سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

سلطة السبانخ بالطماطم والحمص .. بموسم السبانخ الطازج والمفيد حضري على سفرتك أطيب أنواع السلطات المحضرة بالسبانخ والطماطم والحمص الشهي.. طبق جانبي مفيد وشهي 

مقادير سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

- السبانخ : 2 كوب (بيبي أو عادي / مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- حمص : ثلاث أرباع الكوب (مسلوق ومصفى)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

1. اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والحمص في طبق واسع وعميق.

2. أضيفي جبن الفتيا وقلبي.

3. أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي المزيج.

4. قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ