سبرينج رولز على الطريقة الفيتنامية ... يعدّ هذا الطبق من أطباق الأكلات الصحية لما تحتويه حبة السبرينغ رول من أنواع مختلفة ومتعددة من الخضار الطازجة والرائعة، جربيه الآن وشاركينا رأيك بالطعم
شاهدي: سبرينغ رول الخضار بالفيديو
قهوة اللوتس بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة جديدة وطيبة جداً من وصفات القهوة المنزلية الطيبة والمناسبة تقديمها كضيافة ولا أروع من طعمها، قدمي القهوة بجانب حبات من الكوكيز أو البسكويت
تعلمي أيضاً: مشروب القهوة بالعسل والمارشميلو
بسكوت الشوكولاتة لضيافة عيد الأضحى ... حبات من الحلى طعمها شهي وطيب وهش، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات بسكويت العيد الرائع واللذيذ، قدمي الحلى على سفرتك في العيد مع القهوة الساخنة
آيس كريم الكرز ... حلى الآيس كريم من الحلويات الغربية المفضلة في فصل الصيف لطعمها البارد والمنعش، جربي تحضير أطيب نكهة للآيس كريم بالكرز في المنزل، وقدميها لضيوفك مع إضافة حبات من الكرز الطازج للتزيين
تعلمي أيضاً: آيس كريم الموز بثلاث مكونات فقط!
براونيز بالتفاح ... من ألذ أطباق الحلويات الخفيفة والتي تعدّ بخطوات بسيطة وطعمها شهي ومليء بلذة حبات التفاح الطيبة، جربي وصفات البراونيز من مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
تعلمي أيضاً: براونيز الشوكولاتة الصحي للرجيم
شوربة كرات الدجاج بالكاري ... اتبعي الخطوات البسيطة والسهلة لتقديم وصفات جديدة من وصفات شوربة الدجاج على طريقة مطبخ سيدتي، قدمي أطيب وصفات المقبلات الساخنة واللذيذة على سفرتك لأحبائك
شاهدي: شوربة الحب بالدجاج بالفيديو
شوربة كرات الدجاج ... لا غنى عن طبق الشوربة على سفرة فصل الشتاء، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات شوربة الدجاج، جربيها الآن وقدميها ساخنة على سفرتك مع قطع من خبز التوست المحمص
شاهدي: شوربة الحب بالدجاج بالفيديو
بطاطس لندن المشوية ... قدمي من حبات البطاطس الكبيرة المتوفرة لديكِ، وصفة شهية وطيبة محضرة بالفرن مع تشكيلة من الخضار، وجبن الموزاريلا اللذيذ، وصفة ستنال إعجاب عائلتك كما وأنها سريعة ومشبعة
شاهدي: بطاطا كمبير بالفيديو
قهوة سعودية بالقرنفل والزعفران ... القهوة الساخنة أساسية بكل ضيافة وخاصة في الأعياد، تعلمي خطوات عمل وصفة القهوة السعودية المميزة بطعم الزعفران والقرنفل، وقدميها مع حبات من الشوكولاتة أو المعمول
شاهدي: قهوة سعودية على الطريقة الأصلية بالفيديو
شوربة الهريس بالخضار ... اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات الشوربات المليئة بالفائدة الغذائية العالية، جربي وصفة شوربة الهريس / القمح مع تشكيلة من الخضار الطيبة
شاهدي: شوربة الحب بالدجاج بالفيديو
الفشار للدايت بدون زيت ... تعرفي على طريقة عمل وصفة خفيفة من وصفات مقبلات الرجيم المشبعة والمعدّة بدون زيت، وتمتعي مع الأهل بمذاق حبات الذرة الفشار الطيبة والمحببة لجميع أفراد العائلة خاصة في السهرات
شاهدي: البوشار بالكراميل بالفيديو
مافن مالح بالجبن والزيتون ... حضري وصفة فطور ستنال إعجاب أطفالك من مطبخ سيدتي، وقدمي لهم حبات المافن بحشوة الجبن والزيتون اللذيذ، جربي وصفتنا وتمتعي بطعمها الرائع والخفيف
تعلمي أيضاً: مافن السبانخ شهي وصحي
طبق علي نازك التركي ... من الأطباق المشهورة في المطبخ التركي ويعدّ في الأساس من حبات الباذنجان المشوية بالفرن والمتبلة، والمقدمة باللحم الفيليه المطبوخ، جربي طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي أطيب المقبلات على سفرتك
بودينغ الكرواسون بالشوكولاتة والكاسترد ... إن توفر لديكِ بعض حبات من الكرواسون وأحببتِ إعداد وصفة حلى جديدة وغنية منه، سنعرفك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل حلى البودينغ الرائع بالكرواسون السادة، مع الشوكولاتة اللذيذة والكاسترد، وصفة مميزة سيعشقها أطفالكِ، جربيها وشاركينا رأيك بالمذاق الطيب.
كعكة الكافيار ... يعدّ الكافيار من أكثر الأطعمة شهرة في الحب، فهو يضيف سنوات إلى حياة من يأكله؛ لأنه يعزز تدفق الدم الجيد مع تحفيز إنتاج هرمونات التستوستيرون. ولأن الكافيار عبارة عن بيض السمك، فهو غني بالقيمة الغذائية ورمز للخصوبة.
بسكويت الزنجبيل بالصنوبر ... لاحظي في هذه الوصفة الراقية من وصفات حلويات عيد الأضحى، أنه يستخدم الصنوبر رغم غلاء ثمنه، لكنه لا يطحن مع العجينة، بل يتم صفّ الحبات على وجه البسكويت قبل الخبز، وهذا يظهر الصنوبر بشكل جميل وشهي
كيكة الزعتر الأخضر ... تعتبر كيكة الزعتر من أنواع الكيك المميزة والمفضلة لدى الكثيرين، وتُصنع كالكيك العادي بالبيض، والطحين الأبيض، والزيت النباتي، ويُضاف إليها السمسم، أو حبة البركة السوداء، بالإضافة إلى الزعتر الأخضر المفيد جداً لما يحتوي عليه من نسب عالية من الكالسيوم، وفيتامين د المهم جداً للصحة
طريقة عمل الطحينة للمشويات ... الطحينة أو الطحينية من الأطعمة الشعبيّة ذات الطعم الطيّب، مكوّنها الأساسي هو حبّ السمسم، وتستخدم عن طريق إضافتها إلى الأنواع المتعددة من السلطات، أو إضافتها إلى الدبس وخلطهما معاً جيداً، أو لبعض المقبّلات مثل: متبل الباذنجان، وبابا غنّوج.
صدور دجاج محشي سليج ... وهو ما يسمى بالسليج الطائفي، نسبة إلى أهل الطائف الذين اشتهروا به، وهو الطبق الأشهى والأشهر في المناسبات وفي الشتاء له طعم مختلف مع السمن البري، وربما تذكرنا طريقة إعداده، بطريقة طهي الروزيتو الإيطالي، من حيث درجة استواء حبة الأرز.
طريقة عمل التيراميسو بالحليب المكثف المحلى ... التيراميسو حلوى إيطالية تحضر من البسكويت المغموس في القهوة سريعة الذوبان، ثم تُصفّ حبات البسكويت في طبقات يتخللها خليط من السكر وجبن الماسكاربوني، ويُزين الحلى ببرش الكاكاو.
ومعنى تيراميسو باللغة الإيطالية هو "ارفعني" او "ابهجني"، بسبب ما تحتويه مكونات الحلى من طاقة عالية.
