ريزوتو ايطالي بالفطر ... إن كنت من محبي الوصفات السهلة والسريعة، نقدم لك من مطبخ سيدتي أطيب وصفات الأرز الشهية من المطبخ الإيطالي، تعلمي الريزوتو بطعم الفطر الرائع والمميز
تعلمي أيضاً: طبق الريزوتو والهليون.. نكهة شهية ومميزة
صلصة الباربكيو المدخنة ... صلصة الباربكيو أو ما تُعرف بصلصة الشواء هي من أهم الصلصات التي تستخدم في تنكيه اللحوم والدجاج، وتعود أصولها إلى المطبخ الأمريكيّ، وتتميّز بطعمها الحامض المائل إلى الحلاوة، وتختلف طرق إعدادها تبعاً للمكوّنات والمنكهات الداخلة في تحضيرها، فقد تكون حارّة أو حلوة.
الدجاج الحلو والحامض ... نُقدّم لكم طريقة تحضير الدجاج الحلو والحامض من المطبخ الياباني، تعلمي تحضير الدجاج على أصوله معنا، وقدمي الطبق مثل المطاعم بنفس الطعم في البيت وبوصفة ولا أسهل!
صاجية اللحم بالطماطم ... من المطبخ الأردني اخترنا لكِ طريقة تحضير صاجية اللحم بالطماطم والخضراوات وصفة شهية مناسبة لوجبة الغداء في الرحلات العائلية لسهولة إعدادها ونضوجها، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، ويمكنكِ أيضاً تقديم الصاجية مع الأرز الأبيض المفلفل
الممبار (الفوارغ) وصفة شهية للغاية من المطبخ المصري يقدمها لك مطبخ سيدتي، جربيّها وشاركينا رأيك بها
طريقة عمل المكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة تحضير أشهى الأطباق الإيطالية سريعة وسهلة التحضير ولا تتطلب الوقت أو المجهود الكبير لتحضيرها. جربي وصفة المكرونة الإيطالية بالصوص الأبيض مع الثوم والفطر، واستمتعي بمذاقها الساحر والمذهل مع عائلتك.
لازانيا بالدجاج وصلصة البشاميل ... شرائح اللازانيا الطرية وحشوة الدجاج اللذيذة وصلصة البشاميل الكريمية الغنية، وجبة من المطبخ الإيطالي مثالية دافئة للعائلة، وصفة رائعة متكاملة ومشبعة حضريها معنا في مطبخ سيدتي كما بالوصفة التالية.
أرز الصيادية بالكمون ... من أشهر الأطباق الأرز في المطبخ العربي، ويتميّز بلونه البني ونكهته الغنية الناتجة عن البصل والبهارات، ويُقدَّم عادةً مع السمك المقلي أو المشوي، أعدي وجبة متكاملة وشهية بجانب السلطة الخضراء والطحينة.
الجلاش باللحمة المفرومة والخضار ... من أطباق المخبوزات الشهية والمحببة في المطبخ الشرقي، ويتميز بطبقاته الرقيقة المقرمشة وحشوة غنية تجمع بين اللحم والخضار المتبلة. يُعد هذا الطبق مثالياً للعزائم والمناسبات، كما يمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو طبق جانبي شهي ومتكامل.
طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية ... من أشهر الكيكات في المطبخ التركي، وتتميز بطعمها الشهي وشكلها اللطيف، وتعتبر طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية أو كيكة الحليب من الوصفات المتوسطة من حيث الصعوبة، والتي تحتاج لدقة في العمل وترتيب الخطوات.
طريقة عمل المجدرة المصرية ... من المطبخ المصري اخترنا لكِ أشهر الأكلات التراثية الشعبية وهي المجدرة المصرية بطريقة طهي صحية وتناسب من يفضلون الأكلات النباتية أيضاً. حضري المجدرة وقدميها بجانب تشكيلة من السلطات الطازجة
سبانخ على الطريقة الهندية... للطعام الهندي مذاق خاص؛ حيث نجد الكثير من أطباقه، على موائدنا الخليجية، وهي قد تحد من زيادة الوزن بفضل توابلها التي تحرق السعرات الحرارية، إذا لم تستخدم فيها الدهون، اخترنا لك طبق من المطبخ الهندي، لتغيير نكهات مائدتك في الشتاء.
طريقة عمل الوافل ... يعتبر الوافل من الوصفات الأوروبيّة الشهيرة، والذي يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، ثمّ امتدّت شهرته لتشمل جميع أنحاء العالم، ويعد من الوجبات الخفيفة على الإفطار لاحتوائه على البروتين الموجود في الحليب.
تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الوافل اللذيذ، وقدميه لصغارك مع الفواكة المشكلة الطيبة والمغذية.
الملوخية الورق ... تعتبر الملوخية من الأكلات الشعبيّة في المطبخ العربي، وتحتوي الملوخية على أكثر من فيتامين، كما تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والحديد، وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ويمكن طبخ الملوخية بشكلها الطازج أو تفريزها أو تنشيفها، كما يمكن فرمها ناعماً أو طبخها على شكل أوراق.
ورق العنب المحشي بالنكهة الشامية ... ورق العنب المحشي، من الأطباق الرئيسية الفاخرة التي تزين موائد العزائم، ويُعد طبقاً رئيسياً من المطبخ الشامي. إليكِ وصفة مفصلة للمحاشي من مطبخ سيدتي لتحضير ورق العنب المحشي بالنكهة الأصلية.
لازانيا بالدجاج لسفرة إفطار رمضان ... تعتبر اللازانيا من أشهر أنواع المعكرونة في المطبخ الإيطالي، وانتشرت بشكل واسع إلى جميع أنحاء العالم، وهي عبارة عن عدة طبقات من شرائح معكرونة اللازانيا المسحطة، تأتي على طبقات محشوة باللحم المفروم أو صدور الدجاج المطبوخة مع الخضار.
جراد البحر الياباني ... يوفّر جراد البحر العديد من الفوائد الصحية، وأهمها أنه غني بالبروتين، وهو قليل السعرات الحرارية وغني بفيتامين ب، وأملاح الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، المنغنيز. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة إعداده بطريقة المطبخ الياباني، وتمتعي بطعمه الرائع
