الأرز بالحليب بالفيديو

الأرز بالحليب بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أحد أصناف حلويات رمضان 2019،  حلى مميز وشهي،  تتبعي الخطوات السهلة والبسيطة وقدميه على الطريقة السعودية 

مقادير الأرز بالحليب بالفيديو

- حليب : 2 كوب (طازج)
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- هيل : رشّة (مطحون)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة
- ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة (كادي)
- الأرز : كوب (مغسول ومصفى)
- الزعفران : قليل
- فستق حلبي : ربع كوب (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير الأرز بالحليب بالفيديو

1. صبي الحليب بقدر، ثم أضيفي الحليب البودرة، وقلبي.

2. أضيفي القرفة والسكر، والهيل، والمستكة، وأضيفي ماء الورد والكادي، وقلبي.

3. أضيفي الأرز المغسول والمصفى وحركي.

4. أضيفي الزعفران، واتركي المكونات حتى تستوي مع الحرص على التقليب المستمر حتى لا يلتصق الحليب.

5. اسكبي الأرز بالحليب بأكواب التقديم، وزيني بالفستق الحلبي.

6. قدميه دافئاً أو بارداً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ