بيتزا بالبف باستري سريعة للسحور .. أعدي أطيب أكلات السحور على سفرتك وقدمي ما لذ وطاب من وصفات البيتزا الشهية
شيشبرك باللبن .. يعد الشيش برك من أطيب الأكلات التركية المعروفة، تعلمي بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة كيفية إعداد أطيب وصفات العجين المحشو باللحم المفروم بالمذاق الرائع والشهي
حضري مع مطبخ سيدتي أشهى وصفات الصلصات من مختلف مطابخ العالم، شاهدي بالفيديو طريقة عمل الصلصة الحمراء التركية، وصفة سهلة، جربيها الآن، وتمتعي بأطيب الأطباق الجانبية على سفرتك
كابلي اللحم بالفيديو .. بمناسبة اليوم الوطني السعودي 88 نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وألذ وأشهى الطبخات السعودية الحجازية لتقديمها بيوم العطلة لعائلتك على السفرة، شاهدي الفيديو وقدمي أشهى وصفات اللحوم والأرز
طريقة عمل بودينغ الجوافة ... يعتبر بودينغ الجوافة وصفة حلوى مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من الحليب والنشاء المطهو على النار. جربي ألذ وصفات البودينغ على طريقة مطبخ سيدتي.
سلطة الدجاج مع الكرفس والتفاح الأخضر للوقاية من سرطان الثدي ... احرصي دائماً على تناول الأكلات التي تقي من الأمراض، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطات الدجاج مع الخضار للوقاية من سرطان الثدي، جربي الطبق الآن
تعلمي أيضاً: تشيلي كون كارني صحي للوقاية من سرطان الثدي
يقدم لك مطبخ سيدتي هذا الطبق المميز لوجبات الحمية.. ولرجيم مثالي ...سلطة البرغل بالرمان من مطبخ منال العالم
لقد حل موسم المانغو ليتناسب هذا الروبيان المشوي المُتبل بشكل مثالي مع صلصة المانغو والأفوكادو والفلفل الجار (جالابينو) وصلصة الحامض طبق الروبيان الفيتنامي بالمانجو وصلصة الأفوكادو الخالي من السكر تم تحضير هذا الطبق من قبل نادية باريخ (ميلانج دبي) لدليل الوصفات المنزلية الصحية لشهر رمضان من مبادرة “حارب السكري”
أفضل وصفة لعمل بيتزا خالية من الغلوتين باستخدام دقيق الأرز ... يعتبر دقيق الأرز بديلاً جيداً للدقيق الأبيض في الرجيم، حيث يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات، كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وعلى الرغم أن أصول البيتزا إيطالية إلّا أنها وصلت وبشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، جرّبي طريقة عمل بيتزا خالية من الغلوتين باستخدام دقيق الأرز بخطوات جداً بسيطة.
سموثي الإجاص والتوت البري ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي نكهة جديدة من نكهات وصفات العصائر الطبيعية المفيدة والطيبة. عصير ملون بطريقة مميزة بالتوت البري والإجاص والتمر وغني بالعديد من الفيتامينات والمعادن، وصحي لأنه لا يحتوي على السكر أبداً.
كرسبي رول مثل المطاعم ... وصفة جديدة من وصفات الدجاج اللذيذة للغاية ومثالية كوجبة غداء رئيسية لجميع أفراد العائلة وخاصة للأطفال، جربي شرائح رفيعة من الدجاج المقرمشة واللذيذة وطعمها رائع، تعرفي على طريقة التحضير من مطبخ سيدتي وعلى طريقة المطاعم
رولات بالفلفل الحار... يُحضر من عجينة السبرينغ رول ألذ وأطيب وصفات المقبلات الساخنة الجانبية، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تقديم رولات مقرمشة ولذيذة بحشوة بسيطة مكونة من الجبن الكريمي ومذاق الفلفل الحار، يمكنكِ تقديمها كطبق جانبي مع الصوص المفضل
البقلاوة بالمكسرات وفتات الخبز... لا زال هناك خلاف بين المطبخ اليوناني والمطبخ التركي، على أصل البقلاوة وقد أحدث أصل البقلاوة نزاع بين المناطق، فكل بلد تنسبها لنفسها، إلا أن بعض المصادر أكدت أن أصل البقلاوة في شكلها البدائي أو قيل أنها حلوى شبيهة بالبقلاوة تعود إلى القرن الثاني قبل الميلاد لبلاد الرافدين والآشوريين الذين صنعوها من رقائق العجين الهش المحشو، وتعتبر وصفة البقلاوة بالطريقة الأصلية، في منطقة بلاد الشام المكونة من سوريا ولبنان والأردن وفلسطين.
صفيحة يافاوية على الطريقة الأصلية بالفيديو ... ما يميز وصفة المخبوزات المشهورة من المطبخ الفلسطيني عن مثيلاتها من أصناف الصفيحة، أنها تأتي بعجينة رقيقة جداً وحشواتها متنوعة مثل اللحم المفروم، أو السبانخ، وغيرها. ولكنها بالعادة تعدّ بحشوة اللحمة المفرومة، وهي فريدة بالشكل الحلزوني المميز بها.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على طريقة عمل وصفة الصفيحة اليافاوية على الطريقة الأصلية، قدمت الوصفة الشيف ملعقة.
طريقة عمل الثومية الشامية على الطريقة الأصلية... نوع من أنواع الصّلصات والمقبّلات التي يعود أصلها إلى المطبخ الشامي، ومن ثمّ انتشرت في مطابخ العالم بأكمله، وما يميّزها أنّها لا تتطلّب مجهوداً كبيراً في تحضيرها. تعتبر الثومية من الصلصات الفاتحة للشهية التي تقدم إلى جانب وجبات المشاوي والشاورما وغيرها، وتحضر بطرق بسيطة وسريعة، ومكونها الأساسي هو الثوم.
ساندويش تورتيلا بالحلوم والبيض ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا وإدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو وغيرها
كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم ... لمن يتبعون النظام الغذائي لتخفيف الوزن / الرجيم، نقدم لكم وصفة حلى سهل وسريع ومعدّ بمكونات صديقة للرجيم، جربوا الكريب الخفيف وقدموه بالصلصة المفضلة لديكم.
يمكنكم الاستمتاع بالكريب سواءً على شكل فطور أو غداء أو عشاء، بحسب الحشوة المضافة إليه، ويعود أصل حلى الكريب إلى المطبخ الفرنسي، حيث قادت الصدفة من ربة منزل، في القرن الثالث عشر، عن طريق الخطأ بوقوع بعض من العجينة على موقد مسطح ساخن، وقامت بتناولها حتى لا تهدرها.
رز الصيادية بالسمك ... من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي والتي يتم تقديمها في العزومات، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة السهلة والمميزة لتقديم طبخات فيليه السمك المفيدة لصحة الجسم على سفرة الغداء
سوفليه الشوكولاتة بالقشطة ... حلى السوفليه يعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، ويعتبر من الحلويات التي يعشقها ويقبل عليها الجميع لحلو مذاقها الفريد والرائع، جربيه بمكونات بسيطة من مطبخ سيدتي، وشاركينا تجربتك بالطعم الشهي
تعلمي أيضاً: سوفليه النوتيلا السريع
