مقادير العريكة لضيافة العيد
- دقيق :
3 اكواب (أسمر)
- الزيت : ربع كوب
- الماء : كوب
- ملح : رشّة
- سمن : 400 غراماً
- سكر : ربع كوب (أو عسل / حسب الرغبة)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزيت : ربع كوب
- الماء : كوب
- ملح : رشّة
- سمن : 400 غراماً
- سكر : ربع كوب (أو عسل / حسب الرغبة)
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة تحضير العريكة لضيافة العيد
- ضعي جميع مكونات العجينة، ثم افرديها على هيئة أقراص، واخبزيها في الفرن أو على الصاج.
- كسري الأقراص وضعي عليها السكر أو العسل والهيل وقدميها.
- للتزيين: ضعي بعض المكسرات حسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: العريكة حلا سعودي ذو مذاق ساحر
