فيتوتشيني خطوة بخطوة بالصور .. لتتعلمي أطباق المطبخ الإيطالي العريق والمشهور بوصفاته الطيبة والشهية، وبلمسات خاصة من السيدة علا علي وعلى طريقتها السهلة جداً والبسيطة بتحضير الأطباق المميزة، تتبعي بالخطوات والصور أشهى طبق محبب للعائلة جميعها لوجبة غداء اليوم، فيتوتشيني بطعم طيب ولا أروع
دجاج بالزبدة من المطبخ الهندي، طبق شهي، ومتبل بالبهارات الهندية الطيبة والمميزة، قدمي بجانب دجاج بالزبدة السلطات المفضلة لديك أو الأرز المفلفل
المصابيب السعودية ... تعتبر المصابيب من أشهر الحلويات الشعبية التقليدية في المطبخ السعودي، وبمناسبة اليوم الوطني السعودي 95، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد ألذ الحلويات المنزلية، ويمكنكِ تحضيرها إما مالحة أو حلوة، وتعد المصابيب وجبة خفيفة تشبه البان كيك، وسمّيت بهذا الاسم لأنه يتم صبها في صاج الفرن. جرّبي معنا طريقة عمل المصابيب السعودية بخطوات سهلة في المنزل واستمتعي بالطعم المميز.
فول بالدقة والطحينة للفطور ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ أشهى وأشهر الأكلات الشعبية وهو الفول المدمس بالدقة والطحينة، هو الوجبة الرئيسية على مائدة الفطور المصرية. يتميز هذا الطبق بغناه بالبروتين والألياف، مما يجعله مشبعاً ومغذياً، ويمنحك طاقة تدوم طوال الصباح. تحضيره سهل وسريع، وطريقة رائعة لبدء يومك بوجبة مشبعة ولذيذة واقتصادية.
خبز الذرة ... يُعدّ خبز الذرة من أنواع الخُبز الشهيّة، وهو مُناسب للأشخاص الّذين يعانون من حساسيّة دقيق القمح، وممّا لا شك فيه أنّ خبز الذرة هو الخبز الأمثل للأشخاص الّذين يُريدون تخفيف أوزانهم، بالإضافة إلى أنّه الأفضل للّذين يُعانون من عسر الهضم؛ فهو مُليّن للمعدة لما يحتوي عليه من ألياف؛ ووجبة خفيفة جداً على المعدة، ومُناسب لوجبة الفطور والعشاء.
دقيق الذرة يتم الحصول عليه من حبوب الذرة المجفّفة، ويُستخدم في الأغلب في المطبخ المكسيكي؛ فهو يَدخل في صناعة خبز التورتيلا الشهير. وتجدر الإشارة إلى أنّ دقيق الذرة يختلف عن نشا الذرة؛ حيث إنّ النشا هو نشا الطعام الذي يُستخدم لتكثيف الطعام، أمّا دقيق الذرة يمتاز بخشونته ولونه الأصفر
سلطة البرغل التركية بمعجون الرمّان ... البرغل غني بفوائد صحية عديدة فهو مصدر جيد للبروتين والألياف، كما أنه يساعد على الإمتلاء والشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار، وبالتالي هو من الوجبات الخفيفة الملائمة والمساعدة لمن يرغبون بفقدان الوزن، ويُستخدم البرغل في إعداد العديد من الوصفات مثل السلطات، والكبة، والمجدرة بالبرغل، والبرغل المفلفل، وغيرها العديد من الأكلات.
إليكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة سلطة البرغل من المطبخ التركي بمذاق معجون الرمّان الطيب، جربي طريقتنا وتمتعي بمذاقها اللذيذ والطيب
كيك الشوكولاتة بكرات جوز الهند خطوة بخطوة بالصور .. من وصفات الحلويات الغربية السهلة التحضير واللذيذة الطعم
حضريه وتابعي المزيد والمبتكر من وصفات خطوة بخطوة بالصور من مطبخ سيدتي
الوصفة من إعداد السيدة سميرة بشارات حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي
خبز الشوفان .. قدمي من الشوفان أشهى الوصفات المتنوعة من وصفات الخبز الشهية والصحية، قدمي خبز الشوفان على سفرتك دائماً
تعتبر حلوى "أم علي" من الحلويات الرمضانية المشهورة، شاهدي بالفيديو مع مطبخ سيدتي، الطريقة الجديدة من وصفات منال العالم 2018، بتحضير أم علي بأبسط طريقة عمل، وأشهى مذاق
حمص بالأفوكادو ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفة حمص بالأفوكادو من وصفات الفطور الصحية واللذيذة.
جددي من وصفات فطورك على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق الحمص مع الأفوكادو الطيب والمفيد.
الكبسة وأسياخ الدجاج المشوية بتتبيلة الروب من ساديا بالفيديو ... على الرغم من أن الكبسة نشأت في اليمن، إلا أن هذا المزيج التقليدي من الأرز واللحوم أو الدجاج يحظى بشعبية كبيرة في قطر والمملكة العربية السعودية، حيث يعتبر طبقاً وطنياً، بينما في دول الخليج الأخرى يعرف باسم الكبسة أو المجبوس.
وأسياخ الدجاج المشوية بتتبيلة الروب، تضفي التتبيلة للدجاج نكهة مميزة وشهية جداً، كما أنها تطري الدجاج وتخمره وتمنعه من الجفاف، وتعطيه نكهة وحموضة واضحة ومرغوبة لدى الجميع، وهذا ما تفعله ساديا.
شاهدي فيديوهات رمضان من مطبخ سيدتي، وأبدعي بتقديم وصفات رمضانية مميزة ولذيذة على سفرتك.
دجاج مقرمش بصلصة العسل من ساديا ودجاج بالزبدة بالفيديو ... الشيء المدهش في هذا الدجاج المقرمش بالعسل هو قلة المكونات اللازمة لصنعه، ومذاقه خفيف ومقرمش وحلو، لكن يجب التأكد من لون العسل وكثافته وخلوه من الرغوة أو الرواسب، لضمان وصفة ناجحة.
والدجاج بالزبدة أو مورغ مخاني هو طبق يُحضر من الدجاج المطبوخ في صلصة الطماطم والزبدة والكريمة، يعود أصل الطبق إلى الهند.
شاهدي أكلات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، وتعرفي على طرق تحضير ألذ طبخات الدجاج بمكونات بسيطة لتحصلي على أفضل الوصفات الرمضانية اللذيذة على مائدتك.
وصفة سمك القاروص على طبقة من الكينوا والأرز البري ... سمك القاروص (Bass Fish) والمعروف أيضاً بسمك الباراموندي النهري، Barramundi))، وهي أسماك كبيرة تتميز بنكهتها الخفيفة إلى المعتدلة، ومحتواها المنخفض من الدهون الذي يجعلها خياراً جيداً لمحبي المأكولات البحرية، في هذه الوصفة المميزة مع مطبخ سيدتي، ستغرمين بسمك القاروص.
سلطة البطاطس المشوية مع الخضار للوقاية من سرطان الثدي ... بشهر أكتوبر من كل عام، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفات صحية للوقاية من سرطان الثدي، تعرفي على وصفة سلطة البطاطس المشوية مع تشكيلة من الخضار وتمتعي بطعمها وفوائدها العديدة للجسم
تعلمي أيضاً: شوربة البطاطس مع الكراث للوقاية من سرطان الثدي
مافن الموز بجوز الهند الصحي للوقاية من سرطان الثدي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة من المافن الطيب بطعم جوز الهند الشهي، حاربي سرطان الثدي بوصفات مميزة وصحية
تعلمي أيضاً: مافن الشوفان الصحي
الأرز البني باللوز للوقاية من سرطان الثدي صحي وشهي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، أغذية تحارب سرطان الثدي، إليك الطريقة السهلة والمجربة والبسيطة لتحضير وصفات الأرز البني الصحية والشهية، جربيه اليوم
تعلمي أيضاً: ريزوتو الأرز البني مع الفطر والزعتر الطازج
شوربة الطماطم مع الكيل والفاصوليا للوقاية من سرطان الثدي .. حاربي سرطان الثدي بأطعمة مفيدة، وتعلمي طريقة عمل شوربة الطماطم الغنية بالفائدة والصحة
