تبولة سهلة

تبولة سهلة

التبولة من أطيب أنواع السلطات الشامية، ومن مكوناتها الأساسية البقدونس والبرغل، قدمي أطيب الأطباق الجانبية بطريقة سهلة وبطعم ولا أشهى

مقادير تبولة سهلة

- بقدونس : 5 اكواب (مفروم ناعم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- البرغل الأبيض الناعم : 2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
- زيت الزيتون : ربع كوب

طريقة تحضير مقادير تبولة سهلة

1. اخلطي البقدونس مع البصل المفروم والنعنع في طبق واسع وعميق.

2. أضيفي الطماطم.

3. انقعي البرغل بعصير الليمون حتى يتشربه.

4. وزعي البرغل فوق التبولة.

5. أضيفي الملح والزيت وقلبي المزيج حتى يتجانس.

6. يمكنك زيادة كمية عصير الليمون حسب الرغبة.

7. قدميها فوراً مع أوراق الخس.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ