يتميز المطبخ الآسيوي بالعديد من الوصفات الرائعة بمذاق كريمة جوز الهند، شاهدي الفيديو واكتشفي طريقة عمل الدجاج بالفيديو .. وصفة طيبة ولذيذة ستنال إعجاب عائلتك
سحلب تركي بالقرفة .. قدمي لعائلتك أطيب وأشهى المشروبات الساخنة في فصل الشتاء، وقدمي السحلب من المطبخ التركي بنكهة القرفة المميزة والطيبة
قدمت منال العالم وصفة المكرونة مع فيلية الدجاج بالطماطم والزيتون، وجبة مميزة للغداء من المطبخ الإيطالي
كبدة الدجاج بدبس الرمان من المطبخ الأمريكي، وصفة لذيذة جربيها لأسرتك مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء
تعلمي طريقة عمل: دبس الرمان المنزلي
مسخن الدجاج الفلسطيني .. يعد مسخن الدجاج من الأكلات الشهيرة في المطبخ الفلسطيني، وفي الأردن، يشتهر أهالي القرى الفلسطينية بإعداد هذه الأكلة، بحيث يتم إعداده باستخدام الخبز العربي أو ما يُعرف بخبز الطابون وزيت الزيتون والسماق
تعتبر سلطة الزبادي بالخيار من الأطباق الجانبية الشهية والمحببة للجميع، وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية، مثل المقلوبة، أو اللحوم المشوية، طبق سهل التحضير، وسريع، وبمكونات متوفرة في المطبخ دائماً
تعد المحاشى من الأطباق الرئيسية في المطبخ العربي، نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الفلفل الرومي الأخضر المحشو اللحم المفروم والأرز.
مطبق بجبن الشيدر للفطور ... إذا كنتِ ترغبين في تناول فطورك على طريقة المطبخ السعودي، اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير المطبق بحشوة جبنة الشيدر اللذيذة، جربي وصفتنا وقدميها ساخنة
باستا محشوة بالسبانخ والريكوتا ... باستا السبانخ والريكوتا واحدة من الأطباق العريقة في المطبخ الإيطالي، يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو طبق جانبي على مائدة الغداء، كما أنها سهلة التحضير ومفضلة لدى الكثيرين، جرّبي باستا محشوة بالسبانخ والريكوتا واستمتعي بالطعم المذهل لألذ طبخات المكرونة على سفرتك.
القشد التقليدي لضيافة اليوم الوطني السعودي ... القشد الملكي من أشهر وأفخم الحلويات في المطبخ السعودي. ويحضر الحلى بطرق عديدة والتي يكثر الطلب عليها في الأجواء البادرة، في اليوم الوطني السعودي أبدعي في تحضير القشد الملكي السعودي وقدميه مباشرة لعائلتك وضيوفك.
المطبق السعودي ... المطبق واحداً من أشهر الوصفات الشعبية في المطبخ السعودي، حيث ظهر المطبق لأول مرة في مكة، ثم في جدة، وانتشر إلى مدن المملكة كافّة، ويشبه خبز الصاج المحشو. جرّبي معنا المطبق السعودي وقدميه إلى جانب السلطة الخضراء أو الصوصات المفضلة على سفرة الاحتفال باليوم الوطني السعودي 95.
الدقوس البارد ... الدقوس، هو صلصة حارة وطبق جانبي لا غنى عنه في المطبخ الخليجي، ومعروف أيضاً باسم "دقوس الكشنة"، ويُقدم عادةً إلى جانب الأطباق الرئيسية مثل الكبسة والمندي والأرز الأبيض، ليُضيف نكهة مميزة تُعزز من مذاق الوجبة.
مطبق سمك هامور ... يُعد المطبق من الأطباق التراثية المشهورة في المطبخ الخليجي، والمطبق هو اسم يُطلق على طريقة لطهي الأرز مع الدجاج أو اللحم أو السمك، حيث "تُطبَّق" المكونات معاً في قدر واحد لينكه الأرز بطعم المرق والبهارات. ويُفضل استخدام سمك الهامور في تحضير هذه الوصفة لجودة اللحم وطعمه الغني، ويُتبّل السمك ويُقلى ثم يُوضع فوق الأرز المطهو بالبهارات والحشوة، ويعتبر مطبق سمك الهامور طبقاً غنياً بالبروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية.
فطائر جبنة القريش التركية ... تعتبر الفطائر من المخبوزات المعروفة في جميع أنحاء العالم، ويمكن إعدادها بأنواع ونكهات متعددة ومن أهمها الجبن، وهي غالباً مفضلة للجميع، نظراً لمذاقها الشهي وطعمها الخفيف، جربي الفطائر اللذيذة على طريقة المطبخ التركي، وقدميها كوجبة مميزة للفطور أو العشاء.
الأرز البخاري باللحم ... الأرز البخاري باللحم من الأطباق التراثية التي تحمل في نكهتها عبق المطبخ العربي بلمسة مميزة، وتعتبر وجبة رئيسية متكاملة تُقدَّم في الولائم والمناسبات العائلية إلى جانب السلطات والمقبلات المختلفة، يمكن تحضير الأرز البسمتي البخاري باللحم بمذاق لذيذ وبخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخك، إليكِ الطريقة.
فطائر مناقيش بالفاكهة والطماطم ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات المناقيش الشهية، جربيها بحشوة الفواكة الموسمية المشكلة وتمتعي بمذاقها الرائع والطيب
شيش برك أو شُشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق مشهور في بلاد الشام وشمال المملكة العربية السعودية والحجاز يعود أصله من أوزبكستان. الطبق مكون من عجينة تملأ بداخلها لحم غنم مفروم ويتم طيها على شكل أذن الإنسان.. تعلمي بخطوات بسيطة ومقادير دقيقة كيفية إعداد أطيب وصفات العجين المحشو باللحم
تعتبر المقبلات من أشهى وصفات المائدة العربية، ولعل أهمها أطباق المتبل، وقد اخترنا لك اليوم متبل الكوسا والذي يعتبر واحد من أشهى المتبلات وأكثرها فائدة، لكونها غنية بالفيتامينات، وبالمعادن المهمة،
ولذا أعدت لك طاهية مطبخ سيدتي منال عبيدة متبل الكوسا اللذيذ، أعدّيه لسفرة متميزة
البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو .. استمتعي مع عائلتك بأطيب وصفات المطاعم الشهية من وصفات البيتزا الشهية، شاهدي وصفات رمضان 2020 بالفيديو وقدميها على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: بيتزا البطاطس
بيتزا البطاطس المهروسة بخطوات بسيطة ... ستجدين في مطبخ سيدتي البدائل اللذيذة والصحية الخالية من الغلوتين لوصفات البيتزا بالعجين، وبالمذاق الرائع نفسه لتحضير وصفات البيتزا الإيطالية.
حضري وجبة سهلة وسريعة ولذيذة يمكن إعدادها بسهولة وفي وقت قصير. واستبدلي البطاطس المهروسة كقاعدة بديلة للعجين التقليدي في وصفات البيتزا.
