سكالوب بانيه بجبن البارميزان

تاريخ النشر: 2019-06-01
سكالوب بانيه بجبن البارميزان
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

سكالوب بانيه بجبن البارميزان .. لمحبي وصفات السكالوب الشهي والسهل في التحضير، قدمي على سفرتك في رمضان أطيب أكلات رمضان 2019 مع مطبخ سيدتي

المطبخ: غربي

مقادير سكالوب بانيه بجبن البارميزان

- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مدقوق)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- البيض : 2 حبة
- الخل : ملعقة كبيرة
- طحين : ربع كوب
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور ناعم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة تحضير سكالوب بانيه بجبن البارميزان

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

2.  اغمسي الدجاج بالطحين لعمل طبقة خفيفة.

3. اخفقي البيض مع الخل ثم ضعي الدجاج بالبيض المخفوق.

4. اخلطي البقمساط مع جبن البارميزان ثم ضعي الدجاج بعد البيض بالبقسماط والجبن.

4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.

5. اقلي الدجاج المتبل وخففي النار قليلا حتى يتحمر.

6. قدميه دافئاً إلى جانب السلطة والبطاطس المشوية حسب الرغبة.

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2019-10-29

ضفت للبيض م ص صويا صوص وللتتبيله بابركا

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ