نقدم هذا الطبق للذين يشتكون من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. وأيضاً للذين لا يستسيغون تناول اللحم، لأنه يحتوي على مقدار قليل جداً من اللحم المفروم الذي يؤمن مع الفاصولياء الحمراء نسبة لا بأس بها من عنصر الحديد المهم لمحاربة فقر الدم خصوصاً عند السيدات والفتيات المراهقات.
اقرئي ايضاً : يخنة الخضراوات
رز مفلفل بالزبدة ... يُحضر الأرز المفلفل بجانب العديد من الوصفات مثل الإيدام، واليخنة، وغيرها، حضريه بطعم الزبدة الغنية بالطعم الرائع وقدميه ساخناً على السفرة
تعلمي أيضاً: أرز بسمتي سادة مفلفل
رز أبيض مفلفل .. يعتبر تحضير الأرز الأبيض من أساسيات فن تحضير أطيب الأطباق لوجبة غداء مميزة، ويقدم الأرز بجانب العديد من المكونات مثل اليخنة أو الدجاج واللحم المشوي
ايدام هندي بالخضار .. وصفات الإيدام من الأطباق الهندية المشهورة، وما يميزها مجموعة البهارات ذات الرائحة الفواحة والطيبة، قدمي على سفرتك اليوم طبق مميز بجانب الأرز المفلفل
شاهدي: يخني السجق بالفيديو
الأرز بالشعيرية بالفيديو .. تقدم على سفرتنا العربية العديد من وصفات الإيدام (اليخنة) بجانب الأرز بالشعيرية المفلفل، وحتى يكتمل الطعم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك دائماً
طبق لحم خروف مشوي بالأعشاب .. من أطباق اللحوم المميزة وتحضيرها لا يحتاج أي جهد. تتبعي الخطوات وحضري لحم خروف مشوي بالأعشاب على طريقة مطبخ سيدتي
اقرئي ايضاً : طريقة تحضير يخنة لحم الموزات
الأرز بالخضار والفاصوليا الحمراء للنباتيين ... تعلمي أسرار كيفية تحضير وصفات الأكل النباتي مع مطبخ سيدتي، وقدمي اليوم وصفات الأرز الشهية مع تشكيلة من الخضار الطيبة والمغذية
تعلمي أيضاً: يخنة البطاطس بالكاري للنباتيين
مسقعة بدون لحم للنباتيين .. نقدم لك من مطبخ سيدتي وصفة صحية وخالية من اللحوم، ومناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي، ويستخدم فيها الحمص بدلاً من اللحم كبديل لمصدر البروتين فيها
تعلمي أيضاً: يخنة البطاطس بالكاري للنباتيين
نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق تقليدي.. سهل التحضير.. وله من الفائدة العالية لجسم الإنسان. فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف لذلك تهضم ببطئ وتقلل من رغبة الجوع.. وحمض الفوليك في الفاصولياء يساعد على تحسين صحة القلب وأيضاً حمض الفوليك مفيد للنساء الحوامل وتحديد لدماغ الطفل تمتعي بألذ وجبة مع مطبخ سيدتي
الأرز البسمتي المفلفل بالزبدة ... أطباق الأرز المفلفل تُقدم بجانب العديد من الطبخات مثل الإيدام واليخنة وغيرها، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الأرز وتمتعي بطعمها الغني والشهي بالزبدة
شاهدي: فريكة مفلفلة بالفيديو
فطيرة سجق بالجبن ... لزوارك المفاجئين، قدمي لهم على سفرة الغداء، وصفة من المخبوزات الطيبة بعجينة البف باستري الهشة والسريعة الإعداد، قدميها بحشوة السجق والجبن الشهية، وتمتعي معهم بطعمها الفريد واللذيذ
شاهدي: يخني السجق بالفيديو
إيدام الزهرة التقليدية ... يعتبر الإيدام أو اليخنة من الوصفات التي تحظى بشعبيّة واسعة في مختلف الدول العربيّة، ويتكوّن طبق الإيدام بشكل أساسيّ من صنف واحد أو أكثر من الخضار، مثل: الكوسا، والقرنبيط (الزهرة)، والباذنجان، والبطاطا وغيرها، إضافة إلى المرق، وقطع من الّلحم أو الدجاج في بعض الأحيان، ويقدم بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
الراتاتولي مع قشر الليمون ... يُعد الراتاتولي بشكل تقليدي من خليط الباذنجان والبصل والكوسا والفلفل والطماطم، وتُطبخ هذه المكونات على نار هادئة ليكون الطبق النهائي يخنة بالثوم والأعشاب. ويُستعمل في هذه الطريقة الفلفل المشوي ومبروش قشر الليمون.
شيبس الكيل الصحي ... يعدّ الكيل من أنواع الأطعمة الصحية الخارقة لاحتواءه على نسب كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، أعدي شيبس الكيل المخبوز كوصفة سهلة وخفيفة، جربوها وشاركونا رأيكم بالمذاق
تعلمي أيضاً: يخنة الكيل الصحية
الأرز المفلفل بالشعيرية ... طبق لا غنى عنه على المائدة العربية، فهو سهل بخطوات العمل، ومذاقه رائع يفضله الكثيرون، ويقدم الأرز بالشعيرية بجانب وصفات الإيدام، واليخنة وغيرها.
تعرفي على وصفات الأرز التقليدية بطريقة عمل مضمونة من مطبخ سيدتي.
الفريكة الشامية بالدجاج ... تُعدّ الفريكة عنصراً غذائيّاً مُهمّاً شأنها شأن الأرز. وتتفنّن ربّات المنزل في تحضير الفريكة؛ حيث يمكن تحضير الشوربة منها، أو حشوها بالدّجاج والبط والحمام، أو طهيها كما يُطهى الأرز المُفلفل وتقديمها إلى جانب اليخنات أو تحضيرها كتتبيلة للدجاج المحشي والمشوي بالفرن
طريقة طبخ رز مصري مفلفل ... يقدم الأرز عادة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية المختلفة، مثل يخنة البامية والملوخية وإيدام البطاطس وغيرها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة طبخ رز مصري مفلفل بخطوات سهلة ومضمونة
إيدام الزهرة للنباتيين ... الإيدام، أو اليخنة من الأطباق الشعبية المنتشرة، وتتميّز بسهولة تحضيرها وبساطة مكوّناتها، وعادة ما يتكون هذا الطبق من صنف، أو صنفين من الخضار كالبطاطس، والكوسا، والزهرة، والباذنجان، إضافة إلى المرق، وفي بعض الأحيان تضاف له قطع الدجاج، أو اللحم. جربي وصفتنا الرائعة من إيدام الزهرة بدون لحوم وخاصة للنباتيين
