سلطة الجرجير بالرمان من مطبخ منال العالم

سلطة الجرجير بالرمان من مطبخ منال العالم، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً أعديها وتمتعي بطعمها الغني.

اقرئي ايضاً : سلطة الجرجير بالباذنجان

يكفي ل: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة

المطبخ: غربي
المقادير
- الجرجير : 4 اكواب (المفروم)
- الرمان : كوب (حبّات)
- الثوم : 3 فصوص (المهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (الحامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
طريقة التحضير

1. ضعي، في طبق التقديم، كلّ من الثوم المهروس والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض. واستعملي مضرباً شبك يدوي لتقليب المواد

2. أضيفي زيت الزيتون على شكل خيط رفيع مع استمرار التقليب، إلى أن تتكوّن صلصة سميكة القوام.
3. ضعي في طبق التقديم، الجرجير والرمّان ووزعي الصلصة.

بالصحة والعافية

هل قمتي بتجربة الوصفة؟

أضف تعليق
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ