إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل القشد الملكي، وصفة حلويات رمضانية سهلة جداً من المطبخ السعودي وتحضر بالبسكويت والمكسرات، ويمكن تقديمها في المناسبات إلى جانب القهوة السعودية الطيبة
الوصفة من تقديم سهر الشريف
من المطبخ الفلسطيني المشهور، اخترنا لكم طبقاً رئيسياً سهل التحضير، مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة .. حضريه بعزوماتك المميزة وحضريه بجانب المقلوبة كل ما ترغبين به من أشكال السلطات الشهية
الطبق من إعداد السيدة مارغو قبطي أعدته خصيصاً لمطبخ سيدتي
الزيتون الأسود ... يُعتبر مخلل الزيتون الأسود من أنواع المقبلات العالمية وخاصة في المطبخ العربي والمتوسطي، ويُعدّ من الأطعمة التقليدية التي تُقدَّم إلى جانب الوجبات الرئيسية، ويتم الحصول على الزيتون الأسود من ثمار الزيتون الناضجة التي تُخلَّل عادةً في محلول ملحي لإكسابه الطعم المميز والحفاظ عليه لفترات طويلة.
طريقة عمل البرياني بالدجاج ... يعتبر برياني الدجاج واحداً من الأطباق التقليدية الشهية من المطبخ الهندي، ويتميز بنكهاته المتنوعة القوية بفضل التوابل والأعشاب المضافة إليه، وغالباً ما يقدم في المناسبات والعزائم المختلفة، حيث يحظى البرياني بشعبية كبيرة في أنحاء متعددة من العالم، إليكِ الطريقة.
فطيرة ورق العنب ... يتميز المطبخ المقدسي، بعادات قد لا نجدها في المطابخ الأخرى، سواء في مكونات الأطباق أو تحضير الأصناف، أو طريقة تقديمها، أو حتى تفرد هذ المطبخ، بأصناف غير موجودة في المطابخ الأخرى، ومنها طريقة لف اللحم المفروم في الورق كشكل الفطيرة، وهو أحد الأطباق المميزة في القدس. غالباً ما يُعد في التجمعات الخاصة أو حفلات العشاء بمظهره المميز والمثير للإعجاب، ورغم أن الطريقة انتشرت في المطابخ الأخرى، إلا أننا نأخذه من الشيف المقدسية ريم قصيص، التي قدمتها لقارئات مطبخ سيدتي.
صاجية دجاج بالكاري وصفة جديدة وسهلة من المطبخ العربي، اكتشفي طريقة التحضير الواضحة، وبمقادير متوفرة في المطبخ، قدمي بجانب صاجية دجاج بالكاري الأرز الأبيض المفلفل أو خبز الطابون
خبز الصاج المقرمش في المنزل ... خبز الصاج من أنواع الخبز التقليدي في المطبخ الشامي، اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير خبز الصاج المقرمش بطريقة مثالية وناجحة في المنزل، يمكنكِ تقديم الخبز على سفرة جميع الوجبات اليومية.
طريقة عمل الفلافل اللبنانية الأصلية ... يعتبر الفلافل من أشهر الأكلات ويتميز المطبخ اللبناني بتقديم الفلافل بشكل مميز، وبسهولة تحضيره، ويمكن تحضير الفلافل من مكوّن الحمص الرئيسي، كما يضاف إليه الفول في بعض الوصفات، ويكثر تقديم الفلافل على سفرة الفطور الصباحية
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية من مطبخ سيدتي.. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها
كبة بالصينية لرجيم صحي .. بطريقة صحية وبدون دهون لحمية مثالية ... من المطبخ الشامي .. جربيها واستمتعي بها كوجبة مقبلات شهية ولذيذة وبأقل السعرات الحرارية من مطبخ سيدتي
حضري الدجاج مع البروكلي من المطبخ الصيني ، طريقة عمل دجاج مع البروكلي من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وشهية و غنية بالقيمة الغذائية
الخبز العربي على الصاج ... يُعد الخبز العربي على الصاج من أهم الأطعمة الأساسية في المطبخ العربي، حيث يشتهر بمذاقه اللذيذ وقوامه الطري الخفيف، وتحضير هذا النوع من الخبز في المنزل يمنحك تجربة فريدة وطعماً لا يُضاهى، ويضمن لك خبزاً صحياً طازجاً.
