دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم .. تحتاجين أثناء اتباعك الرجيم، وصفات مميزة وخفيفة ومحضرة بمذاق لذيذ، جهزي وصفات الدجاج المشوي السهلة
شوربة الحريرة بالحمص المغربية ... تذكر معظم الدراسات التاريخية أن شوربة الحريرة هو حساء قدم إلى منطقة المغرب العربي من المطبخ الأندلسي، أي قبل ما يزيد على 530 عاماً والتي تلت سقوط الأندلس سنة، وكان الرحالة ابن بطوطة أول من أشار إلى أصول "الحريرة"، وأكد ذلك الكاتب أبو عبد الله محمد في كتابه "تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار" الصادر عام 1964، مشيراً إلى أنها وجبة كاملة كانت صناعتها ببلاد الأندلس من الحنطة والذرة والدقيق والشعير، وانتشرت بعد ذلك في دول المغرب العربي خصوصاً في تونس والجزائر والمغرب.
وفي هذه الوصفة الأصلية نقدمها مع اللحم، والخضراوات الغنية بالفيتامينات مثل الكرفس، والكزبرة، إنها حديقة من الخضراوات المشكلة، التي تبعث أجمل الألوان، على سطح مرقتها.
كباب ميرو ... يُصنع الكباب بكثرة على سفرة جميع المطابخ العالمية، ولكن مع اختلاف بسيط في المكونات وطريقة التقديم، ويُستخدم لحم الدجاج أو اللحم الأحمر المفروم في إعداد الكباب، كما يمكن عمله بطريقة صحية باستخدام الخضار، ويُقدّم الكباب إلى جانب سلطة الخضار أو سلطة الطحينة أو سلطة الطماطم وغيرها.
وكباب الميرو هو طبق حجازي تراثي قديم تعود أصوله إلى المطبخ السعودي، ويتكون بشكل رئيسي من اللحم المفروم المخلوط مع الدقيق وبعض التوابل المنوعة
شوربة البطاطس المكسيكية ... طبق شوربة طيب اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداده على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي شوربة البطاطس اللذيذة وقدميها ساخنة على السفرة مع شرائح خبز توست محمصة
تعلمي أيضاً: شوربة بطاطس باللحم
مكرونة بالريحان والطماطم ... قدمي وصفة مكرونة سريعة وتقليدية على الأصول من المطبخ الإيطالي، اتبعي الخطوات السهلة والسريعة وقدمي وصفتك ساخنة ومزينة بجبن البارميزان المبشور اللذيذ والغني
تعلمي أيضاً: مكرونة بصلصة البيستو
شوربة البطاطس المكسيكية ... حضري وصفة مميزة من المقبلات الساخنة على طريقة المطبخ المكسيكي، جربي شوربة البطاطس وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: شوربة البطاطس والبصل الأخضر
كاساديا الدجاج مثل المطاعم ... أبدعي مع مطبخ سيدتي وقدمي وجبة غداء مشبعة وشهية جداً بصدور الدجاج، تعرفي على خطوات عمل كاساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي، وقدمي وصفتك بجانب الصوصات المفضلة
شاهدي: كاساديا بالفيديو
كليجا بالهيل والتمر ... فاجئي عائلتك وضيوفك بتقديم حلى مميز على سفرة ضيافتك، تعرفي من مطبخ سيدتي على خطوات إعداد ألذ حلويات المطبخ السعودي، وقدمي الكليجا على أصولها بالطعم الشهي
شاهدي: الكليجا بالفيديو
الفطير المشلتت للرجيم ... قدمي على سفرتك أطيب الحلويات الخفيفة المناسبة للرجيم من المطبخ المصري، جربي الفطير المشلتت السهل في المنزل وتمتعي بطعمه الشهي
تعلمي أيضاً: حلى الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن
الفطيرة الفرنسية ... يعدّ المطبخ الفرنسي من المطابخ العالمية المشهورة بإعداد الفطائر الشهية واللذيذة، جربي تحضيرها مع مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك مخبوزة بالفرن وساخنة
شاهدي: فطيرة البطاطس السهلة بالفيديو
كليجا صحية لمرضى السكر ... الحلويات الخليجية منوعة وشهية وطيبة جداً، جربي حلى الكليجا المعدّ بطريقة صحية لمرضى السكري، وصفة تستحق التجربة
كليجا صحية لمرضى السكري ... حضري الحلويات الصحية الخفيفة والطيبة مع مطبخ سيدتي، جربي حلى الكليجا من المطبخ السعودي وقدميها كضيافة ولا أطيب منها لمرضى السكري
شاهدي: الكليجا بالفيديو
البرياني الهندي الحار ... بمكونات بسيطة، وبالمذاق الحار المحبب، تعرفي مع مطبخ سيدتي على طريقة عمل طبخات البرياني من المطبخ الهندي، جربيه على طريقتنا وقدميه على سفرة غداء اليوم
شاهدي: برياني سريع بالفيديو
محشي البصل بدبس الرمان ... يزخر المطبخ العربي بوصفات المحاشي المنوعة والطيبة، جربي من مطبخ سيدتي تقديم وجبة غداء لذيذة ومميزة وقدمي محشي البصل بدبس الرمان اللذيذ، جربيه وشاركينا رأيك بالتعليقات
شاهدي: أرضي شوكي بالكريمة بالفيديو
صلصة غواكامولي بالريحان .... تعرفي على طريقة عمل وصفة غموس طيبة من المطبخ المكسيكي، مكوناتها بسيطة وطعمها غاية في الروعة، قدميها بجانب الفليفلة الملونة المقطعة، والخضار المشكلة، وقطع البسكويت المالح
تعلمي أيضاً: غموس الشيبس المكسيكي
كوكيز السمسم بالطريقة التركية ... على طريقة المطبخ التركي، تعلمي خطوات عمل وصفة من الكوكيز بالسمسم الشهية والهشة، جربي وصفتنا في مطبخك وشاركينا تجربتك
شاهدي: كوكيز الشوفان السهل بالفيديو
طريقة عمل صلصة المشاوي التركية الأصلية ... على طريقة المطبخ التركي، جربي وصفة من الصلصات الجانبية التي تُقدم بجانب أكلات المشاوي المنوعة، جربيها وتمتعي بطعمها مع العائلة
تعلمي أيضاً: السلطة التركية للمشاوي
شوربة الذرة الصينية ... تعتبر الشوربات من الوجبات السهلة التحضير ومن الحلول الصحية والمشبعة كوجبات جانبية طيبة ومتعددة الأصناف بالخضار المشكلة، جربي شوربة الذرة على طريقة المطبخ الصيني، وقدمي وصفتك ساخنة
تعلمي أيضاً: شوربة الذرة بالدجاج
فتوش بالطريقة الأصلية ... يعتبر طبق سلطة الفتوش من أشهر أطباق الخضار في المطبخ الشامي، جربيه بالطريقة الأصلية وقدميه على سفرتك كطبق جانبي لذيذ ومغذي ومشبع
شاهدي: فتوش الباذنجان بالفيديو
