دجاج بالكزبرة الشهي

1. يضاف، إلى الخلاط الكهربائي، كلّ من الثوم والملح والفلفل وبشر وعصير الليمون الحامض والكزبرة وزيت الزيتون. وتضرب هذه المكوّنات جيّداً، حتى تتشكّل صلصة.
2. بواسطة سكّين، توزّع الصلصة على أفخاذ وصدور الدجاج، التي تغطّى وتحفظ في البرّاد لمدّة ساعة، أو ليلة كاملة.
3. توضع أفخاذ وصدور الدجاج في صينيّة الخبز، وتخبز على حرارة 180 درجة مئوية، من 45 إلى 60 دقيقة، مع قلبها على الجهة الأخرى في أثناء الطهو.
4. يقدّم هذا الطبق، مع البطاطس والخضراوات المسلوقة.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط