مربى الرطب ... يعد مربى الرطب من الحلويات الشعبية التقليدية خاصةً في المطبخ الخليجي وفي موسم الرطب (التمر الطازج)، حيث يتميز بنكهته الغنية الحلوة، ويمكن تناول مربى الرطب مع الخبز كوجبة فطور أو كإضافة للحلويات الأخرى، كما أن تحضيره في المنزل يمنحك نكهة طبيعية وطازجة بدون إضافات صناعية، إليكِ الطريقة.
القدرة باللحم ... تُعدّ القدرة باللحم من الأكلات التقليدية العريقة في المطبخ الفلسطيني، وتمتاز بمذاقها الغني الذي يجمع بين اللحم الطري والأرز المتبل بالتوابل العطرية، وتُطهى القدرة ببطء لتمنح الطبق طعماً لذيذاً. وتُحضَّر عادة في الفخار أو القدر الخاص الذي يمنحها لوناً ذهبياً ونكهة مميزة. وبفضل تقنيتها البسيطة ومكوناتها المتوفرة، أصبحت القدرة باللحم وجبة رئيسية في العزائم والمناسبات، تجمع أفراد العائلة حول طبق فاخر بمذاق لا يُنسى.
مكرونة اسباغيتي بصوص الليمون والزعتر ... بأبسط المكونات المتوفرة في خزائن مطبخك، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات المكرونة الرائعة واللذيذة، جربيها بدون لحوم وتمتعي بمذاقها الخفيف والمنعش بالليمون والزعتر الطازج
حلى الدراق ... ثمرة الدراق واحدة من ألذّ أنواع الفاكهة الصيفية، يمكن تحضير وصفات حلويات شهية منه، مثل حلى الدراق وبمكونات بسيطة وخطوات سهلة من مطبخ سيدتي
طريقة عمل الكباب العراقي المشوي ... تعدّ وصفة الكباب العراقي من أشهى وأطيب وصفات الكباب على الإطلاق ومن الوصفات التي لا تحتاج إلى الكثير من المقادير والمواد لإعدادها بل طريق إعدادها سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً
دونات بالصوص الملون ... الهولنديون كانوا أول شعب ينقل الدونات إلى الولايات المتحدة الأمريكية، قبل أن تصبح واحدة من أكثر الحلويات شعبية هناك، تعرفي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الدونات الملون وقدميه كضيافة لذيذة على سفرتك
كيك كاكاو بالمج ... وصفة حلى غاية في الروعة من وصفات الكيكات السريعة جداً في تحضيرها وتقديمها، ويتم خبزها في جهاز المايكرويف في عدة دقائق فقط، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير الوصفة ويمكنكِ تزيينها باستخدام صوص الشوكولاتة بحسب الرغبة
معجنات بف باستري بالجبنة للفطور ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مميزة وغير تقليدية لوجبة الفطور، إستعدي اليوم لإعداد معجنات بف باستري بالجبنة بطريقة بسيطة، حيث تعتبر عجينة البف باستري من أشهى العجائن الهشّة التي تستخدم في تحضير العديد من وصفات الحلويات والمخبوزات المختلفة.
مربى المانجو الصحي ... إذا كنتِ تبحثين عن بدائل صحية للمربى التقليدي الغني بالسكر، تقدم هذه الوصفة من مطبخ سيدتي حلاً مثالياً بتحضير مربى المانجو الصحي، بطريقة خالية من المواد الحافظة والسكر، ومليئة بالفوائد الغذائية. حضري أشهر وألذ وصفات المربيات، وقدميها على مائدة الإفطار مع التوست البني.
لحمة بالصوص البني مع الأرز الأبيض ... ستيك اللحمة بالصوص البني مع الأرز من الوصفات الغربية التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي مميز على مائدة الغداء أو العشاء، جرّبي طريقة عمل وصفات اللحمة من مطبخ سيدتي، واستمتعي بطعم لا مثيل له.
خبز الطابون بالقمح ... ما يميز هذا النوع من أنواع الخبز والذي تعود أصوله إلى المطبخ الفلسطيني إلى أنه طرّي من الداخل ومقرمش من الخارج، ويمكنكِ تحضيره بكل سهولة في البيت بمكوناته البسيطة الأصلية على طريقة مطبخ سيدتي، جربيه الآن
تعلمي أيضاً: خبز طحين الذرة
فطور البلاليط الكويتي ... إليكِ طريقة عمل وصفة من ألذ الأكلات الشعبية الشهيرة في المطبخ الكويتي، أعدي البلاليط المكونة بشكل أساسي من الشعيرية مع البيض لوجبة الفطور الصباحية، وتعرفي على خطوات إعداد أطيب الأكلات الخليجية من مطبخ سيدتي
شاهدي: شعيرية بالمكسرات بالفيديو
دجاج سترفراي بالخضار للرجيم ... صدور الدجاج من أصناف اللحوم المناسبة لمن يتبعون الرجيم، جربي وصفة من دجاج سترفراي بالخضار من المطبخ الآسيوي وتمتعي بالطعم الخفيف والوزن المثالي
تعلمي أيضاً: صدور دجاج تندوري للرجيم
صدور دجاج بالبقسماط .... قدمي لأطفالك وصفتهم المفضلة من الدجاج المقلي والمقرمش بطبقة لذيذة بالبقسماط، أعدي وصفتنا من المطبخ الغربي، وتمتعي بطعم صدور الدجاج الشهية، ويمكنكِ تقديم أنواع من الصوصات المفضلة بجانب الدجاج
تعلمي أيضاً: دجاج بروستد على طريقة المطاعم
سلطة البصل التركية ... تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة سلطة سهلة وبسيطة المكونات من المطبخ التركي، جربيها وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: سلطة الزيتون التركية
الكعك التركي .. بإمكانك تقديم هذا النوع من الكعك من المطبخ التركي، على وجبة الفطور الصباحي أو العشاء، بجانب أصناف الجبنة المفضلة للعائلة أو بجانب كوب من الشاي الساخن، وصفة مميزة ولذيذة جداً، جربيها اليوم
شاهدي: الفطيرة التركية بالفيديو
لازانيا بالدجاج .. تعد أكلة اللازانيا أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي، وتعد عبر حشو عجينة اللازانيا بعدة أصناف وأشكال من الحشوات مثل اللازانيا باللحم، ولازانيا بالسبانخ، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق جديد ومميز من لازانيا بالدجاج لوجبة غداء اليوم، وجبة شهية ومميزة على سفرتك
الفتة بالزبادي ... من الأطباق الشهيرة في المطبخ العربي، وتجمع بين نكهات متعددة تجعلها مفضلة لدى الجميع، ويعتمد الطبق على طبقات من الخبز المقلي أو المحمص، والحمص المسلوق، والزبادي المنكّه بالثوم، مع لمسة من الزبدة والصنوبر المحمّص لإضفاء غنى وطعم مميز. وغالباً ما تقدّم الفتات على سفرة الفطور الصباحية.
