فطر بالصويا صوص

فطر بالصويا صوص

فطر بالصويا صوص .. إليك من مطبخ سيدتي أشهى الوصفات بالفطر، قدمي منه طبق من المقبلات الساخنة بطعم الصويا صوص

مقادير فطر بالصويا صوص

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج / مقطع أنصاف)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير فطر بالصويا صوص

1. سخني الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

2. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي الصويا صوص والفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.

5. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص مع رشة بقدونس حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ