المسخن من أشهر الأطباق في المطبخ الفلسطيني، يتميز بنكهته الغنية بزيت الزيتون والبصل والسماق طبق مناسب جداً للعزومات ومرغوب من الكثيرين حضرت الشيف مارغو قبطي المسخن على الطريقة التقليدية الأصيلة خصيصا لمطبخ سيدتي
رز صيني بالدجاج من المطبخ الأسيوي ، شهي و سهل التحضير و يلائم مائدتك الرمضانية ، جربي الرز الصيني بالدجاج من مطبخ سيدتي و شاركينا بتطبيقك
وصفة رائعة لطريقة عمل القطايف بعدة حشوات طيبة ومميزة من المطبخ الشرقي، لحلى مميز على طاولة الضيافة من مطبخ سيدتي
شوربة البصل الفرنسية بالجبنة الصفراء ... تعتبر شوربة البصل وصفة سهلة ومشهورة في المطبخ الفرنسي وعليها إقبال كبير، ويتمّ استخدام البصل فيها بكمّيّة وفيرة، وهي مفيدة وذات مذاق لذيذ. ولتقديم الشوربة على الطريقة الفرنسية التقليدية، يوضع فوق كل قصعة حساء شريحة صغيرة من الخبز المحمص أو القليل من مكعبات الخبز المحمصة.
طريقة عمل بتر تشيكن ... جرّبي معنا وصفة بتر تشيكن من المطبخ الهندي الذي يتميز بوصفات مميزة ومتنوعة تجمع بين المذاق الرائع وسهولة التحضير، إذ يتكوّن بشكل أساسي من الدجاج المتبّل بنكهة الجارام ماسالا الهندية مع الزبدة والتوابل الهندية الخاصة، إليكِ الطريقة.
شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية ... تعتبر شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية من الأطباق التقليدية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة في المطابخ العربية، إذ تتميز بقوامها الكثيف وطعمها الدافئ مع لمسة من التوابل التي تعكس نكهات المطبخ الشرقي الأصيل. جرّبي معنا طريقة عمل شوربة العدس الحمراء على الطريقة الشرقية بخطوات سهلة وقدميها لعائلتك كوجبة مغذية وشهية.
لقيمات الغموس الفرنسي ... تعتبر طريقة عمل لقيمات الغموس من المطبخ الفرنسي طريقة جديدة لتحضير مقبلات خفيفة ولذيذة. تعتمد على عجينة الكرواسون ومزيج حشوة مكون من الخضروات والجبن.
عجينة ال 10 دقائق ... تعتبر الفطاير من أشهر وأسرع المعجنات في المطبخ العربي، وهي الخيار الأمثل لمن يبحثون عن وجبة سريعة بوقت قياسي. وعجينة ال 10 دقائق متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها لعمل الفطائر، البيتزا، أو أي نوع من المخبوزات التي تفضلونها.
البيتزا بالعجينة السائلة بالموزاريلا والسلامي ... إليك من مطبخ سيدتي طريقة سريعة ومبسطة لعمل البيتزا بالعجينة السائلة، يمكن تحضيرها على الفرن أو المقلاة. وتُعد بيتزا العجينة السائلة ابتكاراً منزلياً حديثاً في المطبخ العربي، مستوحاة من البيتزا الإيطالية الأصلية، لكنها تُحضّر بطريقة مبسّطة تناسب الحياة السريعة دون الحاجة للتخمير والعجن التقليدي.
جباتي بالجبن ... هو خبز هندي مسطح غير مُخمّر، يُعتبر من الوصفات الأساسية في المطبخ الهندي. يتميز هذا الخبز بقوامه الطري وقابليته للتشكيل، مما يجعله مثالياً لإضافة الحشوات المتنوعة. نقدم لك اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضير جباتي بالجبن، وصفة خبز يمكنكِ تقديمها كوجبة إفطار سريعة، أو كطبق جانبي مع الأطباق الهندية، أو حتى كوجبة خفيفة مُشبعة.
خبز الفوكاشيا بالجبن والأعشاب ... الفوكاشيا من أشهر مخبوزات المطبخ الإيطالي الشهية، يقدم عادة على وجبة الفطور كنوع خبز شهي ولذيذ جداً، ويمكن إعداد خبز الفوكاشيا بالعديد من الطرق، منها الفوكاشيا بالجبن والأعشاب، إليكِ الطريقة.
صوص البشاميل الكريمي الناعم ... يعد صوص البشاميل واحداً من أشهر وأهم الصلصات في المطبخ الفرنسي والعالمي، ويتميز بقوامه الكريمي الناعم ونكهته الغنية، كما أن طريقة تحضيره بسيطة لكنها تتطلب اهتماماً بخلط المكونات بشكل مستمر لضمان الحصول على صوص ناعم خالي من التكتلات، جرّبي معنا طريقة عمل صوص البشاميل الكريمي الناعم في المنزل بخطوات بسيطة لتحضّري منه أشهى الأطباق.
الملوخية الناشفة ... طبخات الملوخية هي واحدة من أشهر الأكلات الأساسية في المطبخ العربي والمصري، وتتميز الملوخية الناشفة بقدرتها على الاحتفاظ بنكهتها وقيمتها الغذائية لفترة طويلة مقارنة بالملوخية الطازجة. تُحضّر الملوخية الناشفة من أوراق الملوخية بعد تجفيفها بعناية، مما يجعلها سهلة التخزين والاستخدام في أي وقت خلال السنة.
دجاج كانتون ... حضري أطيب وأسهل وصفات المطبخ الصيني، جربي طبخات الدجاج اللذيذة والمميزة وقدميها على سفرة رمضان
شاهدي: دجاج كانتون بالفيديو
بهارات البرياني الهندي في البيت ... تتبيلات شهية يمكنكِ تحضيرها في المنزل للحصول على أطيب وصفات المطبخ الهندي، تعرفي على المكونات لخليط بهارات طبخات البرياني الطيبة واللذيذة، وقدمي على سفرتك أطيب الأكلات المفضلة للعائلة
تعلمي أيضاً: برياني بالزبادي والدجاج
