اللازانيا .. من أطباق المطبخ الإيطالي العريق.. حضرناه لك من مطبخ سيدتي لوجبة غداء اليوم بطريقة مبتكرة وشهية ولذيذة .. تتبعي الخطوات المفصلة وحضري أشهى الأطباق لعائلتك
طريقة عمل الحلاوة الطحينية ... تعتبر حلاوة الطحينية من الحلويات العربية الشعبية التي يشتهر بها المطبخ الشامي، ولها فوائد عديدة للجسم، حيث تساعد في علاج إلتهاب الحلق واللوزتين، وإمداد الجسم بالطاقة من خلال زيادة قوة العضلات وتنشيط خلايا الجسم، إليكِ الطريقة.
الملوخية الناعمة بالدجاج المسحب ... الملوخية الناعمة هي واحدة من أشهر وألذ الأطباق في المطبخ العربي، وتُقدم عادةً مع الأرز الأبيض بالشعيرية أو الخبز البلدي، وهي وجبة متكاملة ومغذية، تعلمي معنا طريقة سهلة لتحضيرها من مطبخ سيدتي.
مناقيش زعتر وجبنة بدون فرن ... المناقيش نوع من أفضل الأطعمة المشهورة في المطبخ الشامي، وتعتبر وجبة فطور شعبية وتراثية، ما يميز فطائر المناقيش مكوناتها البسيطة التي تقتصر على العجينة الهشة بحشوة زيت الزيتون والزعتر وبعض أصناف من الجبن. جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد ألذ المناقيش الرائعة على سفرتك.
القلاية بالفلفل الأخضر للفطور ... تُعد القلاية بالفلفل الأخضر من أشهر أطباق الفطور في المطبخ العربي، فهي عبارة عن وجبة متكاملة من البروتينات والفيتامينات، وتتميز بطعم غني ولذيذ، كما أنها سهلة التحضير بدقائق معدودة، جرّبيها لبداية يوم مثالي مليء بالنشاط إلى جانب الخبز الطازج.
ريزوتو ايطالي بالفطر ... إن كنت من محبي الوصفات السهلة والسريعة، نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات الأرز الشهية من المطبخ الإيطالي، تعلمي الريزوتو بطعم الفطر الرائع والمميز
تعلمي أيضاً: طبق الريزوتو والهليون.. نكهة شهية ومميزة
صلصة الباربكيو المدخنة ... صلصة الباربكيو أو ما تُعرف بصلصة الشواء هي من أهم الصلصات التي تستخدم في تنكيه اللحوم والدجاج، وتعود أصولها إلى المطبخ الأمريكيّ، وتتميّز بطعمها الحامض المائل إلى الحلاوة، وتختلف طرق إعدادها تبعاً للمكوّنات والمنكهات الداخلة في تحضيرها، فقد تكون حارّة أو حلوة.
الدجاج الحلو والحامض ... نُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج الحلو والحامض من المطبخ الياباني، تعلمي تحضير الدجاج على أصوله معنا، وقدمي الطبق مثل المطاعم بنفس الطعم في البيت وبوصفة ولا أسهل!
صاجية اللحم بالطماطم ... من المطبخ الأردني اخترنا لكِ طريقة تحضير صاجية اللحم بالطماطم والخضراوات وصفة شهية مناسبة لوجبة الغداء في الرحلات العائلية لسهولة إعدادها ونضوجها، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، ويمكنكِ أيضاً تقديم الصاجية مع الأرز الأبيض المفلفل
الممبار (الفوارغ) وصفة شهية للغاية من المطبخ المصري يقدمها لك مطبخ سيدتي، جربيّها وشاركينا رأيك بها
طريقة عمل المكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة تحضير أشهى الأطباق الإيطالية سريعة وسهلة التحضير ولا تتطلب الوقت أو المجهود الكبير لتحضيرها. جربي وصفة المكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض مع الثوم والفطر، واستمتعي بمذاقها الساحر والمذهل مع عائلتك.
لازانيا بالدجاج وصلصة البشاميل ... شرائح اللازانيا الطرية وحشوة الدجاج اللذيذة وصلصة البشاميل الكريمية الغنية، وجبة من المطبخ الإيطالي مثالية دافئة للعائلة، وصفة رائعة متكاملة ومشبعة حضريها معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة التالية.
طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية ... من أشهر الكيكات في المطبخ التركي، وتتميز بطعمها الشهي وشكلها اللطيف، وتعتبر طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية أو كيكة الحليب من الوصفات المتوسطة من حيث الصعوبة، والتي تحتاج لدقة في العمل وترتيب الخطوات.
طريقة عمل المجدرة المصرية ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ أشهر الأكلات التراثية الشعبية وهي المجدرة المصرية بطريقة طهي صحية وتناسب من يفضلون الأكلات النباتية أيضاً. حضري المجدرة وقدميها بجانب تشكيلة من السلطات الطازجة
سبانخ على الطريقة الهندية... للطعام الهندي مذاق خاص؛ حيث نجد الكثير من أطباقه، على موائدنا الخليجية، وهي قد تحد من زيادة الوزن بفضل توابلها التي تحرق السعرات الحرارية، إذا لم تستخدم فيها الدهون، اخترنا لك طبق من المطبخ الهندي، لتغيير نكهات مائدتك في الشتاء.
طريقة عمل الوافل ... يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة الشهيرة، والذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل جميع أنحاء العالم، ويعد من الوجبات الخفيفة على الإفطار لاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الوافل اللذيذ، وقدميه لصغارك مع الفواكة المشكلة الطيبة والمغذية.
ورق العنب المحشي بالنكهة الشامية ... ورق العنب المحشي، من الأطباق الرئيسية الفاخرة التي تزين موائد العزائم، ويُعد طبقاً رئيسياً من المطبخ الشامي. إليكِ وصفة مفصلة للمحاشي من مطبخ سيدتي لتحضير ورق العنب المحشي بالنكهة الأصلية.
