سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

سلطة السبانخ بالطماطم والحمص .. بموسم السبانخ الطازج والمفيد حضري على سفرتك أطيب أنواع السلطات المحضرة بالسبانخ والطماطم والحمص الشهي.. طبق جانبي مفيد وشهي 

مقادير سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

- السبانخ : 2 كوب (بيبي أو عادي / مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- حمص : ثلاث أرباع الكوب (مسلوق ومصفى)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات كبيرة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة السبانخ بالطماطم والحمص

1. اخلطي السبانخ مع الطماطم والخيار والحمص في طبق واسع وعميق.

2. أضيفي جبن الفتيا وقلبي.

3. أضيفي الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي المزيج.

4. قدمي السلطة فوراً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أسرار تجعل الدجاج طريّاً من الداخل ومقرمشاً من الخارج
أفضل طريقة لضمان بقاء طبقة الخبز على الدجاج هي مضاعفة كمية الدقيق. هذا يُكوّن طبقة سميكة جداً ومقرمشة على الدجاج. بعد غمس الدجاج في الدقيق المتبل، اغمسيه مرتين.
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
نصائح لحفظ البطيخ المقطع طازجاً لفترة أطول
حسب طريقة تقطيع البطيخ وتخزينه، يُفترض أن يبقى البطيخ المقطع صالحاً للاستخدام لمدة خمسة أيام تقريباً. إذا كنتِ ترغبين في حفظه لفترة أطول، يمكنكِ أيضاً تجميده.
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
كيفية تنظيف الميكروويف بطرق بسيطة وسريعة
إذا كان لديك ميكروويف فوق الموقد، فنظّفي الفلتر مرة شهرياً على الأقل. الفلتر مصمم لالتقاط الدهون، لذا فإن تركه غير نظيف سيؤدي إلى تراكم الأوساخ على جدرانه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ