السمك المقلي بالدقيق ... يُعتبر السمك من المأكولات المفضلة لدى الناس؛ فهو من أكثر اللحوم فائدة للجسم، حيث ينصح الأطباء بتناوله؛ وذلك لاعتباره مصدراً غنياً باليود، والبروتين، والأملاح المعدنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، ويُحضر السمك بطرق عدة، فقد يُقدم مشوياً، أو مطبوخاً مع الأرز، أو مقلياً.
ويستخدم الدقيق بشكل أساسي في إعداد وصفات السمك خلال طهيه مقلياً، حتى ينتج السمك المقرمش من الخارج والمستوي والطري من الداخل.
كرات التمر بالشوفان ... التمر من الأطعمة الهامة جداً للجسم، فهو يحتوي على نسبة عالية من السكر، وكذلك المعادن كالحديد والفسفور، والكربوهيدرات، والفيتامينات، ويمكن تحضير العديد من وصفات الحلويات الرمضانية الشهية من التمر منها كرات التمر بالشوفان، جرّبيها وقدّميها لضيوفك إلى جانب فنجان القهوة.
فطيرة بالخضار ... تعدّ فطائر الخضار من الفطائر الشهيّة، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لسهولة تحضيرها، كما تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، وغيرها، وذلك تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بمختلف أنواع الخضار مثل الجزر، والكوسا، والبطاطس. جربي ألذ وصفات المخبوزات الصحية بالخضار من مطبخ سيدتي
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق ... يعدّ هذا النوع من أنواع البسكويت من وصفات الحلويات السهلة والتي تعتمد في تحضيرها على مكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت، ويمكنكِ تقديم هذا النوع من البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة الساخنة لضيوفك المفاجئين.
كباب متبل مشوي في الفرن ... تمتعي مع عائلتك بطعم أطيب وأشهى وصفات فطور رمضان 2021 مع مطبخ سيدتي، جربي وصفات الكباب في الفرن وقدميها ساخنة على السفرة بجانب المقبلات المفضلة للعائلة
البيض بجبن الفيتا للفطور ... جددي من وصفات وجبة الفطور الصباحي المقدمة على سفرتك، جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات البيض المفيدة وقدميها بجبن الفيتا الأبيض الشهي واللذيذ
شوفان بالحليب والموز ... قدمي حلويات الرجيم مع وصفات أعضاء مطبخ سيدتي السهلة والخفيفة وقدميها كطبق مشبع ولذيذ
الفاهيتا اللبنانية ... على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي، قدمي أطيب وصفات الفاهيتا السهلة والمميزة وقدميها ساخنة على سفرتك
كرواسان بالشوكولاتة ... بطريقة سهلة ومميزة قدمي الكرواسان المحشي بالشوكولاتة على طريقة وصفات أعضاء مطبخ سيدتي وبالعافية
بان كيك بصوص الشوكولاتة .. أبهري عائلتك بتقديم أطيب وصفات الحلويات بالشوكولاتة، بخطوات سهلة جداً وبمذاق لا أروع
فرايد بنانا مع صوص الكراميل ... يتواجد هذا الطبق بشكل شائع في المطبخ الأمريكي اللاتيني والمطبخ الكاريبي. ويعرف باسم «توستونيس»، حيث تُقشر قطع موز غير الناضجة ثم تقطع طولياً أو قطرياً أو عرضياً، ومن ثم تقلى مرتين. حيث تقلى أولاً قطع الموز النيئة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً، ومن ثم ترفع من زيت القلي. بعدها يتم سحقها لتصبح القطع مسطحة الشكل باستعمال أداة مُعَدة لذلك تسمى «توستونيرا»، أو باستعمال أي أداة مطبخية أخرى ذات سطح مستوي، كاستعمال طبقين مثلاً أو عبوة صفيح دائرية. بعدها تُقلى قطع الموز المسطحة مرة أخرى حتى يصبحه قوامها مقرمشاً وهشاً ولونها بنياً ذهبياً، كما يمكن تقديمها مع صوص الكراميل أو الآيس كريم.
خبز تورتيلا بدقيق الحمص كيتو ... سيساعدكِ معرفة كيفية وإعداد خبز التورتيلا من المطبخ المكسيكي، على إعداد وجبات منوعة خاصة برجيم الكيتو، تعرفي على المكونات وخطوات التحضير، وتمتعي بوجباتك المثالية للرجيم
تعلمي أيضاً: برغر بالخس كيتو
صلصة البصل ... من الصلصات المشهورة جداً في المطبخ الفرنسي، وتُقدم كطبق مقبلات جانبي بجانب الخبز المحمص، أو الوجبات الخفيفة مثل البطاطس المقلية، جربي تحضيرها في مطبخك وقدميها على سفرتك بالوصفة الأصلية الغنبة بنكهة البصل مع الكريمة
تعلمي أيضاً: حلقات البصل المقلية
باستا التونة الإيطالية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة مخصصة لعشاق المطبخ الإيطالي، تعرفي على خطوات عمل طبخات الباستا اللذيذة والغنية بالنكهات المنوعة مع سمك التونة المفيد والصحي، لا تترددي بإعداد وصفتنا المميزة على سفرتك في المناسبات والعزومات
شاهدي: مكرونة بالتونة بالفيديو
سلطة الناتشوز بالخضار ... يعود أصل هذا الطبق من السلطة السهلة والسريعة إلى المطبخ المكسيكي المميز بوصفاته المليئة بالخضار ووجود الفاصولياء الحمراء كمكون رئيسي، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك واستمتعي مع عائلتك بالطعم اللذيذ
شاهدي: ناتشوز مكسيكي بالفيديو
سينامون رول البرتقال ... يعود أصل حلى السينامون رول أو كما يُسمى أيضاً بلفائف القرفة إلى المطبخ الأمريكي، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير السينامون رول بمذاق البرتقال المنعش، جربيه بمكونات دقيقة، وطعم شهي لا يُقاوم
شاهدي: سينابون كذاب بالفيديو
صوص المارينارا بالريحان ... يعود أصل هذا النوع من الصوصات إلى المطبخ الأمريكي والمعروف على مستوى العالم، ويتميز بقوامه الكثيف، ومن أهم استخداماته إضافته لوصفات المكرونة، والدجاج المقلي البروستد، والدجاج المشوي بالفرن، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: ساندويشات جبن الموزريلا مع صوص المارينارا
مسبحة الحمص اللبنانية ... المسبحة، والفول المدمس، والحمص، من الوصفات التقليدية الشامية المعروفة على سفرة الفطور الصباحية، جربي المسبحة على طريقة المطبخ اللبناني وتمتعي بمذاقها المذهل مع الخبز العربي الطازج
تعلمي أيضاً: الحمص باللحم مثل المطاعم
سلطة الكاجو التايلندية ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة سلطة سهلة وشهية بمكونات طيبة جداً ومتوفرة في مطبخك، جربي ألذ سلطات المطبخ الآسيوي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية
