كرات التمر بتغليفة الفستق الحلبي ... يعد التمر من الأطعمة المفيدة والغنية لإحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية التي تحافظ على صحة الجسم، فهو يعزز صحة الجهاز الهضمي، والعصبي، وصحة القلب، ويعالج فقر الدم، ويزود الجسم بالطاقة اللازمة، كما يساعد في ضبط ضغط الدم، كما يدخل التمر في إعداد الكثير من وصفات حلويات عيد الفطر الشهية، منها كرات التمر بتغليفة الفستق الحلبي، جرّبيها وقدميها لضيوفكِ إلى جانب فنجان القهوة العربية.
ستيك بالزبدة والثوم ... يعد طبق ستيك اللحم بالزبدة والثوم من الأطباق الفاخرة الغنية بالنكهات المميزة التي يُفضلها العديد من الأشخاص، حيث يذهبون إلى المطاعم لتناولها، يمكنكِ تحضيرها في المنزل بسهولة، إليكِ من مطبخ سيدتي الطريقة الأفضل والأسرع لتقديم وصفات اللحوم على سفرتك.
مربى الموز في المنزل ... الموز من أشهر أنواع الفواكة الشتوية التي يقبل على تناولها الكثيرين، ويتميّز بمذاقه الحلو، كما يدخل في تحضير العديد من وصفات الحلويات، ويحتوي الموز على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات، جرّبي طريقة تحضير المربيات بخطوات سهلة في المنزل على طريقة مطبخ سيدتي
طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم والزعتر ... تعتبر شوربة العدس من أشهر أنواع الشوربات على السفرة العربية، وتتميز باحتوائها على الألياف والبروتين والكالسيوم وعلى فيتامين سي من مكوناتها الأساسية من البصل والجزر، جربي طريقتنا السهلة والسريعة لتقديم ألذ وصفات المقبلات الساخنة على سفرتك.
المسبحة الشامية مثل المطاعم ... من وصفات الحمص المرتبطة ارتباطاً وثيقاً بسفرة الفطور الصباحية. ويتكون طبق المسبحة من الحمص المهروس والطحينة، وهي وجبة غنية بالبروتين ومتكاملة. وطريقة إعداد المسبحة سهلة جداً ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد.
كرواسون كيتو مخبوز ... قد ترغبين بتناول وصفتك المفضلة من وصفات الكرواسون تكون مناسبة لرجيم الكيتو، ننصحك من مطبخ سيدتي بتتبع طريقة عمل ألذ الخيارات المقدمة لكِ. جربي الكرواسون بطراوته وهشاشته الغنية. كما أن هذا النوع من المعجنات الفرنسية رائع لجمعات العائلة والأصدقاء للفطور.
ستروغونوف الفطر لايت ... جرّبي الوصفة الجديدة للستروغونوف مع شرائح الفطر الطازجة والثوم والكريمة الحامضة من دون أصناف للحوم، وصفة مميزة من وصفات الرجيم لسفرة الغداء نقدمها لكِ خصيصاً من مطبخ سيدتي
شوربة الدجاج مع النودلز ... طبق الشوربة من أساسيات المائدة، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة من وصفات شوربات الدجاج الشهية بإضافة النودلز، وصفة سيعشقها أطفالك الصغار، جربيها وتمتعي بمذاقها الخفيف واللذيذ
سلطة الأفوكادو بالدجاج ... إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات سلطات رمضان، تعرفي على المكونات المميزة لتقديمها وأسعدي عائلتك بوصفات خفيفة ومثالية لأطيب سفرة رمضان من مطبخ سيدتي
سلطة باستا البيستو ... ليست مجرد طبق جانبي، بل هي لوحة فنية من الألوان والنكهات، ومزيجاً رائعاً من الخضروات الغنية بالفيتامينات، والباستا الغنية بالكربوهيدرات مضافاً إليها لمسة من الأعشاب العطرية الطازجة. جربي الآن ألذ وصفات سلطات المكرونة على طريقة مطبخ سيدتي.
معجنات البطاطس والجبن ... تعد المعجنات من ألذ وصفات المخبوزات التي تقدم على سفرة وجبة الفطور أو العشاء، كما أنها لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها، إليكِ الطريقة المضمونة من مطبخ سيدتي لتقدمي وجبة مميزة بحشوة البطاطس المهروسة مع الجبن المبشور
صوص الحمر ... الحمر (التمر الهندي) هو نوع من أنواع الفاكهة الإستوائية، موطنها الأصلي إفريقيا، ثم إمتدت إلى جميع أنحاء العالم، يساعد الحمر في فقدان الوزن والحماية من السرطان، ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامين سي ومضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
يقدم صوص الحمر كطبق جانبي مع وصفات السمك، والصيادية، والمأكولات البحرية.
طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية ... وصفة سهلة التحضير لا تتطلب الكثير من الوقت، ومقدمة لكِ بالطريقة الإيطالية الأصلية، لتبدعي في تقديم ألذ الوجبات السريعة المحببة والمفضلة لجميع أفراد الأسرة من وصفات البيتزا، أسعدي أسرتك مع مطبخ سيدتي وقدمي وصفتهم المفضلة على سفرة غداء اليوم، جربي وصفة صلصة البيتزا الإيطالية الأصلية من مطبخ سيدتي
سميت تركي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة من أهم المخبوزات التركية التقليدية المعروفة والتي تقدم بجانب الشاي الساخن بالأعشاب.
تعرفي على ألذ وصفات الخبز من مطبخ سيدتي، وقدميه على سفرة الفطور.
بيتزا الأجبان بالفطر والببروني .. تعتبر وصفات البيتزا من الوصفات العالمية المفضلة للجميع بدون منازع، تعلمي من مطبخ سيدتي نكهة جديدة من ألذ أصناف البيتزا وقدميها ساخنة على سفرتك
طريقة عمل كبدة دجاج ... كبدة الدجاج من أكثر المأكولات التي يُقبل على تناولها العديد من الأفراد، وخصوصاً المُصابين بمرض فقر الدم والحوامل، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وأهمها الحديد. زيني سفرة غداء اليوم بألذ وأطيب وصفات الكبدة بصوص دبس الرمان المميز والذي يضيف للكبدة مذاقاً لذيذاً وشهياً.
فرايد بنانا مع صوص الكراميل ... يتواجد هذا الطبق بشكل شائع في المطبخ الأمريكي اللاتيني والمطبخ الكاريبي. ويعرف باسم «توستونيس»، حيث تُقشر قطع موز غير الناضجة ثم تقطع طولياً أو قطرياً أو عرضياً، ومن ثم تقلى مرتين. حيث تقلى أولاً قطع الموز النيئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً، ومن ثم ترفع من زيت القلي. بعدها يتم سحقها لتصبح القطع مسطحة الشكل باستعمال أداة مُعَدة لذلك تسمى «توستونيرا»، أو باستعمال أي أداة مطبخية أخرى ذات سطح مستوي، كاستعمال طبقين مثلاً أو عبوة صفيح دائرية. بعدها تُقلى قطع الموز المسطحة مرة أخرى حتى يصبحه قوامها مقرمشاً وهشاً ولونها بنياً ذهبياً، كما يمكن تقديمها مع صوص الكراميل أو الآيس كريم.
خبز تورتيلا بدقيق الحمص كيتو ... سيساعدكِ معرفة كيفية وإعداد خبز التورتيلا من المطبخ المكسيكي، على إعداد وجبات منوعة خاصة برجيم الكيتو، تعرفي على المكونات وخطوات التحضير، وتمتعي بوجباتك المثالية للرجيم
تعلمي أيضاً: برغر بالخس كيتو
صلصة البصل ... من الصلصات المشهورة جداً في المطبخ الفرنسي، وتُقدم كطبق مقبلات جانبي بجانب الخبز المحمص، أو الوجبات الخفيفة مثل البطاطس المقلية، جربي تحضيرها في مطبخك وقدميها على سفرتك بالوصفة الأصلية الغنبة بنكهة البصل مع الكريمة
تعلمي أيضاً: حلقات البصل المقلية
باستا التونة الإيطالية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة مخصصة لعشاق المطبخ الإيطالي، تعرفي على خطوات عمل طبخات الباستا اللذيذة والغنية بالنكهات المنوعة مع سمك التونة المفيد والصحي، لا تترددي بإعداد وصفتنا المميزة على سفرتك في المناسبات والعزومات
شاهدي: مكرونة بالتونة بالفيديو
