطبخ الفرنسي، نقدم لكِ عجينة الكيش اللذيذة ويمكن تغيير نكهة الطبق بتغيير الحشوة. جربي طريقة مطبخ سيدتي بتقديم ألذ وصفات المخبوزات في الفرن من المطابخ العالمية.
بيض بالأعشاب ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي تشكيلة متنوعة من وصفات سحور رمضان 2021، جربي وصفات البيض بطعم الأعشاب الشهية وتمتعي بالطعم المميز مع أفراد العائلة
وصفة بابا غنوج بالطحينة بنكهة غنية ولذيذة ... يعتبر البابا غنوج من وصفات المقبلات الشامية المشهورة، حيث يتميز بطعم ومذاق لذيذ وشهي، فهو من أسهل وصفات الباذنجان المشوي التي يتم تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات متوفرة وغير مكلفة.
كفتة الجمبري ... وصفة لذيذة ومبتكرة من وصفات الجمبري، جربوها على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي المميزة
