كب كيك القرفة والموز

كب كيك القرفة والموز

كب كيك القرفة والموز .. قدمي لعائلتك وأطفالك بالأخص الحلويات الغربية المفضلة لديهم، تعلمي بالخطوات الدقيقة أشهى الحلويات بالقرفة المميزة

المقادير

- دقيق : 3 اكواب
- الزيت : كوب
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الموز : 5 حبات
- القرفة : 2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : رشّة
- الموز : حسب الرغبة (شرائح / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. يقشر الموز، ويهرس جيداً.
  2. يوضع البيض في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا والسكر ويخفق جيداً حتى يصبح كريمي القوام.
  3. يضاف الزيت ببطء مع الخفق المستمر حتى تتجانس.
  4. يوضع الدقيق في وعاء عميق، ويضاف إليه القرفة والبيكينج باودر، وتخلط جيداً ثم تنخل.
  5. يضاف الموز إلى المضرب، ويخفق مع المكونات.
  6. يضاف خليط الدقيق والقرفة إلى المضرب الكهربائي، وتخفق مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
  7. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  8. تدهن قوالب الكب كيك بالزيت، ويصب فيها الخليط حتى ثلثيها فقط.
  9. تزين بشرائح الموز، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة، وحتى تنضج.
  10. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  11. تزال من القوالب بحرص.
  12. ترص في الطبق، وتقدم.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ